Griene dong: wat it is en hoe te meitsjen

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

De griene dong is grif ien fan de meast natuerlike en effektive manieren om de boaiem yn profesjonele en partikuliere gewaaksen te befruchtsjen.

Dizze lânboupraktyk hat as doel om <0 1>organyske stof leverje troch in gewaaks dy't spesjaal siedde om te hakken en yn 'e grûn te begroeven.

De praktyk fan griene dong wurdt net allinnich tapast yn bedriuwen agrarysk biologysk en tradisjoneel, mar ek yn partikuliere tunen , dêr't it yn it rotaasjeprogramma opnommen wurde kin. Dus litte wy sjen hoe't jo it útfiere, hokker essensjes te kiezen foar it doel en de foardielen dy't it generearret.

Ynhâldyndeks

Wat is griene dong

By griene dong wy bedoele in agraryske praktyk fan hege ekologyske wearde, dy't bestiet út it kultivearjen fan essensjes dy't bedoeld binne om te hakken en te begroeven as se op har hichtepunt binne, om de funksje fan "grien út te fieren" befruchting" . Alle biomassa dy't begroeven is yn 'e earste lagen grûn wurdt stadichoan ôfbrutsen en mineralisearre troch boaiemmikro-organismen, dy't op dizze wize oerfloedich fieding krije en fermannichfâldigje.

Griene dong is grif in bêste oanfolling fan organyske stof nei de grûn, benammen as it net mooglik is om dong te hawwen en as de kompost net genôch is om it folsleine beskikbere oerflak te ferbetterjen. Degriene dong is hiel nuttich , bygelyks as wy mei in grientetún of in oare soart teelt begjinne, op earder tige eksploitearre en ferearme lân, wêrfan wy de fruchtberens herstellen moatte .

Griene dong is in technyk fan dekgewaaksen (dekgewaaksen), wêrby't de gewaaksen, sa't wy seine, dan fersnippere en begroeven wurde, as alternatyf meie wurde om se de grûn te dekken.

De foardielen fan griene dong

De foardielen dy't de praktyk fan griene dong genereart binne in protte en binne meiinoar ferbûn.

  • It soarget foar iten foar boaiemmikro-organismen, ús bûnsmaten yn sûn teelt. Mei har stofwikseling meitsje dy de fiedingseleminten dy't yn de griene biomassa sitte beskikber foar de planten.
  • It makket de boaiem sêfter en mear bewurkber. Sels de woartels fan 'e keazen soarten helpe yn dizze sin in protte.
  • It soarget foar in bettere accumulation fan wetterreserves yn 'e boaiem.
  • It foarkomt it ferlies fan in protte fiedingsstoffen om't se bewarre bliuwe. .
  • Hâld de boaiem altyd bedekt en beskermje it tsjin min waar en eroazje.
  • Gearfetsjend makket griene dong de boaiem yn algemiene en deugdsume sin fruchtberder.

Wannear't griene dong oefenje

It lân wijd oan griene dong bliuwt in fariabele tiid fan twa moanne oant seis beset, ôfhinklik fan hoefolle siedde enhokker soarten wurde keazen.

Griene dong kin yn 'e iere hjerst, oan 'e ein fan 'e winter of yn 'e iere maitiid siedde wurde. De meast foarkommende miks fan essensjes binne dejingen dy't yn 'e iere hjerst siedde wurde, yn' t algemien oan 'e ein fan oktober. Se wurde berne en begjinne te groeien foar de winter, stopje dan en ferfetsje groei mei de earste maitiidswaarmte. De grûn moat nea bleat litte en bleatsteld wurde oan de eleminten en mei griene dong wurdt it dêrom bedutsen hâlden, sadat it negative ferskynsel fan eroazje, benammen yn 'e heuvels, en ek it ferlies fan fiedingsstoffen foarkomt.

Hokker gewaaksen te brûken

De meast foarkommende plantesoarten foar it sieden fan griene dong binne de folgjende kategoryen.

