Máy xới đất: cách làm đất trong canh tác hữu cơ

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Máy xới đất là một công cụ động cơ rất hữu ích cho những người muốn làm nông nghiệp hữu cơ, vì nó cho phép bạn làm việc trên các bề mặt rộng lớn trong khi vẫn duy trì độ màu mỡ tự nhiên của đất.

Xem thêm: Dụng cụ trồng ban công

Trong khi đường đi của máy cày làm đảo lộn sự cân bằng của đất thì máy đào không làm đảo lộn các vi sinh vật hữu ích vì nó không làm đảo lộn cục đất, điều này khiến nó trở nên lý tưởng cho những ai muốn sử dụng các phương pháp tự nhiên trong canh tác. Máy xới đất có thể hoạt động ngay cả khi mặt đất rất ẩm ướt , điều mà các loại máy nông nghiệp khác thường không làm được.

Xem thêm: Tháng 5/2023 âm lịch: làm vườn, gieo hạt

Các loại máy xới phổ biến nhất chúng là máy móc dành riêng cho nông dân chuyên nghiệp, được sử dụng với máy kéo như một động lực. Ngoài ra còn có xẻng có động cơ cỡ nhỏ hoặc máy đào được áp dụng cho máy xới quay , còn được gọi là xẻng có động cơ, hữu ích để làm đất trong nhà kính, trên các vách đá hoặc giữa các hàng và phù hợp hơn với nhu cầu của những người trồng rau. Loại xử lý mà công cụ cơ giới hóa này thực hiện đặc biệt rất hữu ích trên đất nặng và đất sét.

Cách thức hoạt động của máy xới

Phương pháp làm việc của máy xới chiếm khái niệm về thuổng thủ công : lưỡi mai đi vào mặt đất theo phương thẳng đứng và tách cục đất ra, tách nó ra bằng cách cắt từ đế của mặt đất. Tùy theo kiểu máy mà có bộ công cụ để xé đất nhiều hay ít,thậm chí đến nơi để trình bày rằng nó đã được san bằng và sẵn sàng làm luống gieo hạt.

Loại máy nông nghiệp này được tạo thành từ một trục nằm ngang, trên đó một số lưỡi thuổng được kết nối với nhau để lần lượt đi vào mặt đất trong thường xuyên và liên tục. Máy đào nói chung được kết nối với bộ ngắt điện của máy kéo trong trường hợp kiểu máy chuyên nghiệp hoặc của máy xới quay trong trường hợp máy nhỏ hơn. Ngoài ra còn có máy đào, tức là máy đào nhỏ có động cơ riêng, thích hợp cho những ai muốn làm vườn mà không cần dùng đến máy cày.

Chiếc máy đào đầu tiên được chế tạo bởi anh em nhà Gramegna ở 1965 , năm mà nó được giới thiệu là một máy móc cải tiến tại Fieragricola ở Verona, kể từ đó các cơ chế đã được hoàn thiện và máy nông nghiệp này đã lan rộng, công ty Gramegna vẫn là một điểm tham chiếu ở Ý và nước ngoài cho việc này loại nông cụ.

Ưu điểm của máy xới

  • Nó xới đất mà không cần đảo (cơ bản trong canh tác hữu cơ, như chúng ta sẽ thảo luận trong đoạn sau).
  • Nó cũng có thể hoạt động với đất ẩm , khi máy xới và máy cày phải dừng lại.
  • Nó không tạo đế làm việc.
  • Nó tiêu thụ trung bình ít hơn một cày cùng độ sâu, vì nó không phải di chuyển trái đất quá nhiều.

Theo tôi có hai khuyết điểm: thứ nhất làmáy cày có hiệu quả hơn trong việc cắt bỏ cỏ dại hiện diện trên mặt đất, máy đào đi qua sẽ làm hỏng chúng nhưng thường thì cỏ sẽ mọc lại sau một thời gian ngắn từ các phần còn lại của rễ. Nhược điểm thứ hai là nó là một cỗ máy phức tạp , không có phiên bản kinh tế nào phù hợp với những người canh tác trên mảnh đất nhỏ.

Những chiếc xẻng có động cơ riêng có giá vài nghìn euro, chúng hơn nữa, các máy đào được áp dụng cho máy xới quay có giá cả phải chăng, ngay cả khi chúng nằm ngoài tầm với của các khu vườn nhỏ của gia đình. Mặt khác, sự phức tạp của cơ chế cũng mang lại lợi thế: hộp truyền động và khớp nối của nhiều máy đào (ví dụ như máy đào Gramegna nói trên) đều kín nước, được bôi trơn vĩnh viễn nên người dùng không bao giờ phải can thiệp bảo trì , giảm sự phức tạp so với cuốc động cơ được trang bị máy xới quay đơn giản.

Tại sao xới mà không quay

Máy xới Gramegna dành cho máy xới đất

Làm đất là một hoạt động cơ bản để canh tác khu vườn một cách chính xác. Những người canh tác hữu cơ nói riêng phải quan tâm đến độ màu mỡ tự nhiên của đất, được đảm bảo bởi các vi sinh vật có mặt. Các vi sinh vật hoạt động tốt xử lý chất hữu cơ, làm cho nócó sẵn cho cây trồng và ngăn ngừa thối rữa dẫn đến bệnh tật.

Việc lật đất như khi cày đất có chống chỉ định là giết chết nhiều sinh vật này: những sinh vật sống ở độ sâu lớn hơn là kỵ khí và bị ảnh hưởng nếu được đưa lên mặt đất, những thứ ở trên mặt đất thay vào đó cần không khí để sống, vì vậy chúng không được chôn cất. Máy cày hoạt động bằng cách đảo chiều và hành trình của nó chắc chắn sẽ làm đảo lộn sự cân bằng.

Thêm vào đó lưỡi cày, giống như lưỡi cắt của máy cuốc, chạm vào mặt đất mà nó hoạt động và tạo ra một đế làm việc ở độ sâu , có thể gây ra các vấn đề do ảnh hưởng đến việc thoát nước và tạo điều kiện cho tình trạng trì trệ.

Vì vậy, việc cày xới không nhất thiết có tác động tích cực đến đất, những người canh tác hữu cơ nên tránh làm việc đó, để xới đất nhiều tốt hơn nên dùng máy đào phá cục đất sét . Thao tác này cũng có thể được thực hiện thủ công bằng cách sử dụng thuổng hoặc chĩa đào, nhưng đương nhiên đây không phải là giải pháp thiết thực cho những người trồng các phần mở rộng lớn.

Bài viết của Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.