Invernadoiros para hortas: método de cultivo e características

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

O invernadoiro é moi útil para prolongar o período de produción da horta , nun cultivo familiar paga a pena considerar a idea de mercar ou construír un.

Eu climática factores poden limitar a posibilidade de cultivar durante os períodos máis fríos do ano. Aínda cunha planificación eficiente da sementeira e do transplante que manteña o xardín activo o máximo posible, é difícil evitar un descanso invernal.

Unha cuberta que acubilla as plantas permite para gañar algúns graos e alargar a duración dos cultivos nun mes abundante. Así que aquí estamos para descubrir as vantaxes que ofrece un invernadoiro e as precaucións fundamentais para xestionalo con éxito.

Coa vista dun cultivo eco-sustentable, falaremos dun invernadoiro frío, é dicir, un tellado sen calefacción. Quentar o espazo de cultivo supón un custo enerxético importante.

Ver tamén: Sementeira de difusión: como e cando facelo

Índice de contidos

Por que ter un invernadoiro: as vantaxes

Ter un invernadoiro para a túa horta ofrece varias vantaxes , que resumimos en puntos.

  • Ampliar o período de colleita : grazas ao abrigo que ofrece o invernadoiro, permite a sementeira temperá na primavera e unha extensión do cultivo no outono. . Polo tanto, obtéñense colleitas globais máis abundantes ao longo do ano.
  • Posibilidade de dedicarse tamén á horta.cultivos descubertos e o espazo que precisan.

    Un gran invernadoiro tamén permite destinar parte da superficie á actividade dos sementeiros para a produción de mudas e estacas de especies perennes, e este tamén é un aspecto interesante.

    Os ocos

    Para unha boa ventilación, o invernadoiro debe ter dúas portas , ou polo menos tellados e ocos abertos nos laterais. Dependendo da estrutura e tamaño, os métodos para cambiar o aire variarán. Nos túneles, a lona adoita levantarse lateralmente.

    Algúns modelos de invernadoiro recomendados

    • Invernadoiro Kenley 3×2. Pequeno e versátil invernadoiro de túnel, con estrutura de aceiro e tecido enrollable. Máis información.
    • Outsunny greenhouse 4,5×2 . Outro modelo de túnel, algo máis grande que o Kenley, cunha estrutura tubular de ferro e ventás de ventilación. Máis información.
    • Invernadoiro túnel de 6×3 . Invernadoiro máis grande, de ata 2 metros de altura, cunha boa relación calidade-prezo. Dobre porta e bo sistema de apertura con tecido enrollable nos laterais. Infórmate.
    • Invernadoiro TecTake de 11 metros cadrados , con estrutura de aluminio e paredes de policarbonato. Un invernadoiro de bonito aspecto, polo tanto axeitado para contextos de horta, dotado de porta e fiestras no tellado inclinado. Os materiais fan que sexa bastante caro.Infórmate.
    • Mini invernadoiro Valmas. Inxenioso sistema de cuberta, moi sinxelo de colocar e moi resistente. Axeitada para intervencións rápidas para protexer a horta de inverno do frío imprevisto ou dos cultivos de primavera en caso de xeadas tardías. Máis información.

    Artigo de Sara Petrucci

    nos días de chuvia.
    Por suposto, só se pode facer dentro deste espazo, pero como sabemos, a organización das actividades é fundamental. En épocas moi laboriosas como a primavera, consultar regularmente o tempo permite planificar as obras, deixando as que se realizarán no invernadoiro para os días de mal tempo previsto.
  • Evita mollar as partes aéreas. dos vexetais procedentes da chuvia , isto trae unha vantaxe en canto á prevención de enfermidades, aínda que nos invernadoiros se forme un microclima húmido que, pola contra, os favorece. Este aspecto, como veremos, debe ser coidadosamente xestionado mediante ocos que garantan unha ventilación suficiente.
  • Protección contra a sarabia , que tamén se pode aproveitar en períodos en que non hai necesidade de calor . De feito, o invernadoiro tamén se pode utilizar como espazo de cultivo normal equipado cunha cuberta superior, pero esta opción supón que o invernadoiro pode estar ben aberto polos lados externos, se non, a calor interna sería excesiva.

Canto tempo gañas

Cultivar hortalizas co invernadoiro frío permítenos aforrar tempo dúas veces: ampliando a estación tanto na primavera como no outono.

De feito primavera , sobre todo se fai sol, no interior do invernadoiro as temperaturas poden subir varios graosno exterior. Pola noite, esta diferenza quizais descende a só un ou dous graos, pero pode ser suficiente para evitar unha xeada. Podemos, polo tanto, prever a sementeira de diversas hortalizas , conseguindo unha colleita anticipada.

É difícil cuantificar o avance en termos de tempo respecto a un cultivo similar ao aire libre, porque iso depende moito. sobre o tipo de invernadoiro, o tamaño, a cobertura e o noso manexo, e por suposto tamén as especies cultivadas. A título indicativo, por exemplo, nas especies frondosas podemos notar un crecemento precoz de polo menos un par de semanas, ou incluso tres .

