次の記事では、ラズベリーの可能性のある病気、予防、持続的な栽培のための解決策を紹介します。

ラズベリーは、高さ1mから3mの低木で、夏から秋にかけて、品種によってかなり集中した時期においしい実をつけます。 ラズベリーの種類は、主に一重咲き品種と再花咲き品種に分けられます。

ラズベリーの有機栽培は、農園や自家消費用の個人栽培に最も適しています。このおいしい小さな果実は、健康や健全さを特に連想させ、環境に配慮した栽培はこのビジョンと完全に一致しているからです。

また、ラズベリーは、山間部の限界的な土壌や平野、段丘を利用するのに非常に適しており、小規模ながら収益性の高い、高品質の作物を得ることができる可能性があります。

自然界に生息する素朴な植物でありながら、栽培は比較的容易である。

目次

予防：病気にならないための工夫

最も頻繁に発生する病気は真菌性のもので、通常、蒸し暑い夏を特徴とする谷底や平野のような高温多湿の微気候に好まれています。 ラズベリー栽培は、やや風通しがよく乾燥した場所で行うことが理想的ですが、環境条件に加えて、植物の健康状態は、次のようなことにも大きく影響されます。このソフトフルーツの病気を予防するためには、様々な面から予防策を講じる必要がありますが、その中でも最も重要な予防策を以下に示します。

植栽レイアウト ラズベリーの株間は、適度な間隔が必要です。畝間は約2.5m、畝の個々の株間は70～80cmが、適切な空気循環を確保するための推奨事項です。 植物が密集しすぎていると、日陰ができたり湿気が持続したりするので、一般的な病気の発生に有利です。

灌漑技術 灌漑方法は、果実の病気の予防に決定的な役割を果たします。 予防のためには、頭上からの散水を避け、地上灌漑システムが望ましいです。 したがって、畝に沿って敷かれた点滴灌漑ホースは、環境に優しいソリューションであり、不必要な散水を避けることで植物を病気から保護します。エアリアルパーツは、水の無駄遣いを減らすだけでなく。

レイズドバウラチャー 特に湛水しやすい粘土質の土壌では、水捌けのよい高床式が有効です。 家庭菜園やアマチュアガーデンでは、ラズベリーの栽培スペースが確保しやすいこの配置が一般的です。詳しくは、「バウラトゥーラでキッチンガーデンを作る」をご覧ください。

クロップローテーション ラズベリーは、ストロベリーや他のラズベリー、ブランブルの栽培が行われていない土地に植えることが望ましい。 なぜなら、土壌疲労の現象に加えて、小さな果実に共通する病原菌の胞子が存在する可能性があるからだ。 ラズベリーに先立つソラマメの栽培は、以下のリスクを伴う可能性もある。バーティシラ症が広がる。

抵抗性または耐性のある品種を選ぶ。 ラズベリーを有機栽培する場合、まずは病気に強い品種を植えることから始めましょう。 そのためには、増殖資材の販売店に詳しい情報を聞き、カタログをよく見てください。

準備の強化 スギナを希釈して散布することで、病原菌に対抗することができるようになります。

コローバントを使用する。 水路や湿地帯に生えている植物を見つけて自分で作ることができるスギナ軟膏のほか、植物の耐性を高める天然由来の革新的な製品であるコルボランツが簡単に手に入ります。 これらの製品は、販売するためのライセンスを必要としないためです。真菌症の予防に効果的なのは、レシチン、シリカゲル、プロポリスなどですが、他にもあります。 どれでも良いのですが、本当に良い結果を得るために大切なことは、常にタイムリーに使用することです。 特にプロポリスは剪定後にスプレーするのにとても便利な製品です。

ラズベリーの植物で最もよく見られる病気

では、ラズベリーで頻度の高い病気について、どのような予防策や製品を使えば、環境にやさしく防除できるのか、詳しく見ていきましょう。

灰色かび病またはボトリチス病

ボトリチス（灰色かび病）は、ラズベリーをはじめ、トマトのボトリチスなど、さまざまな果物や野菜に発生する真菌性の植物病です。 ラズベリーでは、緑色の部分が壊死して果実が腐る病気です。 春以降、新芽や花序に発生し、褐色に変色します。ボトリチスは、空気中の湿度が高く、植物の地上部が長時間濡れると好んで発生します。 葉には壊死斑が見られ、茎にも容易に菌が侵入します。 果実では、まだ緑色のときに感染が始まり、その後、全体的に腐敗し、特有の灰色のエフロレッセンスで果実を覆います。この病気は陰湿で、収穫時には元気だった果実が、その後、灰色かび病の症状が出ることもあります。

