ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ ਅੰਦਰੋਂ ਕਿਉਂ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson
ਹੋਰ ਜਵਾਬ ਪੜ੍ਹੋ

ਕਿਉਂਕਿ ਜੋ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਮੈਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੜ ਰਹੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗੰਦੀ ਦਿਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ,

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੈਮ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ

(Enea)

ਹਾਇ ਐਨੀ

ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਭਾਲ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਹਿਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜੇ ਘੱਟ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਟਿਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਬਾਹਰੋਂ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਬਲਬ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਲੈਕ ਮੋਲਡ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਬੀਜਾਣੂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਮਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਾਗ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖੋਦਣਾ ਹੈ

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਲਟਕਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛਾਂਦਾਰ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਆਦਰਸ਼ ਇੱਕ ਦਲਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਉੱਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਹੀਂਗਿੱਲਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ।

ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਮਦਦਗਾਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!

ਮੈਟਿਓ ਸੇਰੇਡਾ ਦੁਆਰਾ ਜਵਾਬ

ਪਿਛਲਾ ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ ਅਗਲਾ ਜਵਾਬ

Ronald Anderson

ਰੋਨਾਲਡ ਐਂਡਰਸਨ ਇੱਕ ਭਾਵੁਕ ਮਾਲੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਪਜ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਿਆਰ ਨਾਲ। ਉਹ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਲੌਗਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਲੌਗ, ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਟੂ ਗ੍ਰੋ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮੁਹਾਰਤ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਰੋਨਾਲਡ ਇੱਕ ਸਿਖਿਅਤ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਵਾਢੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਕੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਨਾਲ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂ ਤੂਫਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਰੋਨਾਲਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਕੈਂਪਿੰਗ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।