Shaxda tusmada
Oktoobar: halkan waxaan joognaa waxaynu nimid dayrta dhabta ah . Qaarkood waxay odhan doonaan ugu dambeyntii waxay dareemaan qabow yar xagaaga ka dib, laakiin dhir badan qabowgu wuxuu noqdaa mid aad u badan. Marka hore, waa inaad ka fekertaa inaad daboosho dhirta, gaar ahaan xilliga habeenkii.
Sidoo kale eeg: Bocorka ubaxa laakiin aan midho dhalinSidaas darteed inta caleemaha ay dhacayaan iyo dabeecadda ayaa ku dhejisan midabada caadiga ah ee xilliga dayrta ee beerta waxaa jira shaqooyin kala duwan oo la qabanayo, oo ay ka mid yihiin Goynta ugu dambeysa ee khudaarta xagaaga, diyaarinta dhulka beeritaanka soo socda, beeritaanka dayrta. 0> Tusmada tusmada
Sidoo kale eeg: Intee in le'eg ayaa lagu kasbaday saffron: kharashyada iyo dakhligaBeeritaanka bisha Oktoobar
>Sidoo kale bisha Oktoobar waxa jira xaddi shaqo oo cayiman oo ku xidhan beerista beerta. Waxaa la beeraa xabagta toonta iyo basasha jiilaalka, waxaa la beeraa dalagyo muddo gaaban ah sida salaar wan, isbinaaj, salaar, dabocase, gantaalaha, kuwaas oo aynu soo goosanayno dhaxan ka hor, bisha dhamaadkeedana aynu beerno digir. iyo digir ballaadhan oo aan jiilaalka ka cabsanayn . Wixii macluumaad dheeraad ah, fiiri maqaalka loogu talagalay beeritaanka Oktoobar.
> Dabool dhaxanta> Haddii dhaxan yimaado, waxaa fiican in lagu daboolo geedo aan tolmo lahayn. dharka, xaaladaha qaarkood waxa fiican in la sameeyo ugu yaraan inta lagu jiro habeenkii. Shaqada mulching sidoo kale waa faa'iido,gaar ahaan maro madow (doorbidayaa biodegradable ama ugu yaraan dib loo isticmaali karo) kaas oo qabta fallaadhaha qorraxda oo sii kululaanaya. Haddii aad rabto inaad weynaato, samee aqalka dhirta lagu koriyo oo dhawaan u adeegi doona si loo kordhiyo goosashada, ama isticmaal tunnel-yaraha. compost waa shaqo aad u faa'iido badan, si loo helo bacrimin bilaash ah oo dabiici ah oo lagu hodmo ciidda beerta (waligaa ma ku fikirtay inaad ku sameyso gooryaanka dhulka?). Oktoobar iyo Noofambar waa bilaha ugu habboon ee ciidda laga shaqeeyo iyadoo dusha sare lagu aasayo compost, humus ama digada si ay u bislaadaan sida ugu wanaagsan xilliga jiilaalka, nafaqooyinkana waxay diyaar u yihiin dhirta guga.Maxaa la sameeyaa. ururi
Waxaan haynaa yaanyada ugu dambeeya, basbaaska, basbaaska, aubergines iyo basbaaska, kuwaas oo qarka u saaran inay bislaadaan… Ma samayn doonaan? Waxay kuxirantahay cimilada, haddii aysan jirin qorrax oo ay qabow tahay waa inaad soo qaadaa iyaga oo aan bislaan. Aynu sidoo kale helno dhammaan basil ka hor intaysan goori goor tahay. Karootada, dabocase. gantaalaha, chard, salaar iyo saladh kale ayaa diyaar noqon kara, Oktoobar sidoo kale waa bil aad u wanaagsan goosashada bocorka.
Beerta balakoonka ee Oktoobar >
kuwaas oo ku koraa balakoonka, waxaad ka fekeri kartaa daboolka (gogosha ama aqalka dhirta lagu koriyo), gaar ahaan kuwa ku nool waqooyiga oo heerkulku ka yara hooseeyo.
Qodobka Matteo Cereda<9