I dag avslører vi en av grønnsakshandlerens hemmeligheter: hvordan få frodig og rikelig produksjon, og gi plantene et "ekstra utstyr".

Vi snakker om gjødsling, og spesielt flytende gjødsel , som oppløses i vann, kan raskt assimileres av planteorganismen. Det egner seg derfor til en dekkende ernæringsintervensjon, som skal administreres under avlingssyklusen.

På markedet finner vi dusinvis av kostbar gjødsel for grønnsakshage og potteplanter, men La oss i dag se hvordan vi selv kan produsere et gyldig, naturlig og økonomisk alternativ, lære å skaffe flytende gjødsel fra pelletert gjødsel .

Innholdsfortegnelse

Hva er en flytende gjødsel

Før du snakker om hvordan du tilbereder flytende gjødsel, er det viktig å avklare når du skal bruke den. Faktisk må det understrekes at den viktigste gjødslingen for en økologisk hage er den såkalte grunngjødslingen av jorda, ideelt sett mot slutten av vinteren.

I økologisk dyrking. l Tilnærmingen er å ta vare på jorda generelt, ved å inkludere organisk materiale og endringer for å holde den fruktbar, i stedet for å bruke hurtigfrigjørende gjødsel når det er nødvendig.

Utbrukt jord fra avlingene fra forrige sesong må fornyes,gjeninnføre de viktigste næringsstoffene som planter trenger. Grunngjødsling innebærer å tilføre organisk kompost eller moden gjødsel til jorda, for så å graves ned med hakkeoperasjonen. Mikroorganismer, over tid, transformerer det til organisk stoff, som kan assimileres direkte av planter for korrekt vegetasjon.

En flytende gjødsel på den annen side brukes under avlingssyklusen til planten , på grunn av sin løselige form er lett tilgjengelig for røttene. Gjødsling kan sikkert vise seg å være nyttig for å "øke" noen avlinger, men det ville være feil å tro at det kan representere den eneste formen for ernæring, som erstatter kompost og gjødsel.

Flytende gjødsel er spesielt nyttig for potteplanter : faktisk, hvis vi i hagen kan basere ernæringen fremfor alt på en rik grunngjødsling, har planten i en beholder for lite land til rådighet til å finne tilstrekkelig næring i den første begavelsen. Et armeringsinngrep blir derfor dyrebart, som den egenproduserte flytende gjødselen egner seg meget godt til.

Det ideelle øyeblikket: drenert jord med en moden plante

Vi kan bruke flytende gjødsel på enkelte grønnsaksplanter, spesielt de mer krevende fruktgrønnsakene (tomater, squash, auberginer, paprika,for eksempel). Det er tilrådelig å bruke denne vanningsgjødslingen på vokste planter og spesielt i fruktfasen, når næringselementene i jorda begynner å bli knappe og et ytterligere løft vil bli verdsatt. I dette tilfellet er det ikke det beste valget å grave ned mer kompost, siden tilførselen av næringsstoffer må være umiddelbar.

Grønthandlerens hemmelighet består derfor i å fortynne den modne gjødselen i vann , og dermed få fra denne maserasjonen er et utmerket jordforbedringsmiddel som kan brukes som dekkgjødsling.

Det er to ideelle tidspunkter for å påføre denne gjødselen:

• All start av fruktproduksjon.
• Etter et par måneder med kontinuerlig produksjon, når planten begynner avtaksfasen.

Pelletert gjødsel

Gjødselen er en husdyrgjødsel. Som navnet antyder, kommer det fra gjødsel fra stallhusdyr , vanligvis storfe og hester. Det er en perfekt organisk gjødsel for økologisk dyrking, naturlig rik på alle næringsstoffene som plantene krever, og også på humus, lignin og mikroorganismer som jorda trenger.

Det brukes til gjødsling når den er "moden" , dvs. hvis det har gått minst ett år siden komposteringen. Faktisk trenger fersk gjødsel tid til gjæringog for å redusere den sterke bakteriemengden som den åpenbart er rik på.

Det er utvilsomt en av de beste gjødselstoffene vi kan bruke i grønnsakshagen: inkorporert som et jordforbedringsmiddel under bearbeiding, gjør det jord som er mer gjestfri for meitemark og mikroorganismer, samt forbedrer dens struktur når det gjelder drenering og kornethet.

