5 συμβουλές για να υπερασπιστείτε τον λαχανόκηπό σας από τη ζέστη

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Το καυτό καλοκαίρι μπορεί να φέρει κάποια προβλήματα στον λαχανόκηπο, παρόλο που ο ήλιος και η ζέστη είναι πλεονέκτημα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το τι πρέπει να κάνουμε στον λαχανόκηπο το καλοκαίρι, ώστε τα λαχανικά μας να μην υποφέρουν πολύ από τη ζέστη του καλοκαιριού.

  • Καλλιεργήστε με εδαφοκάλυψη. Το στρώσιμο προστατεύει από το κρύο αλλά και τη ζέστη, εμποδίζει την ξήρανση του εδάφους δημιουργώντας μια σκληρή κρούστα και διατηρεί την υγρασία του εδάφους.
  • Τοποθετήστε δίχτυα σκίασης. Ο πολύς ήλιος μπορεί να κάψει τα φυτά του λαχανόκηπου- μπορείτε να τοποθετήσετε δίχτυα σκίασης, είτε σταθερά καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού είτε μόνο κατά τις πιο ζεστές ώρες ηλιοφάνειας.
  • Αρδεύετε λίγο αλλά συχνά Σε περίπτωση ξηρασίας, τα φυτά χρειάζονται επειγόντως νερό και πρέπει πάντα να λαμβάνεται μέριμνα γι' αυτό. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται στα ανθοφόρα και καρποφόρα φυτά και στα νεαρά φυτά που έχουν υποανάπτυκτες ρίζες.
  • Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και ποτίστε τον λαχανόκηπο το βράδυ. Είναι σημαντικό να αποφύγετε το θερμικό σοκ των φυταρίων, γι' αυτό είναι καλύτερο να ποτίζετε το σούρουπο με μη κρύο νερό (γι' αυτό προσέξτε αν χρησιμοποιείτε νερό από το δίκτυο).
  • Προστατεύστε το σπορείο Η υπερβολική ζέστη θα βλάψει τα νεοεκκολαπτόμενα φυτά και μπορεί επίσης να είναι δυσμενής για το φύτρωμα- το σπορείο πρέπει να βρίσκεται σε προστατευμένο μέρος, ίσως στη σκιά.

Άρθρο του Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ο Ronald Anderson είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και μάγειρας, με ιδιαίτερη αγάπη για την καλλιέργεια των δικών του φρέσκων προϊόντων στον κήπο της κουζίνας του. Ασχολείται με την κηπουρική για πάνω από 20 χρόνια και έχει πληθώρα γνώσεων για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων. Ο Ronald είναι γνωστός blogger και συγγραφέας, που μοιράζεται την τεχνογνωσία του στο δημοφιλές του blog, Kitchen Garden To Grow. Δεσμεύεται να διδάσκει τους ανθρώπους για τις χαρές της κηπουρικής και πώς να καλλιεργούν τα δικά τους φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Ο Ρόναλντ είναι επίσης εκπαιδευμένος σεφ και του αρέσει να πειραματίζεται με νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τη σοδειά του που καλλιεργείται στο σπίτι του. Είναι υπέρμαχος της βιώσιμης διαβίωσης και πιστεύει ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την ύπαρξη ενός κήπου κουζίνας. Όταν δεν φροντίζει τα φυτά του ή δεν μαγειρεύει μια καταιγίδα, ο Ρόναλντ μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία ή να κάνει κάμπινγκ στην υπέροχη ύπαιθρο.