Växthuset är mycket användbart för att förlänga produktionsperioden för grönsaksodlingen i en familj odling är värt att överväga att köpa eller bygga en.

Klimatfaktorer kan begränsa möjligheten att odla under årets kallaste perioder. Även med ett effektivt sådd- och transplantationsschema som håller trädgården så aktiv som möjligt, är det svårt att undvika en vinterpaus.

En täckning som skyddar växterna möjliggör gå upp några grader och av förlänga odlingsperioden med en dryg månad. Därför berättar vi här om fördelarna med ett växthus och de viktigaste tipsen för att lyckas med det.

Med tanke på hållbar odling kommer vi att tala om ett kallväxthus, dvs. en inhägnad utan uppvärmning. Uppvärmning av odlingsutrymmet utgör en betydande energikostnad.

Innehållsförteckning

Varför ha ett växthus: fördelarna

Att ha ett växthus för grönsaksodlingen erbjuder flera fördelar, som vi sammanfattar i punkter.

• Förlängning av skördeperioden Tack vare det skydd som växthuset erbjuder kan sådden tidigareläggas på våren och odlingen förlängas till hösten, vilket resulterar i större totala skördar.
• Möjlighet till trädgårdsarbete även under regniga dagar. Detta kan naturligtvis bara göras inom detta utrymme, men som vi vet är organisationen av aktiviteter avgörande. Under hektiska perioder som våren kan vi genom att regelbundet rådfråga vädret planera arbetet och lämna dem som ska utföras i växthuset till dagar med förväntat dåligt väder.
• Undvikande av regnvätning på ovanjordiska delar av grönsaker Detta är en fördel när det gäller att förebygga sjukdomar, även om det då bildas ett fuktigt mikroklimat i växthusen, vilket tvärtom gynnar dem. Denna aspekt måste, som vi kommer att se, hanteras noggrant med hjälp av öppningar som säkerställer tillräcklig ventilation.
• Skydd mot hagel Växthuset kan också användas vid tillfällen då ingen värme behövs. Växthuset kan också användas som ett normalt odlingsutrymme med en övre täckning, men detta alternativ förutsätter att växthuset kan vara väl öppet på utsidan, annars skulle den interna värmen bli för hög.

Hur mycket tid vinner man

Genom att odla grönsaker i kallväxthuset sparar vi dubbelt så mycket tid: säsongen förlängs både på våren och hösten.

I vår Faktum är att temperaturen i växthuset kan stiga med flera grader jämfört med utomhus, särskilt om det är soligt. På natten kanske denna skillnad bara sjunker till en eller två grader, men det kan vara tillräckligt för att förhindra frost. Vi kan därför föregripa sådden av olika grönsaker vilket resulterade i en tidig skörd.

Det är svårt att kvantifiera tidsvinsten jämfört med en liknande odling utomhus, eftersom detta beror mycket på typen av växthus, storleken, täckningen och vår skötsel, och säkert också på de arter som odlas. Indikativt, till exempel, för bladarter kan vi notera en tillväxtförskjutning på minst ett par veckor, eller till och med tre .

På samma sätt gör det kalla växthuset att vi kan få vinterträdgården att räcka längre, Förlänga tiden för sådd och transplantation av höstgrödor med minst ytterligare två till tre veckor. av vilka vi sedan kan göra två skalära produktioner: en utomhus som skördas först och en inne i växthuset som vi skördar senare. På så sätt kan vi få väl fördelade skördar av rädisor, endiv, spenat, rucola, mangold, sallat med mera.

Generellt kan vi uppskatta en total vinst på cirka en och en halv månad som i gynnsamma fall kan vara ännu högre.

Vad man kan odla i det kalla växthuset

I ett kallväxthus kan vi odla praktiskt taget alla grönsaksgrödor, vanligtvis beroende på storleken bestämmer vi vad vi ska plantera inomhus och vad vi ska lämna utomhus.

Bland de mest effektiva växterna att förvara i tunnlar finns sallader, morötter, rädisor, mangold och spenat Dessa växter tar liten plats och är väl anpassade till vår- och vinterperioderna och har god motståndskraft mot kyla. Sommarfruktgrönsaker som solanaceae och cucurbitaceae är å andra sidan mer skrymmande och kräver ett väl tilltaget växthus.

