Oktoberarbeit im Gemüsegarten: Was ist auf dem Feld zu tun?

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Oktober: Jetzt geht's los im Herbst Manche werden sagen, dass es nach dem Sommer endlich etwas kühler wird, aber für viele Pflanzen ist das kalte Wetter ein bisschen zu viel.

Viele Sommergemüsearten reifen nicht mehr, und in nördlichen Gebieten, wo der Frost früher einsetzt, muss man daran denken, die Pflanzen abzudecken, vor allem während der Nacht.

Siehe auch: Pfirsichbäume, die geschmacklose Früchte tragen: Wie man süße Pfirsiche erntet

Während die Blätter fallen und die Natur in den typischen Herbstfarben erstrahlt, stehen im Garten die letzten Ernten des Spätsommergemüses, die Vorbereitung des Bodens für die nächste Aussaat und die Herbstaussaat an.

Feldarbeit: Oktober im Gemüsegarten

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Inhaltsübersicht

Oktober-Aussaaten

Auch im Oktober gibt es im Gemüsegarten einiges an Arbeit im Zusammenhang mit der Aussaat: Knoblauchzehen und Winterzwiebeln werden gepflanzt, Kurzumtriebskulturen wie Feldsalat, Spinat, Kopfsalat, Radieschen und Rucola werden gesät, die noch vor dem Frost geerntet werden, und am Ende des Monats werden Erbsen und Saubohnen gepflanzt, die den Winter nicht scheuen. Mehr dazu finden Sie in dem Artikel über Aussaat im Oktober.

Abdeckungen für kaltes Wetter

Bei Frost ist es besser, die Setzlinge mit einem Vlies abzudecken, in manchen Fällen zumindest über Nacht. Auch Mulchen ist sinnvoll, vor allem mit schwarzem Stoff (vorzugsweise biologisch abbaubar oder zumindest wiederverwendbar), der die Sonnenstrahlen auffängt und sich stärker erwärmt. Wenn Sie groß rauskommen wollen, stellen Sie ein Gewächshaus auf, das bald dazu dient, die Ernten zu verlängern, oder verwenden SieMini-Tunnel.

Kompostierung und Düngung

Die Kompostierung ist eine sehr nützliche Arbeit, da sie einen kostenlosen und natürlichen Dünger liefert, mit dem der Gartenboden angereichert werden kann (haben Sie schon einmal daran gedacht, dies mit Regenwürmern zu tun?). Oktober und November sind die idealen Monate, um den Boden zu bearbeiten, indem Kompost, Humus oder Dung in die Oberfläche eingegraben wird, damit er im Winter optimal reift und die Nährstoffe für die Pflanzen bereitstehen.im Frühling.

Was zu sammeln ist

Wir haben die letzten Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen und Chilis, die gerade reif werden... Werden sie es schaffen? Das hängt vom Wetter ab, wenn es keine Sonne gibt und es etwas kühl ist, müssen wir sie etwas unreif ernten. Holen wir auch das ganze Basilikum, bevor es zu spät ist. Möhren, Radieschen, Rucola, Rippchen, Kopfsalat und andere Salate könnten fertig sein und der Oktober ist auch ein guter Monat für dieKürbisernte.

Siehe auch: Gemüsegärten auf den Balkonen: Das Buch von Matteo Cereda

Der Balkon-Gemüsegarten im Oktober

Für diejenigen, die auf dem Balkon anbauen, kann man an eine Abdeckung denken (Planen oder Mini-Gewächshäuser), besonders für diejenigen, die im Norden leben, wo die Temperaturen etwas niedriger sind.

Artikel von Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson ist ein leidenschaftlicher Gärtner und Koch, mit einer besonderen Vorliebe für den Anbau seiner eigenen frischen Produkte in seinem Gemüsegarten. Er ist seit über 20 Jahren im Garten tätig und verfügt über umfassende Kenntnisse im Anbau von Gemüse, Kräutern und Früchten. Ronald ist ein bekannter Blogger und Autor, der sein Fachwissen auf seinem beliebten Blog Kitchen Garden To Grow teilt. Sein Ziel ist es, Menschen die Freuden der Gartenarbeit näherzubringen und ihnen zu zeigen, wie sie ihre eigenen frischen, gesunden Lebensmittel anbauen können. Ronald ist auch gelernter Koch und liebt es, mit seiner selbst angebauten Ernte mit neuen Rezepten zu experimentieren. Er setzt sich für nachhaltiges Leben ein und glaubt, dass jeder von einem Gemüsegarten profitieren kann. Wenn er sich nicht gerade um seine Pflanzen kümmert oder ein Unwetter kocht, findet man Ronald beim Wandern oder Zelten in der freien Natur.