અળસિયાને ઉછેરવા માટે, ઘણી ઓછી સાવચેતીઓની જરૂર છે: અળસિયું કોઈપણ આબોહવા અને ભૂપ્રદેશને અનુરૂપ બને છે અને તેને વધુ કાળજી લેવાની જરૂર નથી. અળસિયાના ખેડૂતે નિયમિતપણે શું કરવું જોઈએ તે છે ખેતરને પોષણ અને પાણી પૂરું પાડવા માટે.

તેથી પોષણના વિષયને વધુ ગહન કરવા માટે, અળસિયાને યોગ્ય ખોરાક કેવી રીતે ઉપલબ્ધ કરાવવો તે શીખવું ઉપયોગી થઈ શકે છે. યોગ્ય જથ્થામાં, જેથી તેઓ ગુણવત્તા અને જથ્થાની દ્રષ્ટિએ સારા પરિણામો સાથે હ્યુમસ ઉત્પન્ન કરી શકે.

અળસિયાની ખેતીમાં સૌથી રસપ્રદ બાબત એ છે કે કૃમિ ઓર્ગેનિક ખોરાક લે છે. જે બાબતને સામાન્ય રીતે કચરો ગણવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ખાતર . આનો અર્થ એ છે કે અળસિયાને ખવડાવવામાં ફીડ ખરીદવાનો ખર્ચ સામેલ નથી, તેનાથી વિપરીત તે કચરાના નિકાલની શક્યતા પ્રદાન કરે છે, જે વધુ આવકનો સ્ત્રોત પણ બની શકે છે.

એક લખાણ લખવું જે સમજાવી શકે અળસિયા શું ખાય છે અને તેમને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખવડાવવું, અમે કોનિટાલો (ઇટાલિયન અળસિયા સંવર્ધન સંઘ)ના લુઇગી કોમ્પેનોનીને તકનીકી સહાય માટે પૂછ્યું. તમે નીચે આપેલા આંકડા અને સંકેતો આ ક્ષેત્રના તેમના જ્ઞાન અને અનુભવનું પરિણામ છે.

સામગ્રીની અનુક્રમણિકા

અળસિયા શું ખાય છે

પ્રકૃતિમાં અળસિયા કાર્બનિક પદાર્થોને ખવડાવે છે અને તે તમામ કચરો ખાઈ શકે છે જેખાતર.

સામાન્ય રીતે અળસિયાની ખેતીમાં કચરાને ત્રણ પ્રકારના ખોરાક પૂરા પાડવામાં આવે છે :

• ખાતર
• બગીચામાંથી લીલો કચરો
• ઓર્ગેનિક રસોડાનો કચરો

શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે, આદર્શ એ છે કે ખોરાક તરીકે વિવિધ પદાર્થોનું મિશ્રણ આપવું, તે ધ્યાનમાં રાખીને કે તે બધાનું વિતરણ પછી જ કરવું જોઈએ. ઢગલામાં આરામનો સમયગાળો. હકીકતમાં, વિઘટનની પ્રારંભિક ક્ષણ ગેસ અને ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે જે અળસિયા માટે યોગ્ય નથી , જે સડોની અદ્યતન સ્થિતિમાં પદાર્થોને ખવડાવે છે.

ખાતર

તે પોષણ માટે શ્રેષ્ઠ છે, અળસિયા ખેતરના પ્રાણીઓના ખાતરને ખૂબ પસંદ કરે છે. અળસિયાની ખેતીમાં ઢોર, ઘોડા, ઘેટાં, મરઘાં અને સસલાંનાં ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેને પુનઃપ્રાપ્ત કરવું સરળ રહેશે, જો કે જેઓ આ પ્રાણીઓને શારીરિક રીતે સંવર્ધન કરે છે તેમની પાસે નિકાલ માટે મોટી માત્રામાં હોય છે. એકમાત્ર મહત્વની સાવધાની એ છે કે ખાતરને ખવડાવતા પહેલા ઓછામાં ઓછા એક મહિના સુધી પાકવાની રાહ જોવી.

આદર્શ એ છે કે 2 થી 7 મહિના જૂના ખાતરનો ઉપયોગ કરવો, 7/8 મહિના પછી, પોષક ગુણધર્મો ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે અને આ હ્યુમસની ગુણવત્તાને ઘટાડી શકે છે.

બગીચા અને રસોડાનો કચરો

જેઓ પાસે બગીચો છે તેઓ સમયાંતરે લીલો કચરો ધરાવે છે જેમ કે કાપેલા ઘાસ, ડાળીઓ અને પર્ણસમૂહ, જે હોઈ શકે છે. અળસિયાને આપવામાં આવે છે. વુડી પદાર્થો જેમ કે ટ્વિગ્સતેઓનો ઉપયોગ કરી શકાય તે પહેલાં તેમને કાપલી કરવાની જરૂર છે. એ જ રીતે, ફળ અને શાકભાજીની છાલ, કોફીના મેદાનો અને રસોડામાંથી બચેલો અન્ય કચરો જેવા જૈવિક ઘરગથ્થુ કચરાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. કમ્પોસ્ટેબલ કાગળ પણ અળસિયા દ્વારા વાપરી શકાય છે, જો અન્ય વધુ ભેજવાળા પદાર્થો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે. જેઓ અળસિયાની ખેતીને શોખ તરીકે કરવા માગે છે તેઓ આ તમામ પદાર્થોનો પુનઃઉપયોગ કરી શકશે, જ્યારે કે જેઓ તેને મોટા પાયે કરવા માગે છે તેમના માટે નકામા ખોરાક શોધવાનું મુશ્કેલ રહેશે નહીં.