För sommarodling i familjens trädgård kan vi tänka oss att använda små växthus tillfälligt under våren för att undvika risken för sen frost.

Hur man odlar i ett växthus

Att odla grönsaker i ett växthus skiljer sig inte så mycket från att odla dem utomhus, men det finns några viktiga skillnader. För det första skyddar täcket inte bara mot kyla, utan begränsar också luftcirkulationen och skyddar mot regn. Detta innebär att odlaren måste tillhandahålla lämplig bevattning och ordentlig ventilation av det inre utrymmet .

Mycket viktigt är valet av plats för vårt växthus: vilken det måste vara soligt och enkel åtkomst för oss.

Inne i växthuset kan vi använda samma allmänna principer som för grönsaksodling utomhus Detta omfattar uppdelning av rabatter och gångar, anläggande av droppsystem, mulchning, plantering av några blommor som lockar pollinerare, miljövänliga metoder för gödsling och försvar mot motgångar.

Om växthuset är tillräckligt stort har vi råd att behålla åtminstone den första metern av dess längd som ett utrymme för rörelse, för förvaring av verktyg, frön och plantor som vi kommer att använda, för att ha ett servicebord, en stol, behållaren full med vatten för bevattning, etc.

Period för användning

Kallväxthuset kan användas praktiskt taget året runt Det är utan tvekan bäst att använda det fullt ut under januari-mars i söder, februari-april i norr, och även under hela hösten, eftersom det är just under dessa perioder som ett växthus kan göra stor skillnad.

På så sätt kan produktionen av spenat, sallat av olika slag, sallad, mangold, rucola och andra grönsaker utökas.

När du går mot vintern växthuset kan fortfarande innehålla grönsaker, men vid tillfällen då temperaturen sjunker under noll är det bra att täcka dem med fiberduk.

Under sommaren, å andra sidan, kan mycket höga temperaturer genereras inuti av växthuset och odling är endast möjlig så länge strukturen kan öppnas ordentligt på sidorna. Det kan också vara tillrådligt att täcka växthusets tak med skuggningsnät vid starkt solsken.

Bevattning inomhus

Inne i växthuset kommer vi att behöva tillhandahålla bevattning och för detta ändamål är det verkligen vettigt att ställa in ett droppsystem att uppmuntra en gradvis fördelning av vatten utan överskott.

Det kan dock vara värt att se till att samla regnvatten genom att fixa hängrännor längs växthusets långsidor, högst upp, och leder vattnet som faller på växthuset till behållare nedanför. Om växthuset är litet kan vi också bevattna manuellt genom att fylla vattenkannan med vatten från dessa behållare. Det är bra att ha andra fulla behållare inne i växthuset, för att låta kyla vattnet under en tid innan den används.

Ventilation och öppning

Växthus med snedtak har vanligtvis fönster sidorna och/eller på taket, liksom dörrarna, medan tunnlar i allmänhet erbjuder möjlighet att öppna sidorna i.

Denna viktiga aspekt bör beaktas när man väljer en växthusprototyp, eftersom under de varma timmarna på dagen är det viktigt att öppna växthusen för att cirkulera luft och sprida fukt vilket gynnar uppkomsten av svampsjukdomar.

Rengöring av kåpan

På lång sikt kan växthusets tak bli smutsigt och ogenomskinligt, vilket begränsar ljusinsläppet, och om det finns träd i närheten kan det samlas löv på taket. Följaktligen måste man vara försiktig med att periodisk rengöring för att alltid säkerställa god belysningseffektivitet inomhus.

Typer av växthus

Växthus för grönsaksodlingar innebär en initial utgift för inköp av strukturen eller de material som behövs för att bygga den, och lite tid för att montera den. Denna investering kommer att återbetalas genom den ökade årliga produktionen på grund av en förlängd odlingssäsong för många grönsaker.

Vi talar om ett kallt växthus när värmen inuti genereras enbart av solstrålning Det kalla växthuset är förvisso mer miljövänligt än det varma växthuset eftersom det inte värms upp, och det används faktiskt också i stor utsträckning inom professionell ekologisk odling.

Vi kan hitta många typer av växthus olika i pris, storlek och material. På marknaden finns både rent funktionella växthus och eleganta växthus som ger ett vackert intryck och blir en del av trädgårdsinredningen. Valet av modell styrs därför också av våra personliga mål.