Do mesmo xeito, o invernadoiro frío permítenos facer a horta de inverno dura máis, ampliando, polo menos, outras dúas ou tres semanas máis o tempo de sementeira e transplante das colleitas de outono , das que poderiamos, polo tanto, facer dúas producións escalares: unha externa para colleitar primeiro e outra dentro do invernadoiro, que recolleremos máis adiante. Deste xeito poderemos obter colleitas ben espaciadas de radicchio, escarolas, espinacas, rucola, acelgas, leitugas e máis.

Xeneralmente podemos estimar unha ganancia global de aproximadamente un mes e medio. , que en casos favorables pode ser aínda maior.

Que cultivar nun invernadoiro frío

Nun invernadoiro frío podemos cultivar practicamente todos os cultivos vexetais, xeralmente enen función do tamaño, ti decides que plantar no interior e que deixar fóra.

Entre as plantas máis eficientes para manter en túneles están as leitugas, cenorias, rabanetes, remolachas e espinacas . De feito, estas plantas ocupan pouco espazo e son moi adecuadas para a primavera e o inverno, ofrecendo boa resistencia ao frío. Os vexetais de verán de froitas como as solanáceas e as cucurbitáceas son, en cambio, máis voluminosos e requiren un invernadoiro de bo tamaño.

Para os vexetais de verán da horta familiar, podemos pensar en utilizar temporalmente pequenos invernadoiros durante a primavera, para para evitar o risco de xeadas tardías.

Como cultivalas nun invernadoiro

Cultivar verduras nun invernadoiro non é moi diferente de facelo nun invernadoiro. xardín aberto, pero hai algunhas diferenzas significativas. En primeiro lugar, a cuberta, ademais de protexer do frío, limita a circulación do aire e protexe da choiva. Isto implica que o produtor debe proporcionar o rego axeitado e ventilar adecuadamente o espazo interno .

A elección da posición onde colocar o noso invernadoiro é moi importante: debe estar soleado. e de fácil acceso para nós.

Dentro do invernadoiro podemos aplicar os mesmos principios xerais válidos para o xardín exterior : subdivisión de canteiros e pasarelas, disposición da planta agotas, mulching, sementar algunhas flores que atraen polinizadores e métodos eco-compatibles de fertilización e defensa contra as adversidades.

Se o invernadoiro é o suficientemente grande, podemos permitirnos o luxo de manter polo menos o primeiro metro de lonxitude como movemento. , para apoiar as ferramentas, sementes e plantas que estamos a piques de empregar, manter unha mesa de servizo, unha cadeira, un depósito cheo de auga para o rego, etc.

Período no que utilizalo

O invernadoiro frío pódese utilizar practicamente todo o ano . Sen dúbida, convén aproveitalo ao máximo nos meses de xaneiro-marzo no sur, febreiro-abril no norte, e tamén durante todo o outono, porque son precisamente estes períodos nos que ter un invernadoiro pode marcar unha gran diferenza. .

Deste xeito pódese prolongar a produción de espinacas, leitugas de varios tipos, leitugas de cordeiro, acelgas, rucola e outras hortalizas.

Cando un vai ao inverno o invernadoiro aínda pode conter vexetais pero nos períodos en que as temperaturas baixan de cero é recomendable cubrilas con follas de tecido non tecido.

Durante o verán, en cambio, poden producirse temperaturas moi elevadas no interior do invernadoiro e o cultivo só é posible a condición de que a estrutura sexa facilmente aberta polos laterais. Tamén pode ser conveniente cubrir o tellado do invernadoiro con redessombreamento, no caso de forte insolación.

Rego interior

Dentro do invernadoiro teremos que proporcionar rego , e para iso certamente ten sentido establecer un sistema de goteo , para favorecer unha distribución gradual da auga sen excesos.

Non obstante, pode valer a pena recoller a auga da chuvia fixando cunetas ao longo dos lados longos do invernadoiro. , na parte superior, que introducen a auga que cae sobre o invernadoiro nos tanques de abaixo. Se o invernadoiro é pequeno, tamén podemos regar manualmente enchendo a regadeira con auga destas latas. É útil manter outros colectores cheos dentro do invernadoiro, deixar a auga arrefriar durante un tempo determinado antes de usala.

Ventilación e apertura

Invernadoiros inclinados os tellados adoitan ter ventás nos laterais e/ou no tellado, ademais das portas, mentres que os túneles normalmente ofrecen a capacidade de abrir os laterais .

Ao elixir o invernadoiro. prototipo, convén ter en conta este aspecto decisivo, pois nas horas de calor do día é importante abrir os invernadoiros para deixar circular o aire e dispersar a humidade , o que favorece a aparición de fungos. enfermidades.

