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कालिख एक विशेष विकृति है जो विभिन्न फल और सजावटी पौधों को प्रभावित करती है, उनके अंगों पर बनती है एक घना कालापन जो धुंध या कालिख जैसा दिखता है , यह वास्तव में कवक के एक समूह का है .
सौभाग्य से, अन्य पौधों की बीमारियों की तुलना में, यह लगभग कभी भी घातक नहीं है , लेकिन यह पौधे के सामान्य कमजोर होने, इसकी सीमित वृद्धि और उत्पादन में गिरावट का कारण बन सकता है, दिखाई देने वाले सौंदर्य प्रभावों के अलावा।
तो आइए विस्तार से देखें कि यह क्या है और हमारे पौधों के लिए सूटी मोल्ड की क्या असुविधाएँ हैं। हम पारिस्थितिकीय समाधानों की खोज करेंगे जिन्हें अपनाया जा सकता है और इन सबसे ऊपर समस्या की पुनरावृत्ति से जितना संभव हो सके बचने के तरीके खोजेंगे।
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कालिख क्या है मोल्ड
काली काली परत जिसे हम सूटी मोल्ड कहते हैं सैप्रोफाइटिक कवक का एक सेट है जो शहद के ओस पर फ़ीड करता है एफिड्स, साइलिड्स और साइट्रस के मामले में कीड़ों द्वारा पौधों पर छोड़ दिया जाता है फल, सुप्रसिद्ध कॉटनी कोचिनियल। <3
शुरुआत में, कालिखदार मोल्ड कम घने और भूरे रंग का होता है, फिर जैसे-जैसे कवक विकसित होता है और पौधे के अंगों पर जमा होता है, परत मोटी और गहरी हो जाती है .

हम यह कह सकते हैं कि कालिख का साँचा द्वितीयक प्रकार की प्रतिकूलता है, यानी कीड़ों के हमले के कारण होता है, जो उन्हें नुकसान पहुँचाने के अलावासैप सक्शन के संदर्भ में प्रत्यक्ष, वे पत्तियों और टहनियों पर छोड़े जाने वाले मधुरस के कारण कालिख के फफूंद की शुरुआत के लिए जिम्मेदार हैं।
यह सभी देखें: सलाद के पत्ते खाए: संभावित कारणकालिखदार मोल्ड उच्च तापमान और वायुमंडलीय आर्द्रता के पक्ष में है , उदाहरण के लिए रात की ओस द्वारा दिया गया, जबकि इसके विपरीत तीव्र बारिश इसमें बाधा डालती है क्योंकि एक निश्चित अर्थ में वे इसे धो देते हैं।
कौन सी प्रजातियाँ सबसे अधिक प्रभावित होती हैं
कालिख से सबसे अधिक प्रभावित प्रजातियों में मोल्ड वे खट्टे फल हैं: नारंगी, नींबू, मैंडरिन, कुमकुम और अन्य सभी: इस विकृति के स्पष्ट लक्षणों के साथ नमूनों का आना असामान्य नहीं है।
जैतून और लॉरेल के पेड़ भी एक निश्चित प्रभाव से प्रभावित हो सकते हैं बारंबारता।
वनस्पति प्रजातियों पर, कालिखदार फफूँदी बहुत दुर्लभ है लेकिन इसे पूरी तरह से बाहर नहीं किया जा सकता है, जबकि अधिक आसानी से उजागर होने वाली सजावटी प्रजातियों में हम चमेली, यूरोपोनिमस और पित्तोस्पोरम का उल्लेख करते हैं।
फलों को नुकसान पौधे
पौधों की पत्तियाँ, लेकिन उनकी कलियाँ, टहनियाँ और फल भी कालिख के साँचे से बहुत अधिक गंदे हो सकते हैं। सौभाग्य से, फंगस सतह पर रहता है और पौधे के ऊतकों के अंदर कोई नुकसान नहीं करता है।
काले रंग की फफूंदी का परिणाम, हालांकि, पौधे का कमजोर होना है, जिसमें अंकुर और पत्तियां पीली हो जाती हैं और गिर जाती हैं। यह देखते हुए कि क्लोरोफिल प्रकाश संश्लेषण उपस्थिति से सीमित है, आसानी से और पौधे की अधिक अवरूद्ध अवस्थाकवक के जो स्टोमेटा को रोकते हैं, श्वसन और वाष्पोत्सर्जन को भी सीमित करते हैं ।
