The îngrășământ verde este cu siguranță una dintre cele mai natural și eficient cu care se fertilizează solul în culturile profesionale și private.

Această practică agricolă are ca scop contribuie cu substanță organică printr-o cultură special semănată pentru a fi tăiată și îngropată în pământ.

Practica îngrășămintelor verzi este aplicată nu numai în ferme organice și tradiționale, dar și în grădini private Așadar, să vedem cum se realizează, ce esențe să alegem în acest scop și beneficiile pe care le generează.

Cuprins

Ce este îngrășământul verde

Prin îngrășământ verde înțelegem sau o practică agricolă de mare valoare ecologică, constând în l cultivarea esențelor destinate tocatului și îngropate atunci când sunt la apogeu, pentru a îndeplini funcția de "îngrășământ verde". Toată biomasa îngropată în primele straturi ale solului este treptat descompusă și mineralizată de microorganismele din sol, care primesc astfel hrană din abundență și se înmulțesc.

Gunoiul de grajd verde este cu siguranță un aprovizionare excelentă cu materie organică la sol, în special atunci când nu este posibil să se dispună de gunoi de grajd și când compostul nu este suficient pentru a acoperi întreaga suprafață disponibilă. Gunoiul de grajd verde este foarte util de exemplu, atunci când începem o grădină de legume sau un alt tip de cultivare, pe un teren care a fost anterior puternic exploatat și sărăcit, din care trebuie să restabilirea fertilității .

Îngrășământul verde este o tehnică de acoperire a culturilor, în care culturile sunt, așa cum am menționat, tocate și îngropate, sau pot fi cosite pentru a le lăsa să acopere solul.

Beneficiile îngrășămintelor verzi

Beneficiile pe care le generează practica îngrășămintelor verzi sunt numeroase și interdependente.

• Acesta oferă hrană pentru microorganismele din sol, aliații noștri în cultivarea sănătoasă, care, prin metabolismul lor, pun la dispoziția plantelor substanțele nutritive conținute în biomasa verde.
• Aceasta face ca solul să fie mai moale și mai ușor de lucrat. Rădăcinile speciilor alese ajută, de asemenea, foarte mult în acest sens.
• Aceasta permite o mai bună acumulare a rezervelor de apă în sol.
• Împiedică pierderea multor substanțe nutritive, deoarece acestea rămân reținute.
• Acesta menține solul acoperit în permanență și îl protejează de intemperii și de eroziune.
• Pe scurt, îngrășământul verde face solul mai fertil într-un sens general, virtuos.

Când se face îngrășământul verde

Terenul dedicat îngrășămintelor verzi rămâne ocupat între două și șase luni, în funcție de cantitatea de însămânțare și de speciile alese.

Pot fi semănate îngrășăminte verzi la începutul toamnei, spre sfârșitul iernii sau primăvara devreme Cele mai frecvente amestecuri de esențe sunt cele care se însămânțează la începutul toamnei, de obicei până la sfârșitul lunii octombrie. Acestea se nasc și încep să crească înainte de iarnă, apoi se opresc și își reiau creșterea odată cu prima căldură a primăverii. Pământul nu trebuie lăsat niciodată gol și expusă la intemperii, iar cu îngrășăminte verzi este, prin urmare, menținută acoperită, evitându-se astfel fenomenul negativ al eroziunii, în special pe versanți, precum și pierderea de nutrienți.

Ce culturi să folosiți

Cele mai frecvente specii de plante pentru însămânțarea îngrășămintelor verzi sunt următoarele categorii.

Leguminosae , care furnizează azot prin simbioza rădăcinilor cu bacterii fixatoare de azot. În cadrul acestei familii, cele mai frecvent utilizate specii sunt trifoi Unele sunt mai potrivite pentru climatele reci, iar altele pentru cele calde și uscate; de exemplu, trifoiul hibrid rezistă la climatele reci și umede din nord și din zonele montane, la fel ca și trifoiul purpuriu, care tolerează și aciditatea solului. În schimb, trifoiul alexandrin este mai puțin rezistent la frig și este potrivit pentru zonele mai blânde. Alte culturi leguminoase pentru îngrășăminte verzi sunt veac în cele două varietăți sativa și villosa, dintre care cea de-a doua este mai rezistentă la frig, iar cea de-a doua este mai rezistentă la frig. fasole , a sainfoin și mazăre proteică .

Brassicaceae sau plante crucifere : desfășurare : desfășurare o acțiune biocidă împotriva multor agenți patogeni și, de asemenea, un anumit efect de sufocare a buruienilor. Pentru practica îngrășămintelor verzi, se recomandă utilizarea de muștar alb și semințe de rapiță cu o rădăcină pivotantă care lucrează solul la o anumită adâncime. Muștarul este mai potrivit pentru însămânțarea de primăvară, care poate fi însămânțată doar toamna, în climatele destul de blânde sau în amestec. Rapița este potrivită pentru climatele reci, dar nu și pentru cele secetoase, astfel că însămânțarea de toamnă este cea mai potrivită.

Ierburi , care absorb azotul și să o protejeze de leșinarea în sol la adâncime (sistemul ' cultură intermediară "Dintre gramineele pentru îngrășăminte verzi, unele sunt specii clasice de cereale, cum ar fi orz, secară și ovăz care, în acest caz, nu ajung la maturitatea urechilor pentru că sunt mărunțite și îngropate atunci când încă verde Secara, în special, este o plantă care atinge o dimensiune mare și rezistă la frigul iernii. Apoi, mai există și secară de asemenea, cultivat ca furaj și foarte productiv, precum și phleol , a dactylis și fecule Ierburile absorb azotul conținut în sol, reținându-l și apoi returnându-l odată ce biomasa lor este îngropată. Solul gol pierde azotul prin scurgerea cauzată de ploile de iarnă, căzând în straturile adânci ale solului, care nu pot fi atinse de rădăcini.

