Bonjour, cette année, je vais gérer une terre agricole "vierge" d'environ un hectare, qui n'a jamais été cultivée auparavant. Je vais donc devoir la labourer pour la première fois depuis quelques décennies. Auparavant, des chèvres y paissaient, mais pas toute l'année, juste pour garder la terre plus propre. Je me demandais s'il était nécessaire de fertiliser ou si je pouvais ne pas le faire.Merci d'avance pour toute réponse.

(Luc)

Bonjour Luca

Certes, le fait que votre parcelle n'ait pas été cultivée depuis des années la rend vraisemblablement assez fertile pour faire un bon potager sans engrais, la présence de chèvres est également positive. Mais il existe de nombreux facteurs sur le terrain, qui ne peuvent être connus qu'en faisant analyser des échantillons de sol. Il n'y a pas de règle générale, car chaque sol est différent.

Cela dépend aussi de ce que vous voulez cultiver : il y a des cultures comme l'ail et les oignons qui demandent peu au sol, d'autres plus exigeantes, par exemple les citrouilles ou les tomates. Vous pouvez peut-être envisager d'ajouter un peu de fumier uniquement pour les cultures les plus exigeantes. En outre, il y a des plantes qui ont des exigences spécifiques : les melons ont besoin de potassium pour être sucrés, les baies poussent sur des sols acides.

Analyse du sol

Vous pouvez déjà découvrir certaines choses sur votre sol par vous-même : par exemple, vous pouvez effectuer vous-même une analyse de sol rudimentaire et même mesurer le pH (un simple papier tournesol suffit). Si vous voulez ensuite en savoir plus, vous devez vous rendre dans un laboratoire pour faire analyser votre sol (vous pouvez essayer de vous renseigner auprès de la CIA ou de la Coldiretti de votre région).

Cela vaut-il la peine d'analyser le sol ? La réponse dépend de vos ambitions : si vous voulez faire un simple potager pour l'autoconsommation, vous pouvez éviter de fertiliser, car le sol contient presque certainement déjà toutes les substances nécessaires ; au pire, vous obtiendrez une récolte un peu moins bonne ou des légumes plus petits.

Si, en revanche, vous souhaitez pratiquer une agriculture génératrice de revenus, vous pourriez étudier un peu mieux la composition du sol et fertiliser en conséquence. Même si vous souhaitez planter un verger, vous devrez investir dans l'achat de plants et l'argent de l'analyse proprement dite pourrait être bien dépensé.

Une chose importante : en labourant, vous bouleversez un peu le sol, comme vous pouvez le lire dans l'article sur les micro-organismes et le labour. Comme le sol est enherbé depuis un certain temps, le labour est une bonne idée : il permet de casser un pain racinaire par ailleurs très développé. Je vous recommande toutefois de réaliser cette opération quelques mois avant de semer le potager, afin de laisser au sol et à ses micro-organismes le temps d'agir.le temps de se réajuster.

Réponse de Matteo Cereda