Gjødselens opprinnelse kan i utgangspunktet grupperes i:

• Kuregjødsel
• Sauegjødsel
• Hestegjødsel
• Gjødsel.

Den beste med tanke på balansen mellom nitrogen, fosfor og kalium er hestegjødsel . Men andre gjødseltyper, sau eller storfe, er også fine, hvor balansen er litt ubalansert mot nitrogen (for storfe), eller kalium (sau).

På den annen side, en mer gjødsel, som f.eks. den mineraliserer raskt og har en tendens til å øke jordsaltholdigheten.

Ofte finnes gjødselen i tørket form : mel og fremfor alt pelletert. Det er faktisk ikke alltid lett å finne gjødsel direkte fra stallen, spesielt hvis vi har en grønnsakshage i byen. Nettopp derfor, for å lage vår flytende gjødsel, vil vi bruke pelletgjødsel

NPK: hva det betyr

Vi sa at gjødsel er en gjødselfullført . Den inneholder et stort utvalg av elementer, som alle er nyttige for jords fruktbarhet. De tre viktigste, som en gjødsel må være riktig sammensatt av, er nitrogen, fosfor og kalium , ofte angitt med akronymet NPK.

La oss finne ut hvorfor disse tre elementene brukes til å våre planter:

• Nitrogen (N) : det er hovedelementet som favoriserer utviklingen av tredelene og vegetasjonen, blader i planten, stengler og greiner. Mangel på det forårsaker hemmet vekst. Et overskudd har derimot en sterk innvirkning på veksten av vegetasjon, derfor anbefales det ikke på planter med rotutvikling (gulrøtter, poteter, pastinakk, fennikel, ...). Det forsinker også blomstringen og den påfølgende fruktproduksjonen.
• Fosfor (P) : dette elementet er svært viktig for fruktdannelse og for den generelle utviklingen av planten. En mangel fører til dårlig frukting med produkter av middels kvalitet.
• Kalium (K) : favoriserer absorpsjon av andre elementer og mikronæringsstoffer, mangel på det kan umiddelbart manifestere seg i bladverket.

Klargjøring av flytende gjødsel

Å tilberede en gjør-det-selv gjødsel med utgangspunkt i gjødselpellets er veldig enkelt: start med forholdet 1:10 , det vil si for krever et kg gjødsel 10 litervann .

I en bøtte, hell gjødsel og en mengde vann proporsjonert som ovenfor. Hvis du vil tilsette mer kalium til den flytende gjødselen, kan du maserere bananskall , som er svært rike på dette næringselementet.

Bland kraftig i ca. minutt, så lar vi væsken hvile i et døgn.

Vi gjentar denne operasjonen i 3 eller 4 dager, hvoretter vi filtrerer væsken for å beholde restene som vil ha lagt seg på bunn. Den resulterende grøten er gjødsel som ikke har løst seg opp, og som kan gjenbrukes for påfølgende blanding, eller legges til komposthaugen for å berike komposten.

På dette punktet er den dannede væsken klar til å gjødsle : vi kan helle det i en sprinkler.

Bruk av gjør-det-selv gjødsel

Bruken er veldig enkel : gjødselen vannes med drypp vannkanne. Vi må unngå å fukte bladene, og begrense oss til å vanne bunnen av planten, dekke den delen av jorden der røttene har etablert seg.

Det er ingen nøyaktig mengde flytende gjødsel å gi, fordi det avhenger av typen avling, utviklingsstadiet og jords fruktbarhet. Som en indikasjon er en halv liter per plante en referansedose

Vi kan etterhvert gjenta behandlingen etter 15.dager , eller i alle fall gi flytende gjødsel flere ganger i løpet av plantens livssyklus.

La oss imidlertid huske å ikke overskride: en god gjødsling er uansett dosert, prinsippet om at mer næring tilføres, og jo bedre innhøstingen er, kan overskuddet av nitrogen være like skadelig som mangelen.

Advarsler

Det er ingen spesielle advarsler å ta hensyn til når du bruker denne naturlige gjødselen, bortsett fra én : denne løsningen bør aldri brukes på unge planter , som ikke har nådd en god grad av vekst og robusthet, siden overdreven mengde næringsstoffer kan brenne plantens unge rotblader og kompromittere veksten deres.

Artikkel og foto av Simone Girolimetto