કેવી રીતે અળસિયાને ખવડાવે છે

અર્થવોર્મ્સ ઓર્ગેનિક દ્રવ્યોને ખવડાવે છે જે પહેલેથી જ વિઘટનના અદ્યતન તબક્કામાં છે, જેમાં આશરે 7 pH છે. આ કારણોસર, અળસિયાને ખોરાક પૂરો પાડવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે વિવિધ પદાર્થોને પીસીને તેને એકસાથે ભેળવીને, ખાતરનો ઢગલો તૈયાર કરવો જેમાં તેમને અળસિયાને આપતા પહેલા છોડી શકાય.

વિઘટનનો પ્રથમ તબક્કો , જેમાં કચરો આથો આવે છે અને ગેસ અને ગરમી છોડે છે, તે સારું છે કે તે કચરા પર નહીં પણ ઢગલામાં થાય છે. સૌથી ભીના અને લીલા ભાગ અને સૌથી સૂકા ભાગ વચ્ચે સંતુલન રાખીને, વિવિધ સામગ્રીના સ્તરોને સુપરઇમ્પોઝ કરીને એક ખૂંટો બનાવી શકાય છે. જો તમે ટ્વિગ્સનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો તેને પીસવાનું યાદ રાખો અને પછી લાકડાની ચિપ્સને અન્ય સામગ્રી સાથે મિક્સ કરો.

પાઈલ કેવી રીતે બનાવવો

સારા ખૂંટોમાં ટ્રેપેઝોઈડ આકારનો વિભાગ હોવો જોઈએ, પાયા પર લગભગ 250 પહોળા સે.મી. ટોચ પર તે સારું છેકે ત્યાં એક સ્પિલવે છે જે બેસિન તરીકે કામ કરે છે, જેથી પાણી સરળતાથી પ્રવેશી શકે. ટેકરાની સાચી ઊંચાઈ લગભગ 150 સેમી છે, જે વિઘટન સાથે નીચે જશે.

અળસિયાને કેટલા ખોરાકની જરૂર છે

અર્થવોર્મ્સનો આહાર તે છે અગાઉ તૈયાર કરેલી સામગ્રીને કચરા પર સીધા ઢગલામાં વહેંચીને હાથ ધરવામાં આવે છે. દર વખતે લગભગ 5 સે.મી.ની એક સ્તર મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કચરા પર ખોરાકનું વિતરણ મહિનામાં લગભગ ત્રણ વખત થવું જોઈએ, તેથી દર 10 દિવસે. શિયાળાના મહિનાઓમાં હિમને કારણે તેને સ્થગિત કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવી શકે છે, નવેમ્બરમાં ડબલ સપ્લાય આપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેના માટે 10-15 સે.મી.નું સ્તર કે જે કચરાને ઠંડીથી આશ્રય આપે છે.

આપવું એક જથ્થાત્મક સંદર્ભ, ધ્યાનમાં રાખો કે એક ચોરસ મીટર કચરા દર વર્ષે એક ટન જેટલું ખાતર વાપરે છે, તેથી મુખ્યત્વે ખાતર પર આધારિત આહાર ધારણ કરીએ તો, દર મહિને આશરે 50-80 કિગ્રા પ્રતિ ચોરસ મીટરની જરૂર પડશે. સંવર્ધન .

જો તમે નવા ખોરાકનો પ્રયોગ કરવા માંગતા હો, તો તેને માત્ર કચરાનાં એક ખૂણા પર મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે, અળસિયા આ બાબતમાં પ્રવેશ કરે છે કે કેમ તે અવલોકન કરે છે. અમે કચરા માટેની મંજૂરીની ચકાસણી કર્યા પછી જ ખોરાક માટે નવા પદાર્થનો ઉપયોગ કરવા આગળ વધીએ છીએ.

ખવડાવવું અને પાણી આપવું

જ્યારે પણ ખોરાક કચરામાં ઉમેરવામાં આવે છે તે સારું છે પાણી .

સામાન્ય રીતે, કચરા અને ખૂંટો બંને હંમેશા ભેજવાળા હોવા જોઈએ, અળસિયું તેમનું કામ કરી શકે તે માટે એક મહત્વપૂર્ણ સ્થિતિ. ખાસ કરીને ઉનાળાના સૌથી ગરમ મહિનાઓમાં, તેને દરરોજ પાણી આપવું આવશ્યક છે.

કોનિટાલોના લુઇગી કોમ્પાગ્નોની ના ટેકનિકલ યોગદાન સાથે માટ્ટેઓ સેરેડા દ્વારા લખાયેલ લેખ, અળસિયાની ખેતીમાં કૃષિ ઉદ્યોગસાહસિક નિષ્ણાત.