Legumineuze planten , dy't stikstof leverje troch woartelsymbioaze mei stikstof-fixing baktearjes. Binnen dizze famylje binne de meast brûkte soarten de klavers , guon mear geskikt foar kâld klimaten en oaren geskikt foar waarme klimaten en droechte; de hybride klaver is bygelyks goed ferset tsjin it kâlde en fochtige klimaat fan it noarden en yn berchgebieten, en ek de karmozijnrode klaver, dy't ek de soerheid fan 'e boaiem tolerearret. De Alexandrynske klaver is oan de oare kant minder resistint foar de kjeld en is geskikt foar mylder gebieten. Oare peulvruchten foar griene dong binne wikke , yn de twa sativa en hierige farianten, wêrfan de twadde mear resistint is foar kjeld, de fava bean , sainfoin en protein pea .

Brassicaceae of cruciferous planten : útfiere in aksje biocide foar in protte sykteferwekkers en ek in beskate ferstikkingseffekt fan ûnkrûd. Foar de praktyk fan griene dong binne wite moster en raapsied poerbêst, mei in taproot dy't de boaiem op in bepaalde djipte wurket. Mosterd is mear geskikt foar maitiid sieden, dat kin wêze yn 'e hjerst allinnich yn frij mylde klimaat situaasjes of yn in mingsel. Raapsied is geskikt foar kâld, mar net droechte klimaten, sadat hjerst sieden it meast geskikt is.

Graminaceous planten , dy't stikstof opnimme en behâlde it fan útloging yn 'e grûn yn djipte (" fanggewaaks " effekt). Fan 'e griene donggers binne guon de klassike graansoarten lykas gerst, rogge en haver , dy't yn dit gefal net ta it rypjen fan 'e earen komme meie om't se fersnippere en begroeven wurde as se binne noch grien . Benammen rogge is in plant dy't in hege grutte berikt en de winterkjeld ferset. Dan is d'r de raaigras , ek as foer kultivearre en tige produktyf, en ek de fleolo , de dactylis en de swenkwier , typysk essensjes út greiden en greiden. De gers absorbearje de stikstof yn 'e boaiem, behâlde it en jouwe it dan werom as har biomassa's binnebegroeven. Keale grûn ferliest stikstof troch útloging troch winterreinen, giet del yn djippe lagen grûn dy't net mei de woartels te berikken binne.

Sjoch ek: Synergistyske grientetún: wat it is en hoe it te meitsjen

Oare essensjes , lykas boekweit dat wurdt siedde yn 'e lette maitiid en hat in flugge syklus, dekt de boaiem goed en hat in beskate allelopatyske effekt op ûnkrûdsoarten, dy't har ûntkieming hindert. Sels phacelia , in relative fan borage, is gaadlik foar griene dong mei maitiidssiedzjen om't it gefoelich is foar kjeld. Om al syn moaie fioletkleurige blommen net op te offerjen troch se te begraven, dy't ek bijen lûke , is it nuttich om it sels "allinich" foar skientme te sieden yn ien of oare râne of blombêd yn 't tún, net allinich foar it doel fan griene dong.

Alle soarten hawwe har eigen kwaliteiten en fiere wichtige funksjes út, se hawwe ferskillende soarten woartels wêrmei't se de boaiem op unike manieren ferkenne en fiedingsstoffen opnimme yn ferskate hoeveelheden. Dêrfoar is it oan te rieden om in mingfoarm fan soarten te kiezen en sa de biodiversiteit fan de griene dong te krijen.

De biologyske sieden fan in protte griene dongsoarten kinne kocht wurde hjir.

Hoe meitsje in griene dong

Foar it sieden fan griene dong moat de grûn bewurke wurde as foar it sieden fan normale klassike gewaakssoarten, d.w.s. oankomme op in krekte bed tarieding fansieden .

Kwantiteit sied

Foar grutte gebieten hawwe wy it oer tige fariabele siedhoeveelheden, fariearjend fan sa'n 50 oant 200 kg/ha , omdat ôfhinklik fan de gearstalling fan it mingsel feroaret ek it gewicht fan 'e sied. Foar in pear fjouwerkante meters grientetún binne der ek lytse pakketten fan mingsels of sels inkele soarten, dy't wy dan selsstannich mingje kinne.

