Πράσινη λίπανση: τι είναι και πώς να την κάνετε

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Το χλωρή λίπανση είναι σίγουρα ένα από τα πιο φυσικό και αποτελεσματικό με τα οποία λιπαίνεται το έδαφος σε επαγγελματικές και ιδιωτικές καλλιέργειες.

Αυτή η γεωργική πρακτική αποσκοπεί συνεισφέρει οργανική ουσία μέσω μιας ειδικά σπαρμένης καλλιέργειας που θα τεμαχιστεί και θα θαφτεί στο έδαφος.

Η πρακτική της χλωρής λίπανσης εφαρμόζεται όχι μόνο στην αγροκτήματα βιολογικά και παραδοσιακά, αλλά και σε ιδιωτικοί κήποι Ας δούμε λοιπόν πώς να την εκτελέσετε, ποια αποστάγματα να επιλέξετε για το σκοπό αυτό και τα οφέλη που προκύπτουν.

Πίνακας περιεχομένων

Τι είναι η χλωρή λίπανση

Με τον όρο χλωρή λίπανση εννοούμε ή γεωργική πρακτική υψηλής οικολογικής αξίας, που αποτελείται από l καλλιέργεια αποσταγμάτων που προορίζονται για τεμαχισμό και θάβονται όταν βρίσκονται στο αποκορύφωμά τους, για να επιτελέσει τη λειτουργία της "χλωρής λίπανσης". Όλη η βιομάζα που είναι θαμμένη στα πρώτα στρώματα του εδάφους αποσυντίθεται και ανοργανοποιείται σταδιακά από τους μικροοργανισμούς του εδάφους, οι οποίοι λαμβάνουν έτσι άφθονη τροφή και πολλαπλασιάζονται.

Η πράσινη κοπριά είναι σίγουρα ένα άριστη παροχή οργανικής ύλης στο έδαφος, ιδίως όταν δεν είναι δυνατόν να υπάρχει κοπριά και όταν το κομπόστ δεν επαρκεί για να καλύψει όλη τη διαθέσιμη επιφάνεια. Η χλωρή κοπριά είναι πολύ χρήσιμο για παράδειγμα, όταν ξεκινάμε έναν λαχανόκηπο ή άλλου είδους καλλιέργεια, σε γη που προηγουμένως ήταν σε μεγάλο βαθμό εκμεταλλευόμενη και φτωχοποιημένη, της οποίας πρέπει να αποκατάσταση της γονιμότητας .

Δείτε επίσης: Λικέρ λεμονιού και δεντρολίβανου: πώς να το φτιάξετε στο σπίτι

Η χλωρή λίπανση είναι μια τεχνική καλλιέργειας κάλυψης, κατά την οποία οι καλλιέργειες, όπως αναφέρθηκε, στη συνέχεια τεμαχίζονται και θάβονται, εναλλακτικά μπορούν να κουρευτούν για να αφήσουν το έδαφος να καλυφθεί.

Τα οφέλη της χλωρής λίπανσης

Τα οφέλη που προκύπτουν από την πρακτική της χλωρής λίπανσης είναι πολλά και αλληλένδετα.

  • Παρέχει τροφή για τους μικροοργανισμούς του εδάφους, τους συμμάχους μας στην υγιή καλλιέργεια. Μέσω του μεταβολισμού τους καθιστούν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στην πράσινη βιομάζα διαθέσιμα στα φυτά.
  • Κάνει το χώμα πιο μαλακό και πιο εργάσιμο. Οι ρίζες των επιλεγμένων ειδών βοηθούν επίσης πολύ σε αυτό το θέμα.
  • Επιτρέπει την καλύτερη συσσώρευση αποθεμάτων νερού στο έδαφος.
  • Αποτρέπει την απώλεια πολλών θρεπτικών συστατικών, επειδή παραμένουν διατηρημένα.
  • Διατηρεί το έδαφος καλυμμένο ανά πάσα στιγμή και το προστατεύει από τις καιρικές συνθήκες και τη διάβρωση.
  • Συνοπτικά, η χλωρή λίπανση κάνει τα εδάφη πιο γόνιμα με μια συνολική, ενάρετη έννοια.

Πότε να πρασινίζετε

Η γη που προορίζεται για χλωρή λίπανση παραμένει απασχολημένη για δύο έως έξι μήνες, ανάλογα με τη σπορά και τα είδη που επιλέγονται.