Alte esențe cum ar fi hrișcă care se însămânțează primăvara târziu și are un ciclu rapid, acoperă bine solul și are un anumit efect alelopatic asupra speciilor de buruieni, inhibând germinația acestora. phacelia , o rudă a borceagului, este potrivită pentru îngrășământ verde cu însămânțare de primăvară, deoarece este sensibilă la frig. Pentru a nu-i sacrifica toate florile frumoase de culoare violetă prin îngroparea lor, care atrag, de asemenea, ap De asemenea, este util să o semănăm "doar" pentru frumusețea unor borduri de grădină, nu doar pentru îngrășământ verde.

Toate speciile au calitățile lor și îndeplinesc funcții importante, sunt echipate cu diferite tipuri de rădăcini cu care explorează solul în moduri unice și absorb nutrienții în cantități diferite. Prin urmare, acestea sunt dotate cu diferite tipuri de rădăcini cu care explorează solul în moduri unice și absorb nutrienții în cantități diferite. se recomandă să se aleagă un amestec de specii și astfel se obține biodiversitate de îngrășăminte verzi.

Semințele ecologice ale multor specii de îngrășăminte verzi pot fi achiziționate aici.

Cum se face un îngrășământ verde

Înainte de a semăna îngrășăminte verzi, solul trebuie lucrat în același mod ca la semănatul speciilor de culturi clasice, adică prin lucrări de îngrijire. pregătirea patului germinativ .

Cantitatea de semințe

Pentru suprafețe mari, este vorba de cantități de semințe foarte variabile, de la între 50 și 200 kg/ha deoarece, în funcție de compoziția amestecului, se schimbă și greutatea semințelor. Pentru câțiva metri pătrați de grădină de legume puteți găsi, de asemenea, pachete mici de amestecuri sau chiar de specii unice, pe care le putem amesteca noi înșine.

Pregătirea solului și însămânțarea

În acest videoclip vedem pregătirea și însămânțarea îngrășământului verde.

La mărunțirea esențelor

La începutul înfloritului, țesuturile verzi sunt fragede și bogate, iar acesta este cel mai bun moment pentru a le îngropa, deoarece, dacă așteptați prea mult, energiile plantei vor fi canalizate spre reproducere și, prin urmare, țesuturile verzi vor deveni mai fibroase.

Acest lucru se face tăind totul, apoi lăsând două zile să se ofilească ușor la suprafața solului și apoi procedând la îngropare. Atunci când se planifică aceste activități consecutive, trebuie, prin urmare, să se țină cont de vreme și să se prevadă câteva zile fără ploaie.

Gunoi de grajd verde în grădina de legume

Într-un mică grădină de legume practica îngrășămintelor verzi poate fi îngrijorătoare o parte a suprafeței care este de obicei împărțit în straturi de flori Acele straturi în care vom transplanta culturi de primăvară-vară, cum ar fi ardeii, dovleceii sau pepenii, sunt cel mai bine dedicate îngrășămintelor verzi cu semănat de toamnă, deoarece acestea sunt plantate în grădina de legume la sfârșitul lunii aprilie sau mai, oferindu-ne suficient timp pentru a cultiva esențele de îngrășăminte verzi și a le îngropa atunci când acestea ajung la dezvoltarea deplină. Desigur, aceste straturi trebuie să fie lipsite deoctombrie, deci nu ar trebui să găzduiască varză sau varză kale, care rămân în grădină până la sfârșitul iernii.

Semănatul de toamnă se poate face prin împrăștiere pe straturile alese, iar apoi tocarea de primăvară se face cu secera sau cu o perietoare. Îngroparea se poate face cu nu prea adânc spading În cazul în care îngroparea are loc în prima jumătate a lunii aprilie, temperaturile sezoniere în creștere permit biomasei îngropate să înceapă să se descompună, iar în momentul în care legumele sunt transplantate, degradarea este de obicei deja avansată și nu le afectează rădăcinile, care, în orice caz, afectează inițial doar primii câțiva centimetri de sol.

Dacă primăvara-vara lăsăm paturile de flori libere, ceea ce este un caz foarte rar într-o grădină de legume, ar putea fi interesant să încercăm și îngrășăminte verzi de primăvară, care ar putea fi plantate chiar înainte de transplantarea legumelor de toamnă, care are loc între iulie și august.

În livadă

Îngrășământul verde este în sine și o practică bună în livadă, dar este alternativă la înierbarea permanentă de mare succes Această practică constă în a lăsa spațiile dintre rânduri acoperite în permanență cu iarbă sălbatică (sau cu iarbă semănată special). De fapt, înierbarea are și ea avantajele sale și, în același timp, ne scutește de muncă în comparație cu îngrășămintele verzi: după ce am semănat esențele corespunzătoare, trebuie să ne preocupăm de cosirea regulată și, dacă este necesar, de reîmpădurirea periodică, iar efectele pozitive asupra fertilității și aasupra biodiversității mediului înconjurător va fi asigurată.

Practicarea îngrășămintelor verzi între rânduri poate fi o soluție logică în primii ani după implantare când puieții sunt încă mici: în acest caz, este mai bine să se cultive legume între rânduri, în rotație cu îngrășăminte verzi. În plus, este cu siguranță bine să se practice îngrășămintele verzi înainte de plantarea puieților, pe întreaga suprafață, cu tocare și arătura de suprafață.

Articol și prima fotografie de Sara Petrucci