Uvanlige grønnsaker: her er boken til Orto Da Coltivare

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Orto Da Coltivare lander i bokhandler, med boken Uvanlige grønnsaker av Sara Petrucci og Matteo Cereda.

Det er ikke den vanlige manualen som forklarer hvordan man lager en grønnsak. hage : det er allerede mange på markedet.

Vi har valgt å forholde oss til forsømte grønnsaker, som slipper unna de fleste bøker. Fra okra til pastinakk, fra stevia til luffa, i Uvanlige grønnsaker har vi samlet inn 36 avlinger, for hver vil du finne et detaljert dyrkingsark , med all nødvendig informasjon for å dyrke disse grønnsakene fra såing til høsting.

Se også: Blomsterbed og gangveier i grønnsakshagen: design og mål

Det er en veldig praktisk bok , som du umiddelbart kan bruke i hagen din: alle grønnsakene som er beskrevet kan dyrkes i vårt klima og har lett tilgjengelige frø eller formeringsmateriale.

Hvis du er nysgjerrig på hvordan du dyrker den krydrede rhizomet av ingefær, den invasive og svært høye jordskokkplanten eller grønnsakssvampen som vokser inne i luffa-gresskaret, er dette boken for deg.

Finn en smakfull forhåndsvisning på nettsiden til Terra Nuova-forlaget, gratis å bla.

Hvor kan du kjøpe Uvanlige grønnsaker

Boken distribueres i de beste bokhandlene i Italia, hvor du kan ikke finner det kan du be om det hos bokhandler.

Siden det ikke er mulig å gå ut i denne perioden på grunn av viruskronen, kan du også kjøpeonline:

Se også: Biodynamisk grønnsakshage: hva er biodynamisk landbruk
  • Direkte fra forlaget Terra Nuova. Interessante rabatter er aktive frem til 20. mars, du kan benytte deg av dem til å kjøpe andre bøker i den vakre serien "dyrk etter naturen".
  • På Macrolibrarsi. Siden er jevnlig aktiv selv i disse dager og tilbyr utmerket kundeservice, alltid her kan du også kjøpe frø av ulike grønnsaker beskrevet i boken som okra, pastinakk, alkekengi.
  • På Amazon. Amazons tjeneste er kjent over hele verden, selv om Macrolibrarsi og Terra Nuova absolutt er mer etiske realiteter.
Kjøp på Macrolibrarsi Kjøp på Amazon

En videopresentasjon

Uvanlige grønnsaker kom ut 4. mars 2020, midt under covid 19-nødsituasjonen. Dette forhindret oss i å holde live presentasjonsarrangementer.

Takket være de kjære vennene til Bosco di Ogigia har vi laget en videopresentasjon på nettet. Du kan se det her.

bestill uvanlige grønnsaker online

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.