Eftersom vi har för avsikt att odla i växthuset är det självklart att det får inte finnas några golv som finns i växthus som används som plantskolor. Jorden måste vara fri och bearbetningsbar.

Självbyggande är ett mycket bra alternativ för personer som har viss vana av manuellt arbete.

Växthus kan delas in i två stora grupper, med alla möjliga variationer:

• Växthus med vertikala väggar och sluttande tak med en bärande struktur av trä, metall eller andra material, gjord i form av ett litet hus eller andra geometriska former. Dessa strukturer är i allmänhet vackra men i vissa fall dyra och av begränsad storlek, vi ser dem ofta användas för att skydda krukor med citrusfrukter och prydnadsväxter, men beroende på typ kan de mycket väl vara avsedda för odling i marken inuti dem.
• Tunnelväxthus, växthus med elliptiskt valv eller halvcirkelformade växthus. Dessa är oftast billigast och lättast att montera isär och flytta. Det finns många prototyper av tunnlar som, med tanke på deras bredd och höjd, är justerbara i längd, så att vi kan köpa dem genom att välja den storlek som passar vårt utrymme.

Sedan finns det små tak och tunnlar som har fördelen att de kan sättas på och tas av efter behov och bara skydda grödorna när det behövs. Ett mycket mångsidigt exempel är miniväxthuset från Valmas. Det finns också små "klockor" som täcker den enskilda växten, men dessa är definitivt inte funktionella.

Eftersom vi har för avsikt att odla i växthuset är det självklart att det får inte finnas några golv som finns i växthus som används som plantskolor. Jorden måste vara fri och bearbetningsbar.

Material för takläggning

Växthusöverdrag kan vara av olika slag:

• pvc
• Plexiglas
• polykarbonat, som är särskilt motståndskraftigt mot
• förstärkta polyesterhartser
• glas, används ofta i växthus med lutande tak
• Polyeten, normal eller termisk.

Det är bra att före inköpet låta leverantören förklara fördelarna med de olika material som han erbjuder som täckning och välja därefter. För plastfolie såsom polyetenfolie även tjocklek kan göra skillnad när det gäller värmeproduktion, så om vi bor i norr kan det vara bättre att välja tjockare tak.

Växthusets dimensioner

Med en liten struktur på cirka 2 x 3 m eller 2 x 4 m, kan vi redan uppnå anständiga familjeproduktioner men om möjligt är det bättre att välja en större, till exempel en tunnel som mäter 3 x 10 m, som kan göra det möjligt för oss att diversifiera grödorna och ge oss tillfredsställelse.

Men i allmänhet är det vettigt relatera storleken på ett växthus till den totala ytan av grönsaksgården med hänsyn till obevuxna grödor och det utrymme de kräver.

Ett stort växthus gör det också möjligt för oss att avsätta en del av området för såddverksamhet för produktion av plantor och sticklingar av fleråriga arter, och detta är också en intressant aspekt.

Öppningar

För god ventilation bör växthuset ha två dörrar eller att det åtminstone finns takluckor och öppningar på sidorna. Beroende på konstruktion och storlek varierar metoderna för luftväxling. I tunnlar lyfts presenningen vanligtvis över sidan.

Några rekommenderade växthusmodeller

• Kenley 3×2 växthus. Litet och mångsidigt tunnelväxthus med stålram och upprullningsbar duk. Ta reda på mer.
• Växthus Outsunny 4,5×2 En annan tunnelmodell, något större än Kenley, med en järnrörsstruktur och ventilationsfönster. Ta reda på mer.
• Tunnelväxthus 6×3 Större växthus, upp till 2 meter högt, bra valuta för pengarna. Dubbeldörr och bra öppningssystem med upprullningsbart tyg på sidorna. Mer.
• 11 kvadratmeter TecTake växthus , med ram av aluminium och väggar av polykarbonat. Ett växthus som är vackert att se på och därför lämpligt för grönsaksodlingar, utrustat med en dörr och fönster i sluttande tak. Materialen gör det ganska dyrt. Ta reda på mer.
• Mini Valmas växthus. Genialt täckningssystem, mycket enkelt att placera och mycket hållbart. Lämpligt för snabba åtgärder för att skydda vinterträdgårdar från oförutsedd kyla eller vårgrödor i händelse av sen frost. Ta reda på mer.

Artikel av Sara Petrucci