Η καρυδιά είναι ένα όμορφο δέντρο της junglandaceae , ευρέως διαδεδομένη στην Ιταλία σε διάφορες ποικιλίες, τόσο ευρωπαϊκές όσο και αμερικανικές (ιδίως η καρυδιά της Καλιφόρνιας).

Πριν από τη φύτευση μιας καρυδιάς στον κήπο, πρέπει να υπολογίσει κανείς καλά τον χώρο, λαμβάνοντας υπόψη ότι είναι ένα φυτό ταχείας ανάπτυξης. Γι' αυτόν ακριβώς τον λόγο είναι απαραίτητο να είστε συνεπείς στο κλάδεμα διατηρώντας την κάτοψη σε διαστάσεις.

Αν το φυτό αυτό έχει καλή διαχείριση, δίνει εξαιρετικές καλλιέργειες ξηρών καρπών και ευχάριστη σκιά το καλοκαίρι. Ας μάθουμε πώς να κλαδέψετε σωστά την καρυδιά, τόσο για την αύξηση της παραγωγής όσο και για τον περιορισμό του μεγέθους του φυλλώματος, ξεκινώντας από την κατάλληλη περίοδο κατά την οποία πρέπει να επέμβετε.

Πίνακας περιεχομένων

Πότε να κλαδέψετε την καρυδιά

Υπάρχουν δύο στιγμές κατά τη διάρκεια του έτους που μπορούμε να επιλέξουμε για το κλάδεμα της καρυδιάς:

• Χειμερινό κλάδεμα (στο τέλος του χειμώνα, δηλαδή τον Φεβρουάριο, αλλά όπου το κλίμα είναι ήπιο, μπορούμε να προχωρήσουμε μέχρι τον Δεκέμβριο ή τον Ιανουάριο)
• Καλοκαιρινό κλάδεμα (μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου)

Με το κλάδεμα το χειμώνα θα έχουμε περισσότερα βλαστάρια και νέους βλαστούς, ενώ με το κλάδεμα το καλοκαίρι θα έχουμε πολύ λιγότερους. Το πότε θα κλαδέψουμε πρέπει να το επιλέξουμε ανάλογα με τους στόχους μας.

Κλάδεμα καρυδιάς

Το καρύδι μπορεί να διατηρηθεί σε διαφορετικές μορφές αναπαραγωγής γενικά τείνουν να σέβονται την τάση του να σχηματίζει μεγάλη, γεμάτη κόμη. Γι' αυτό και συχνά εκτρέφεται σε σφαίρα ως εναλλακτική λύση στην πυραμίδα .

Η καρυδιά μπορεί επίσης να αναπαραχθεί γλάστρα αλλά θα εξακολουθεί να είναι ένα δοχείο που δεν έχει αδειάσει εντελώς.

Όποιο σχήμα και αν επιλέξουμε, πρέπει να κρατήσουμε τον κορμό καθαρό μέχρι το ύψος στο οποίο θέλουμε να στοιβάξουμε και στη συνέχεια κόψτε τον άξονα ενός έτους Το σχήμα επιτυγχάνεται από χρόνο σε χρόνο και στη συνέχεια διατηρείται με αραιώσεις.

Παραγωγικά κλαδιά καρυδιάς

Γενικά, η καρυδιά παράγει στα κλαδιά του έτους Τα βλαστάρια που βλέπουμε να αναδύονται την άνοιξη είναι αυτά που θα αποδώσουν καρπούς.

Υπάρχει ωστόσο μια σημαντική διαφορά μεταξύ των ευρωπαϊκών και των καλιφορνέζικων ποικιλιών :

• Στις ευρωπαϊκές ποικιλίες, οι νέοι βλαστοί βγαίνουν από την κορυφή των κλαδιών,
• Στις αμερικανικές ποικιλίες, ιδίως στις καλιφορνέζικες, οι μασχάλες των κλαδιών δημιουργούν επίσης παραγωγικούς βλαστούς.

Επομένως, ο πρώτος κανόνας που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι σε μια ευρωπαϊκή καρυδιά, δεν χρειάζεται να φτιάξετε δεσμούς Διαφορετικά, η παραγωγή καρυδιών διακυβεύεται (η αφαίρεση της κορυφής θα εξαλείψει τα μελλοντικά καρποφόρα κλαδιά).

Στην καρυδιά της Καλιφόρνιας, από την άλλη πλευρά, μπορεί να αποφασιστεί να βλαστήσουν τα σωστά κλαδιά, προκειμένου να τονωθούν οι παραγωγικοί βλαστοί από τις μασχαλιαίες περιοχές. Σε κάθε περίπτωση, για το ερασιτεχνικό κλάδεμα στον κήπο, είναι απολύτως εντάξει να απλοποιηθεί η εργασία αποφεύγοντας το κλάδεμα και προτιμώντας τα επαναληπτικά κοψίματα.

Κλάδεμα με αραίωση του φυλλώματος

Η τεχνική του κλαδέματος δεν είναι εύκολο να εξηγηθεί σε ένα άρθρο, ωστόσο, παρακάτω υπάρχουν μερικές χρήσιμες σημειώσεις για την καρυδιά, θα είναι σίγουρα χρήσιμο στη συνέχεια να παρακολουθήσετε το βίντεο στο οποίο ο Pietro Isolan δείχνει ένα πρακτικό παράδειγμα. Μπορείτε επίσης να βρείτε την καρυδιά στο μάθημα Prunatura Facile (του οποίου σας δίνουμε μια προεπισκόπηση).

Η καρυδιά υποφέρει πολύ από μεγάλες περικοπές Γι' αυτό είναι απαραίτητο να κλαδεύετε λίγο και κάθε χρόνο, ώστε να αποφεύγετε να κάνετε μεγάλες περικοπές.

Μην αφήσετε το καρύδι να ξεφύγει σε ύψος Όπως έχει ήδη αναφερθεί, πρόκειται για ένα φυτό που αναπτύσσεται πολύ: αν δεν κλαδευτεί για μερικά χρόνια, η ανάκαμψη του γίνεται πρόβλημα.

Οι θεμελιώδεις λειτουργίες είναι:

• Αφαιρέστε την ξηρότητα.
• Αραίωση ιδίως να αφαιρεί τις διασταυρώσεις (κλάδοι που αγγίζουν ο ένας τον άλλον) και τις επικαλύψεις (κλάδοι που καταλαμβάνουν τον ίδιο χώρο).
• Περιέχει περικοπές επιστροφής (βλ. περισσότερα για τις περικοπές επιστροφής).

Λάβετε υπόψη ότι για να διατηρηθεί το φυτό υγιές, είναι σημαντικό να κόβετε σωστά (κάνοντας καθαρές τομές όπως εξηγείται σε αυτό το άρθρο) και να απολυμαίνετε τις μεγαλύτερες τομές (μπορεί να χρησιμοποιηθεί πρόπολη ή χαλκός, μπορείτε να μάθετε περισσότερα εδώ).

Καρυδιά: βίντεο κλαδέματος

Άρθρο του Matteo Cereda, συμβουλές από τις διαλέξεις του Pietro Isolan.