Μπορούν να σπαρθούν χλωρά λιπάσματα αρχές φθινοπώρου, προς το τέλος του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη Τα πιο συνηθισμένα μείγματα αποσταγμάτων είναι αυτά που σπέρνονται νωρίς το φθινόπωρο, συνήθως μέχρι το τέλος Οκτωβρίου. Γεννιούνται και αρχίζουν να αναπτύσσονται πριν από το χειμώνα, στη συνέχεια σταματούν και συνεχίζουν την ανάπτυξή τους με την πρώτη ζέστη της άνοιξης. Το έδαφος δεν πρέπει ποτέ να μένει γυμνό και εκτεθειμένη στις καιρικές συνθήκες, και συνεπώς με τη χλωρή λίπανση διατηρείται καλυμμένη, αποφεύγοντας έτσι το αρνητικό φαινόμενο της διάβρωσης, ιδίως στις πλαγιές των λόφων, καθώς και την απώλεια θρεπτικών στοιχείων.

Ποιες καλλιέργειες να χρησιμοποιήσετε

Τα πιο συνηθισμένα είδη φυτών για τη σπορά χλωρής λίπανσης είναι οι ακόλουθες κατηγορίες.

Leguminosae , τα οποία παρέχουν άζωτο μέσω της συμβίωσης των ριζών με αζωτοδεσμευτικά βακτήρια. Εντός αυτής της οικογένειας, τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα είδη είναι τα τριφύλλια Ορισμένα είναι καλύτερα προσαρμοσμένα σε ψυχρά κλίματα και άλλα σε θερμά και ξηρά κλίματα- για παράδειγμα, το υβριδικό τριφύλλι αντέχει σε ψυχρά και υγρά κλίματα στο βορρά και σε ορεινές περιοχές, όπως και το βυσσινί τριφύλλι, το οποίο επίσης ανέχεται την οξύτητα του εδάφους. Το αλεξανδρινό τριφύλλι, από την άλλη πλευρά, είναι λιγότερο ανθεκτικό στο κρύο και είναι κατάλληλο για ηπιότερες περιοχές. Άλλες καλλιέργειες ψυχανθών χλωρής λίπανσης είναι οι εξής ο βίκος στις δύο ποικιλίες sativa και villosa, από τις οποίες η δεύτερη είναι πιο ανθεκτική στο κρύο, η φασόλια , το sainfoin και το πρωτεΐνη μπιζέλι .

Brassicaceae ή σταυρανθή φυτά : ξεδιπλώστε : ξεδιπλώστε βιοκτόνο δράση κατά πολλών παθογόνων μικροοργανισμών και επίσης ένα ορισμένο αποτέλεσμα πνιγμού από τα ζιζάνια. Για την πρακτική της χλωρής λίπανσης, το λευκή μουστάρδα και το ελαιοκράμβη με μια ρίζα από βρύση που επεξεργάζεται το έδαφος σε ορισμένο βάθος. Η μουστάρδα είναι πιο κατάλληλη για ανοιξιάτικη σπορά, η οποία μπορεί να είναι φθινοπωρινή μόνο σε αρκετά ήπια κλίματα ή σε μείγματα. Η ελαιοκράμβη είναι κατάλληλη για ψυχρά αλλά όχι ξηρά κλίματα, οπότε η φθινοπωρινή σπορά είναι η καταλληλότερη.

Χόρτα , το οποίο απορροφούν άζωτο και να το διαφυλάξει από την έκπλυση στο έδαφος σε βάθος (το καλλιέργεια αλιευμάτων "Από τα χόρτα χλωρής λίπανσης, ορισμένα είναι τα κλασικά είδη δημητριακών, όπως το κριθάρι, σίκαλη και βρώμη τα οποία, στην προκειμένη περίπτωση, δεν φτάνουν μέχρι την ωρίμανση των αυτιών, διότι τεμαχίζονται και θάβονται όταν ακόμα πράσινο Η σίκαλη ειδικότερα είναι ένα φυτό που φτάνει σε μεγάλο μέγεθος και αντέχει στο κρύο του χειμώνα. Στη συνέχεια, υπάρχει το σπαθόχορτο που καλλιεργείται επίσης ως ζωοτροφή και είναι πολύ παραγωγική, καθώς και η phleol , το dactylis και το fescues Τα αγρωστώδη απορροφούν το άζωτο που περιέχεται στο έδαφος, το συγκρατούν και το επιστρέφουν όταν η βιομάζα τους θαφτεί. Το γυμνό έδαφος χάνει άζωτο μέσω της απορροής που προκαλείται από τις χειμερινές βροχές, πέφτοντας σε βαθιά στρώματα του εδάφους που δεν μπορούν να προσεγγίσουν οι ρίζες.

