Le noyer est un bel arbre de la famille des junglandaceae Le noyer de Californie, très répandu en Italie, se décline en différentes variétés, tant européennes qu'américaines (en particulier le noyer de Californie).

Avant de planter un noyer dans le jardin, il faut bien calculer l'espace, en tenant compte du fait qu'il s'agit d'un arbre de taille moyenne. une plante à croissance rapide. C'est précisément pour cette raison qu'il est essentiel être cohérent dans l'élagage tout en conservant les dimensions du plan d'occupation des sols.

Si elle est bien gérée, cette plante donne d'excellentes récoltes de noix et une ombre estivale agréable. comment tailler correctement un noyer, à la fois pour augmenter la production et pour limiter la taille du feuillage, en commençant par la bonne période d'intervention.

Table des matières

Quand tailler un noyer

Il y a deux moments dans l'année que l'on peut choisir pour la taille du noyer :

• Taille d'hiver (à la fin de l'hiver, donc en février, mais là où le climat est doux, on peut avancer à décembre ou janvier)
• Taille d'été (entre juin et juillet)

En taillant en hiver, nous aurons plus de drageons et de nouvelles pousses, en taillant en été, nous en aurons beaucoup moins. Quand tailler, il faut choisir en fonction de nos objectifs.

Taille des noyers

Le noyer peut être conservé dans les différentes formes d'élevage ont généralement tendance à respecter sa tendance à former une couronne large et pleine. C'est pourquoi il est souvent croisé avec d'autres espèces. orbe comme alternative à pyramide .

Le noyer peut également être élevé en pot mais il s'agira toujours d'un pot qui n'est pas complètement vidé.

Quelle que soit la forme choisie, le tronc doit rester propre jusqu'à la hauteur à laquelle nous voulons l'empiler. couper l'arbre d'un an La forme est ensuite obtenue d'année en année et entretenue par des éclaircissements.

Branches de noyer productives

En général, le noyer produit sur les branches de l'année Les pousses que nous voyons émerger au printemps sont celles qui porteront des fruits.

Il y a cependant une différence importante entre les variétés européennes et californiennes :

• Dans les variétés européennes, les nouvelles pousses sont émises à partir de l'apex des branches,
• Dans les variétés américaines, notamment californiennes, les aisselles des branches donnent également des pousses productives.

La première règle à connaître est donc la suivante sur un noyer européen, il n'est pas nécessaire de faire des fixations Sinon, la production de noix sera compromise (la suppression de l'apex éliminera les futures branches fructifères).

Sur le noyer de Californie, en revanche, on peut décider de faire germer les branches de droite, afin de stimuler les pousses productives à partir des zones axillaires. Quoi qu'il en soit, pour une taille amateur au jardin, on peut très bien simplifier l'opération en évitant la germination et en favorisant les coupes de retour.

Taille par éclaircissement du feuillage

La technique de taille n'est pas facile à expliquer dans un article, cependant, voici quelques notes utiles sur le noyer, il sera certainement utile ensuite de regarder la vidéo dans laquelle Pietro Isolan montre un exemple pratique. Vous pouvez également trouver le noyer dans notre cours Prunatura Facile (dont nous vous donnons un avant-goût).

Le noyer souffre beaucoup de coupures importantes C'est pourquoi il est nécessaire de tailler peu et chaque année afin d'éviter de devoir faire des coupes importantes.

Ne pas laisser la noix s'échapper en hauteur Comme nous l'avons déjà mentionné, il s'agit d'une plante qui pousse beaucoup : si elle n'est pas taillée pendant quelques années, elle devient difficile à récupérer.

Les opérations fondamentales sont les suivantes :

• Éliminez la sécheresse.
• Éclaircissement en particulier supprimer les croisements (branches qui se touchent) et les duplications (branches qui occupent le même espace).
• Contenir avec des coupes de retour (voir plus d'informations sur les coupes dans les retours).

Gardez à l'esprit que pour maintenir la plante en bonne santé, il est important de couper correctement (faire des coupes nettes comme expliqué dans cet article) et de désinfecter les plus grosses coupes (la propolis ou le cuivre peuvent être utilisés, vous pouvez en savoir plus ici).

Noyer : vidéo sur l'élagage

Article de Matteo Cereda, conseils tirés des conférences de Pietro Isolan.