病原菌は感染した植物の残渣で越冬するため、畝から適切に除去することがボトリティス予防の第一対策となります。 この病害に対しては、前述の通り、風通しの良い非密植栽培を行うことと、樹冠下の灌水を丁寧に行うことが非常に有効です。

実際のトリートメントには、以下のような製品をベースにしています。 枯草菌 ボトリティスなど各種菌類病原菌の発生を防ぐ効果があります。 この有効成分を含む市販品のラベルを読むと、5日以上の間隔をあけて年間6回までの処理が可能であることがわかります。

根腐れ

キノコ属の一部の種 フィトフトラ ラズベリーをはじめとする小型果実作物で、特に湛水しやすい土壌で栽培された場合に大きな被害をもたらす。 この病気は、根系で皮質下の壊死性褐変という形で現れることから正確には根腐れと呼ばれるが、芽や吸茎にも見られることがある。根腐れ病は、夏場に孤立した株から発生し、すぐに腐敗して全体が乾燥する。 この最初の株から他の株へと山火事のように広がり、防除が間に合わなければ毎年再発し、作物全体に影響を及ぼすこともある。 この菌の胞子は土壌中に残留することができるのでラズベリー農園を常に監視し、必要であれば、最初に被害を受けた孤立した株を根こそぎ取り除いて、できるだけ早くその拡大を阻止することが重要であることは明らかです。

また、根腐れ病の一種として、一部似たような症状を持つ、真菌によるものがあります。 アーミラリア 感染した植物の新芽や吸盤は乾燥し、通常、葉が黄変する。 皮質下の根は、典型的なクリーム色の白色で、菌の臭いがする。 これらの症状がある場合、唯一の戦略は、影響を受けた植物を根絶することで、少なくとも停止する。列でさらに広がる。

バーティシラ症

根や襟の傷を通して、同属の病原体が バーティキラム その結果、植物が枯れ、木が褐色に変色する。

ここでも、菌の越冬場所となる農作物残渣は、必ずプランテーションから取り除く必要があります。

ウドンコ病または白カビ病

うどんこ病は、典型的な白っぽいパティナで見分けられるので、「白カビ」とも呼ばれ、徐々に粉っぽくなっていきます。 菜園や果樹園では、さまざまな植物に感染するので、この病気に出会うことがよくあります。 この病気は、暖かい気温と高い相対空気湿度によって早ければ春先に現れます。

炭酸水素ナトリウムや炭酸水素カリウムを水に溶かして繰り返し処理することで、問題をうまく食い止めることができます。

ディディメラまたはラズベリーがん

キノコ てっぽうだま は、ラズベリー病と呼ばれる病気の原因となる。 最初は葉の縁に、次に中肋に、そして葉柄に達し、最後にはシュート全体に影響を及ぼす。 葉は落ち、シュート上の葉の挿入部には壊死性の褐色が見られる。 感染部の芽はシュートに孵化せず、孵化してもこれは非常に発育が悪い。

そのため、影響を受けたラズベリーの芽をすべて剪定し、翌年の冬にプロポリス処理を行うことをお勧めします。

バクテリアの火の玉のような奔放さ

火傷病は、実は梨の木など他のバラ科の植物が主にかかる病気で、規制された強制防除病とされています。 ラズベリーもかかることがあるので、その症状の見分け方と発生時の対処法を学んでおくとよいでしょう。

菌のことです、 エルビニアアミロヴォラ 植物のすべての空中部分に潜在的に現れます。 シーズン開始直後は花序が黒くなり、次に小さな果実が硬くなり、植物に付着します。 若い芽は下向きに折れて乾燥し、芽は茶色がかった紫色、時には黒色になります。 特徴的な症状は、最後に滲出した液です。このような場合、地域の植物保護局に報告し、具体的な助言を求める必要がある。

記事：サラ・ペトルッチ