Άλλα αποστάγματα όπως το φαγόπυρο το οποίο σπέρνεται αργά την άνοιξη και έχει γρήγορο κύκλο, καλύπτει καλά το έδαφος και έχει μια ορισμένη αλλελοπαθητική επίδραση στα είδη ζιζανίων, αναστέλλοντας τη βλάστησή τους. phacelia , συγγενής του βοράγγου, είναι κατάλληλο για χλωρή λίπανση με ανοιξιάτικη σπορά, καθώς είναι ευαίσθητο στο κρύο. Για να μη θυσιάσουμε όλα τα όμορφα βιολετί άνθη του θάβοντάς τα, τα οποία προσελκύουν επίσης το ap i, είναι επίσης χρήσιμο να το σπέρνετε "απλώς" για ομορφιά σε ορισμένα παρτέρια κήπων, όχι μόνο για λόγους χλωρής λίπανσης.

Όλα τα είδη έχουν τις ιδιότητές τους και επιτελούν σημαντικές λειτουργίες, διαθέτουν διαφορετικούς τύπους ριζών με τους οποίους εξερευνούν το έδαφος με μοναδικούς τρόπους και απορροφούν θρεπτικά συστατικά σε διαφορετικές ποσότητες. συνιστάται η επιλογή μείγματος ειδών και έτσι να λάβουμε το βιοποικιλότητα των χλωρών λιπασμάτων.

Βιολογικοί σπόροι πολλών ειδών χλωρής λίπανσης μπορούν να αγοραστούν εδώ.

Πώς να φτιάξετε μια χλωρή λίπανση

Πριν από τη σπορά της χλωρής λίπανσης, το έδαφος πρέπει να καλλιεργηθεί με τον ίδιο τρόπο που γίνεται και για τη σπορά των κλασικών καλλιεργούμενων ειδών, δηλαδή με προσεκτική κατεργασία. προετοιμασία της σποροκλίνης .

Ποσότητα σπόρου

Για μεγάλες εκτάσεις, μιλάμε για εξαιρετικά μεταβλητές ποσότητες σπόρων, που κυμαίνονται από περίπου 50 έως 200 kg/στρέμμα διότι ανάλογα με τη σύνθεση του μείγματος, αλλάζει και το βάρος των σπόρων. Για λίγα τετραγωνικά μέτρα λαχανόκηπου μπορείτε επίσης να βρείτε μικρές συσκευασίες μείγματα ή ακόμη και μεμονωμένα είδη, τα οποία μπορούμε στη συνέχεια να αναμείξουμε μόνοι μας.

Αγοράστε σπόρους χλωρής λίπανσης

Προετοιμασία εδάφους και σπορά

Σε αυτό το βίντεο βλέπουμε την προετοιμασία και τη σπορά της χλωρής λίπανσης.

Όταν τεμαχίζετε αποστάγματα

Στην αρχή της ανθοφορίας, οι πράσινοι ιστοί είναι τρυφεροί και πλούσιοι, και αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να τους θάψετε, διότι αν περιμένετε πολύ, οι ενέργειες του φυτού θα διοχετευτούν προς την αναπαραγωγή και επομένως οι πράσινοι ιστοί θα γίνουν πιο ινώδεις.

Αυτό γίνεται κόβοντας τα πάντα, αφήνοντάς τα στη συνέχεια δύο ημέρες να μαραθούν ελαφρώς στην επιφάνεια του εδάφους και στη συνέχεια προχωρώντας στο θάψιμο. Κατά τον προγραμματισμό αυτών των διαδοχικών δραστηριοτήτων, πρέπει επομένως να λαμβάνεται υπόψη ο καιρός και να προβλέπονται μερικές ημέρες χωρίς βροχή.

Insight: θάψιμο πράσινης κοπριάς

Πράσινη κοπριά στον λαχανόκηπο

Σε μια μικρός λαχανόκηπος η πρακτική της χλωρής λίπανσης μπορεί να αφορά ένα τμήμα της επιφάνειας η οποία είναι συνήθως χωρίζεται σε παρτέρια Τα παρτέρια στα οποία θα μεταφυτεύσουμε ανοιξιάτικες-καλοκαιρινές καλλιέργειες, όπως πιπεριές, κολοκυθάκια ή πεπόνια, είναι καλύτερο να αφιερωθούν στην χλωρή λίπανση με φθινοπωρινή σπορά, επειδή φυτεύονται στον λαχανόκηπο στα τέλη Απριλίου ή Μαΐου, δίνοντάς μας άφθονο χρόνο για να καλλιεργήσουμε τα αποστάγματα της χλωρής λίπανσης και να τα θάψουμε όταν φτάσουν σε πλήρη ανάπτυξη. Φυσικά, τα παρτέρια αυτά πρέπει να είναι απαλλαγμένα απόΟκτώβριο, οπότε δεν θα πρέπει να φιλοξενούν λάχανο ή λάχανο, τα οποία παραμένουν στον κήπο μέχρι τα τέλη του χειμώνα.