Keapje sied foar griene dong

Boaiembereiding en sieding

Litte wy de tarieding en sieden fan 'e griene dong yn dizze fideo sjen.

Wannear't de essensjes hakje

By it begjin fan bloei binne de griene weefsels sêft en ryk, en dat is de bêste tiid foar de begraffenis, want as jo te lang wachtsje, wurde de enerzjy fan 'e plant nei fuortplanting kanalisearre en dêrom wurde de griene weefsels fibrouser.

Fergean troch alles te snijen, om dan lit twa dagen in bytsje ferdwine op it oerflak fan it lân en gean dan troch mei begraffenis. By it plannen fan dizze opienfolgjende aktiviteiten is it dêrom needsaaklik om rekken te hâlden mei it waar en in pear dagen sûnder rein te foarsjen.

Djipte analyze: griene dong ynsette

Griene dong yn de tún

In in lytse tún de praktyk fan griene dong kin oangean in part fan it oerflak , dat ornaris ferdield is yn blombêden . It is oan te rieden om dy blombêden yn 'e griene dong te wijden mei hjerstsieddendy't wy maitiid-simmer-gewaaksen lykas paprika, courgettes of meloenen oerplante, om't se ein april of yn maaie yn 'e tún set wurde, en dêrfoar hawwe wy genôch tiid om griene dong-essensjes te groeien en te begraven as se berikke folsleine ûntwikkeling. Fansels moatte dizze blombêden lykwols fan oktober ôf frij wêze, dêrom meie se gjin koal of swartkoal, dy't oant de ein fan 'e winter yn 'e tún bliuwe.

Hjerstsiedzje kin troch útstjoeren op de selektearre blombêden en dan wurdt it maitiidsfersnipperjen dien mei siken of mei in bosmaaier. Begraven kin mei net te djip graven . As it stoartplak plakfynt yn 'e earste helte fan april, kinne de oprinnende seizoenstemperatueren de biomassa fan' e stoartplak begjinne te ûntbinen, en op it momint dat it griente oerplante wurdt, is de ôfbraak meastentiids al foarút en docht gjin skea oan har woartels, wat yn alle gefallen begjin wurde allinnich de earste sintimeter grûn beynfloede.

As wy yn 'e maitiid-simmer blombetten frij litte, in tige seldsum gefal yn in grientetún, kin it lykwols ek nijsgjirrich wêze om in maitiidsgriene dong te besykjen, miskien krekt foar it oerplantjen fan it griente tusken july en augustus begroeven te wurden.

Sjoch ek: Grykske salade mei tomaten en feta: hiel ienfâldich resept

Yn 'e hôf

Griene dong is op himsels ek in goede praktyk ek yn 'e hôf, mar it is in alternatyf nei it tige jildige gerspermanint , in praktyk dy't bestiet út it ferlitten fan de romten tusken de rigen hieltyd bedutsen mei spontaan (of spesjaal siedde) gers. It gers biedt trouwens ek syn foardielen en besparret ús tagelyk wurk yn ferliking mei griene dong: nei it siedjen fan de gaadlike essensjes sille wy soargen hawwe oer regelmjittich maaien en mooglik periodyk wersiedzjen, en de positive effekten op de fruchtberens en biodiversiteit fan it miljeu wurdt garandearre.

It oefenjen fan griene dong tusken de rigen kin sin yn 'e earste jierren nei it plantenjen , as de seedlings noch leech binne: yn dit gefal is it better om te groeien griente tusken de rigen, yn rotaasje mei griene dong. Fierder is it grif poerbêst om griene dong te oefenjen foarôfgeand oan it útplantjen fan de siedden, op it hiele oerflak, mei fersnipperjen en oerflakkich ploegjen.

Keapje sied foar griene dong

Artikel en earste foto troch Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.