Limpeza do tellado

A longo prazo, o tellado do invernadoiro pode ensuciarse e opaco, limitando a entrada de luz, e sehai árbores preto, algunhas follas poden acumularse enriba. En consecuencia é necesario prever unha limpeza periódica para garantir sempre unha boa eficiencia luminosa no interior.

Tipos de invernadoiro

O invernadoiro para hortas supón un custo inicial de compra. da estrutura ou dos materiais necesarios para construíla, e algún tempo necesario para montala. Este investimento amortizarase cunhas producións anuais máis altas, grazas a unha ampliación da tempada de crecemento de moitas hortalizas.

Ver tamén: Gorgojo: danos por larvas e defensa biolóxica

Falamos dun invernadoiro frío cando a calor no seu interior é xerada unicamente pola radiación solar , e invernadoiro cando en cambio se prevé unha fonte de calefacción, co que se obriga o cultivo. Seguramente o invernadoiro frío é máis ecocompatible que o quente pola falta de uso da calefacción, e de feito tamén está moi presente na agricultura ecolóxica profesional.

Podemos atopar moitos tipos de invernadoiro , diferente en prezo, tamaño e materiais. No mercado existen invernadoiros puramente funcionais e invernadoiros elegantes que dan un toque de beleza ao noso espazo, converténdose nun elemento de mobiliario de xardín. Polo tanto, a elección do modelo vén tamén ditada polos nosos obxectivos persoais.

Dado que pretendemos cultivar dentro do invernadoiro, non fai falta dicir que nosdebe haber chan como se atopa nos invernadoiros utilizados como viveiros. O solo debe ser libre e traballable.

A autoconstrución é unha alternativa moi válida para as persoas que están familiarizadas co traballo manual.

Os invernadoiros pódense dividir en dous grandes grupos, con todas as variantes posibles:

  • Invernadoiros con muros verticais e tellado inclinado , con estrutura portante de madeira, metal ou outros materiais, realizados en forma de vivenda. ou a outras xeometrías. Estas estruturas son en xeral fermosas pero nalgúns casos caras e de dimensións limitadas, moitas veces vémolas empregadas para protexer macetas de cítricos e plantas ornamentais, pero segundo o tipo poden moi ben dedicarse ao cultivo no terreo do seu interior.
  • Invernadoiros de túnel, con bóvedas elípticas ou semicirculares. Normalmente estas son as solucións máis económicas e máis fáciles de desmontar e mover. Son moitos os prototipos de túneles que, dada a súa anchura e altura, son modulares en lonxitude e polo tanto podemos compralos escollendo o tamaño axeitado para o noso espazo.

Despois hai cubertas e pequenas túneles , que teñen a vantaxe de poder poñerse e retirarse segundo sexa necesario, reparando os cultivos só cando sexa necesario. Un exemplo moi versátil é o mini invernadoiro de Valmas. Tamén hai "campanitas" que cobrena planta única, pero decididamente non son moi funcionais.

Dado que pretendemos cultivar dentro do invernadoiro, non fai falta dicir que non debe haber pisos como en cambio se atopa en invernadoiros utilizados como viveiros. O solo debe ser libre e traballable.

Materiais de cuberta

As cubertas de invernadoiro poden ser de diferentes tipos:

  • pvc
  • plexiglás
  • policarbonato, que é especialmente resistente
  • resinas de poliéster reforzado
  • vidro, moi utilizado en invernadoiros con tellados inclinados
  • polietileno, normal ou térmico .

É útil, antes de mercar, que o provedor explique as vantaxes dos distintos materiais que propón como tapa e elixa en consecuencia. Para as follas de plástico como o polietileno, incluso o grosor pode marcar a diferenza en canto á calor xerada, polo que se vivimos no norte quizais sexa mellor escoller cubertas máis grosas.

Dimensións de o invernadoiro

Con unha estrutura pequena duns 2 x 3 m ou 2 x 4 m xa podemos obter unhas producións familiares dignas , pero se é posible é mellor escoller unha máis grande, por exemplo un túnel de 3 x 10 m, que nos pode permitir diversificar cultivos e darnos satisfacción.

Sen embargo, en xeral ten sentido relacionar o tamaño dun invernadoiro coa superficie total de o xardín , tendo en conta o

Ronald Anderson

Ronald Anderson é un apaixonado xardineiro e cociñeiro, cun amor particular por cultivar os seus propios produtos frescos na súa horta. Leva máis de 20 anos na xardinería e ten un gran coñecemento sobre o cultivo de hortalizas, herbas e froitas. Ronald é un coñecido blogueiro e autor, que comparte a súa experiencia no seu popular blog, Kitchen Garden To Grow. Comprometeuse a ensinarlle á xente as alegrías da xardinería e como cultivar os seus propios alimentos frescos e saudables. Ronald tamén é un chef adestrado e encántalle experimentar con novas receitas usando a súa colleita propia. É un defensor da vida sostible e cre que todos poden beneficiarse de ter unha horta. Cando non está a coidar as súas plantas nin a cociñar unha tormenta, Ronald pódese atopar facendo sendeirismo ou acampando ao aire libre.