Η φθινοπωρινή σπορά μπορεί να γίνει με διασκορπισμό στα επιλεγμένα παρτέρια και στη συνέχεια η ανοιξιάτικη κοπή γίνεται με δρεπάνια ή βούρδουλα. Το θάψιμο μπορεί να γίνει με όχι πολύ βαθύ σκάψιμο Εάν η ταφή πραγματοποιηθεί το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου, η άνοδος των εποχιακών θερμοκρασιών επιτρέπει στην θαμμένη βιομάζα να αρχίσει να αποσυντίθεται, και όταν τα λαχανικά μεταφυτεύονται, η αποικοδόμηση είναι συνήθως ήδη προχωρημένη και δεν βλάπτει τις ρίζες τους, οι οποίες σε κάθε περίπτωση επηρεάζουν αρχικά μόνο τα πρώτα εκατοστά του εδάφους.

Εάν αφήνουμε τα παρτέρια ελεύθερα την άνοιξη-καλοκαίρι, πράγμα που είναι πολύ σπάνιο σε έναν λαχανόκηπο, μπορεί επίσης να έχει ενδιαφέρον να δοκιμάσουμε την ανοιξιάτικη χλωρή λίπανση, η οποία μπορεί να φυτευτεί λίγο πριν από τη μεταφύτευση των φθινοπωρινών λαχανικών, η οποία πραγματοποιείται μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου.

Στον οπωρώνα

Η χλωρή λίπανση είναι από μόνη της επίσης μια καλή πρακτική στον οπωρώνα, αλλά είναι εναλλακτική λύση στην πολύ επιτυχημένη μόνιμη χλοοτάπητα Η πρακτική αυτή συνίσταται στο να αφήνουμε τα κενά μεταξύ των γραμμών συνεχώς καλυμμένα με άγριο χόρτο (ή ειδικά σπαρμένο χόρτο). Στην πραγματικότητα, το χόρτο έχει επίσης τα πλεονεκτήματά του και, ταυτόχρονα, μας εξοικονομεί εργασία σε σύγκριση με τη χλωρή λίπανση: αφού σπείρουμε τα κατάλληλα αποστάγματα, πρέπει να ανησυχούμε για το τακτικό κούρεμα και, εάν είναι απαραίτητο, για την περιοδική επανασπορά, και τα θετικά αποτελέσματα στη γονιμότητα και τηνστη βιοποικιλότητα του περιβάλλοντος θα διασφαλιστεί.

Η πρακτική της χλωρής λίπανσης μεταξύ των σειρών μπορεί να έχει νόημα κατά τη διάρκεια των πρώτων ετών μετά την εμφύτευση όταν τα δενδρύλλια είναι ακόμη χαμηλά: στην περίπτωση αυτή, είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται λαχανικά μεταξύ των γραμμών, σε εναλλαγή με χλωρή λίπανση. Επιπλέον, είναι σίγουρα καλό να εφαρμόζεται η χλωρή λίπανση πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, σε ολόκληρη την έκταση, με τεμαχισμό και επιφανειακό όργωμα.

Αγοράστε σπόρους χλωρής λίπανσης

Άρθρο και πρώτη φωτογραφία από τη Sara Petrucci

Δείτε επίσης: Ζώντας στην εξοχή: μια επιλογή ελευθερίας

Ronald Anderson

Ο Ronald Anderson είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και μάγειρας, με ιδιαίτερη αγάπη για την καλλιέργεια των δικών του φρέσκων προϊόντων στον κήπο της κουζίνας του. Ασχολείται με την κηπουρική για πάνω από 20 χρόνια και έχει πληθώρα γνώσεων για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων και φρούτων. Ο Ronald είναι γνωστός blogger και συγγραφέας, που μοιράζεται την τεχνογνωσία του στο δημοφιλές του blog, Kitchen Garden To Grow. Δεσμεύεται να διδάσκει τους ανθρώπους για τις χαρές της κηπουρικής και πώς να καλλιεργούν τα δικά τους φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Ο Ρόναλντ είναι επίσης εκπαιδευμένος σεφ και του αρέσει να πειραματίζεται με νέες συνταγές χρησιμοποιώντας τη σοδειά του που καλλιεργείται στο σπίτι του. Είναι υπέρμαχος της βιώσιμης διαβίωσης και πιστεύει ότι όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την ύπαρξη ενός κήπου κουζίνας. Όταν δεν φροντίζει τα φυτά του ή δεν μαγειρεύει μια καταιγίδα, ο Ρόναλντ μπορεί να βρεθεί να κάνει πεζοπορία ή να κάνει κάμπινγκ στην υπέροχη ύπαιθρο.