Beskæringsrester: Sådan genbruger du dem ved kompostering

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

I løbet af vinteren i frugtplantagen Beskæringsarbejde Vi kunne bortskaffe disse kviste som affald ved at samle dem i bunker og køre dem på lossepladsen, men det ville være en skam.

Takket være prisbillige maskiner som Biokværnen Vi kan hugge grene og gør dem til frugtbar kompost et jordnæringsstof, der bringer nyttige stoffer tilbage til træerne.

Se også: Blomkåls- og broccoliblade kan spises, sådan gør du

Lad os finde ud af det c ådan kan vi udnytte beskæringsrester Vi omdanner dem fra affald til en værdifuld ressource gennem makulering og kompostering. Vi er dog omhyggelige med ikke at sprede svampe- eller bakteriesygdomme ved et uheld.

Indholdsfortegnelse

Fra affald til ressource

At skære dele af planten ved at fjerne materiale fra træet og derefter bortskaffe det et andet sted betyder, at man fjerner en række stoffer fra miljøet. I betragtning af at frugttræer er flerårige arter, og arbejdet gentages hvert år, vil man i det lange løb risikerer vi at forarme jorden i vores frugtplantage.

Den årlige gødskning af frugtbærende planter sker naturligvis netop for at kompensere for det, der fjernes ved dyrkning, men før man anskaffer eksterne stoffer, er det godt at spørge sig selv hvordan man genbruger det, vi betragter som affald, startende med beskæringsrester .

I naturen bliver alle plantedele, der falder ned, som regel liggende på jorden, indtil de nedbrydes og bliver til organisk materiale, der kan berige jorden. Noget lignende kan ske i vores frugtplantage, men på en måde, som vi kontrollerer, så det ikke skaber problemer, og det sker hurtigere end i naturen.

Landmændene brænder ofte grenene, hvilket er en forkert praksis ud fra et økologisk synspunkt, meget forurenende, foruden risikoen for brand og mulige juridiske konsekvenser. Det er meget bedre at kompostere disse biomasser for at valorisere dem.

Den biologiske makulator

Så beskæringsrester kan komposteres. Jeg har brug for at blive makuleret En hel gren ville være flere år om at blive nedbrudt, mens strimlet materiale kan nedbrydes i løbet af få måneder og dermed straks blive tilgængeligt som jordforbedringsmiddel og gødning.

Derfor, hvis vi ønsker at kompostere beskårne grene Vi har nødvendigvis brug for en maskine, der kan slibe dem. Dette arbejde kan udføres med en flishugger eller med en Bio-shredder .

Flishuggeren er en maskine, der reducerer de indsatte grene til flager; den træflis, vi får, er også fremragende som mulchmateriale. Biokværnen har på den anden side et kværnsystem, der er mere befordrende for komposteringsprocessen. .

Læs mere: bio-shredderen

Hvilke grene kan makuleres

Den type gren, der kan passere gennem flishuggeren eller makulatoren, afhænger af maskinens egenskaber og især dens kraft. Elektriske makulatorer, der er egnede til dem med en lille have, kan klare grene på 2-3 cm, mens mere kraftfulde modeller, såsom den fremragende STIHL GH 460C med benzinmotor, let kan Slib grene op til 7 cm i diameter .

Ved beskæring er grenenes diameter normalt inden for 4-5 cm, undtagen i nogle tilfælde af fornyelse af hovedgrene eller særlige tilfælde, hvor grene knækker. så vi kan behandle næsten alle restprodukter i en mellemstor shredder .

Selv om der findes professionelle maskiner, der kan findele grene med stor diameter, giver det måske ikke så meget mening at håndtere grene over 7-10 cm, da man kan beholde dem i en bunke og derefter bruge dem som brænde. Selv dem, der ikke har en brændeovn eller pejs, kan beholde de få store grene, der kommer ud af beskæringen, til eventuelle grillaftener.

Beskæringsrester i kompost

Strimlede beskæringsrester er en fremragende "ingrediens" til hjemmekompostering.

En god kompost skal have en korrekt forhold mellem kulstof og kvælstof for at udløse en sund proces med biologisk nedbrydning af stof. For at sige det enkelt, er dette d jeg blander 'grønne' og 'brune' elementer .

Den 'grønne' komponent består af køkkenaffald og græsafklip, mens den 'brune' kan komme fra halm, tørre blade og faktisk fra grene.

Da grene faktisk er beskæringsrester, er de en kulstofholdigt materiale Det har en tendens til at modvirke for våd kompostering, som kan give anledning til råd og stank. Hvis man derimod overdriver med grene i kompostbunken eller dyngen, vil man se, at nedbrydningsprocessen går langsommere; tilførsel af grønt materiale og befugtning af komposten vil genstarte de nedbrydende mikroorganismers aktivitet.

Brug af grene fra syge planter

Når frugtplanter lider af sygdomme som kobberskank, coryneus, skurv eller ferskenblister, skal der udvises særlig forsigtighed, og personligt Jeg anbefaler ikke at genbruge beskæringsrester .

I sådanne tilfælde er grenene faktisk beboet af patogene mikroorganismer, som kan overvintre på dem og sprede sygdommen igen.

Se også: Fælder til overvågning af frugtplantager

Dette inficerede materiale er faktisk "steriliseret" af komposteringsprocessen som udvikler høje temperaturer, og dette ville teoretisk set rense den resulterende kompost og dræbe negative patogener som svampe og bakterier. I virkeligheden er det ikke nemt at være sikker på, at temperaturen er ensartet i hele dyngen. og derfor kan det ske, at nogle skadelige mikroorganismer undslipper varmen og derefter vender tilbage til marken med komposten.

Artikel af Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.