फलों का उत्पादन भी बहुत कम किया जा सकता है लेकिन ये, हालांकि गंदे, आंतरिक रूप से समझौता नहीं किया जाता है, इसलिए यदि उत्पादन स्वयं की खपत के उद्देश्य से है, तो समस्या ज्यादातर सौंदर्यवादी है। बाहर लेकिन वे सभी इरादों और उद्देश्यों के लिए खाने योग्य रहते हैं।
यह सभी देखें: माइकोराइजा खरीदना: कुछ सलाहयह पर्याप्त होगा उन्हें धोने के लिए , शायद एक हल्के ब्रश के साथ। बेशक, बिक्री के लिए इच्छित फलों को कालिख के फफूंद के लक्षणों से कम किया जा सकता है, और उन्हें धोना मुश्किल हो सकता है, यही कारण है कि पेशेवर बागों में इस उपद्रव की उपस्थिति को कम करना बेहतर है।
कालिख की रोकथाम फफूंदी
काली फफूंदी की उपस्थिति को रोकने के लिए, सभी फल और सब्जियों की प्रजातियों के स्वास्थ्य के लिए हम जो तरीके सुझाते हैं, वे बहुत समान हैं:
- जैव विविधता को बढ़ावा देना , एफिड्स और अन्य हनीड्यू उत्पादकों के कीड़ों को पर्यावरण में आमंत्रित करने के लिए। उदाहरण के लिए, इस उद्देश्य को पूरा किया जाता है, उदाहरण के लिए, बगीचों या जैतून के पेड़ों की पंक्तियों के बीच घास के माध्यम से, विभिन्न प्रकार के सुगंधित और झाड़ीदार तत्वों की उपस्थिति के साथ और स्वाभाविक रूप से गैर-चयनात्मक कीटनाशकों के उपयोग को त्याग कर।
- उसकी नियमित छंटाई करें किअतिशयोक्ति के बिना, पर्ण के प्रकाश और वातन का पक्ष लें, क्योंकि, उदाहरण के लिए, खट्टे फलों के मामले में, शाखाओं को बहुत अधिक उजागर नहीं करना चाहिए।
- संतुलित निषेचन का अभ्यास करें , बिना अधिकता के , चूंकि बहुत अधिक नाइट्रोजन सांद्रता एफिड्स के काटने और पौधों की वानस्पतिक विलासिता के पक्ष में है।
- रोपण लेआउट अपनाएं जो पर्याप्त रूप से बड़े हों अच्छी रोशनी और वेंटिलेशन की अनुमति देने के लिए।
- हनीड्यू के उत्पादन के लिए जिम्मेदार कीड़ों से निपटें (एफिड्स, स्केल कीड़े, साइलिड्स)।
पत्तियों से कालिखदार मोल्ड को कैसे खत्म करें
करने के लिए पौधों को ढंकने वाले कालिखयुक्त मोल्ड को खत्म करें, हम पानी और बाइकार्बोनेट पर आधारित, या पानी और नरम पोटेशियम साबुन या मार्सिले साबुन के साथ, वाशिंग कर सकते हैं , जिसके साथ एक साथ एफिड्स को खत्म करने के लिए , यदि मौजूद हैं और विशिष्ट मामले में हनीड्यू के लिए जिम्मेदार माना जाता है। कॉटनी स्केल कीट की उपस्थिति की जांच करें ( आइसेरिया खरीद ), और इस परजीवी के खिलाफ एक जैविक रक्षा लागू करें। कुछ पौधों को केवल मैन्युअल ब्रशिंग या फर्न मैकरेट्स के साथ एक निवारक प्रभाव के साथ छिड़काव के साथ इलाज किया जा सकता है, अन्यथा खनिज तेलों के साथ सर्दियों का उपचार किया जा सकता है।
के मामले मेंकम से कम एक हेक्टेयर की एक बड़ी सतह के साइट्रस ग्रोव, हम प्रतिपक्षी को लॉन्च करके वास्तविक जैविक लड़ाई को अंजाम दे सकते हैं रोडोलिया कार्डिनलिस , से एक अच्छा गुबरैला इस उद्देश्य के लिए पहले ही बड़े पैमाने पर और सफलतापूर्वक परीक्षण किया जा चुका है।
सारा पेत्रुकी का लेख।
