Når sneen falder, bliver selv køkkenhaven forvandlet, alt er dækket af hvidt og ser ud til at invitere landmanden til at holde sig varm, måske foran pejsen. Men hvad er effekten af snefald på vores køkkenhave?

I den sultne regn, under snobrød , siger et gammelt bondeordsprog.

Som alle andre vejrfaktorer er snefald en naturlig begivenhed og kan spille en positiv rolle på markerne. Om vinteren, mens vi hviler, arbejder sneen på at forbedre den jord, vi dyrker.

Indholdsfortegnelse

Effekten af sne på jorden

Jordbundens struktur. Sne er meget positivt for jorden, især i de forbedre dens struktur og gøre den blødere Når snefaldet lægger sig som et koldt tæppe på jorden, vil temperaturen med tiden stige, og det vil smelte til vand. Dette trin er meget nyttigt til at strukturere jorden, som naturligt bearbejdes af vekslingen mellem kulde og tø, ledsaget af dryp af vand fra smeltningen af det hvide tæppe.

Vandreserve. Sne er også nyttig som kilde til vand. Snefald aflejres i fast form og frigiver vand gradvist På den måde er jorden i stand til at holde på vandet så godt som muligt og lagre det, så det er tilgængeligt for planterne i fremtiden.

Sne og grøntsager: Sikring mod kulden

Det virker umuligt, men sne kan også være nyttigt til at Beskyttelse af afgrøder mod kulde På den anden side bygger eskimoerne også is-igloer og udnytter de isolerende kraft .

Om vinteren er der kål, ærter, hestebønner, hvidløg, skalotteløg og løg i haven, når den dyrkede jord er dækket af sne, er jorden naturligt beskyttet og fryser mindre end bar jord. Det er alle planter, der ikke lider for meget under frost.

Hvidløg under sneen Foto af Pietro Isolan

Pas på drivhuset

Faldende sne kan give alvorlige skader på tagene Problemet med snefnug er deres vægt: Når de samler sig på drivhuse eller tunneler, kan de overbelaste strukturen. Dette kan enten føre til, at pladen går i stykker, eller at støtterne falder ned. Man skal være forsigtig, når det begynder at sne, og om nødvendigt skal drivhuset ryddes manuelt for at forhindre, at det kollapser under vægten af snefnuggene.sne.

Pas på frugttræer

Snefyldte trækroner kan også give problemer, især når frugttræer ikke passes godt med korrekt beskæring.

Det er derfor nødvendigt at kontrollere, om planterne er belastet med for stor vægt Det er især på stedsegrønne planter som oliventræer, der kan akkumulere mere sne.

Artikel af Matteo Cereda