حديقة الخضراوات والثلج: فوائد تساقط الثلوج على الارض

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

عندما يتساقط الثلج ، حتى الحديقة تتحول ، كل شيء مغطى باللون الأبيض ويبدو أنه يدعو المزارع للبقاء دافئًا ، ربما أمام المدفأة. ولكن ما هي آثار تساقط الثلوج على حديقتنا؟

الجوع تحت المطر ، الخبز في الثلج ، يقول مثل قديم من الفلاحين.

أنظر أيضا: سائل فيناس: كيفية التسميد بالفيناس

مثل جميع العوامل الجوية ، فإن تساقط الثلوج هي أيضًا أحداث طبيعية ويمكن أن يكون لها دور إيجابي في الحقول. في الشتاء ، بينما نرتاح ، يعمل الثلج على تحسين التربة التي نزرعها.

فهرس المحتويات

تأثير الثلج على التربة

هيكل التربة . الثلج إيجابي جدا للتربة ، خاصة في تحسين هيكلها وجعلها أكثر ليونة . عندما يتساقط الثلج مثل بطانية باردة على الأرض ، سترتفع درجات الحرارة بمرور الوقت وستذوب في الماء. هذه الخطوة مفيدة جدًا في هيكلة التربة ، والتي تعمل بشكل طبيعي بالتناوب بين البرد والذوبان ، مصحوبًا بتقطير الماء عندما يذوب الوشاح الأبيض.

احتياطي الماء. الثلج مفيد أيضًا كمصدر للمياه. يستقر تساقط الثلوج في شكل صلب و يطلق الماء تدريجيًا قطرة تلو الأخرى. وبهذه الطريقة ، تتمكن التربة من الاحتفاظ بالمياه بأفضل طريقة ممكنة وتجميعها بحيث تكون متاحة للنباتات.المستقبل.

الثلج والخضروات: الحماية من البرد

يبدو مستحيلًا ولكن الثلج يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا حماية المحاصيل من البرد . من ناحية أخرى ، يقوم الأسكيمو أيضًا ببناء الأكواخ الثلجية واستغلال قوتهم العازلة .

أنظر أيضا: مسافة البذر الصحيحة وعمليات التخفيف

خلال فصل الشتاء ، توجد الكرنب والبازلاء والفول والثوم والكراث والبصل ، عند زراعتها قطعة الأرض مغطاة بالثلج ، يتم إصلاح التربة بطريقة طبيعية وسوف تتجمد أقل من الأرض العارية. كلها نباتات لا تعاني من الصقيع بشكل مفرط.

الثوم تحت الثلج. الصورة بواسطة Pietro Isolan

احذر من الدفيئة

يمكن أن يتسبب تساقط الثلوج في أضرار جسيمة للسقف الذي تم إنشاؤه في الحديقة لحماية النباتات من البرد. تكمن مشكلة رقاقات الثلج في وزنها: فعندما تتراكم في البيوت الزجاجية أو الأنفاق ، يمكن أن تفرط في تحميل الهيكل. هذا يمكن أن يؤدي إلى كسر النسيج والتسبب في سقوط الدعامات. يجب أن تكون حذرًا عندما يبدأ الثلج ، وإذا لزم الأمر ، اذهب ونظف الدفيئة يدويًا لمنعها من الانهيار تحت وطأة الثلج.

احذر من أشجار الفاكهة

حتى أوراق الشجر من الأشجار المليئة بالثلج يمكن أن تسبب مشاكل ، خاصة عندما لا تتم إدارة نباتات الفاكهة بشكل جيد مع التقليم الصحيح.

لذلك من الضروري التحقق مما إذا كانت النباتات محملة بوزنمفرط ، ربما يحررهم ، خاصة على الخضرة مثل شجرة الزيتون ، والتي يمكن أن تتراكم المزيد من الثلج.

مقال بقلم Matteo Cereda

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.