În primul rând, vă mulțumesc pentru site, foarte util! Am nevoie de ajutorul dvs. în ceea ce privește dimensiunea usturoiului pe care îl cultiv, este foarte mic! L-am amestecat cu roșii, într-un pat supraînălțat cu pământ fertilizat cu gunoi de grajd și ușurat cu nisip (solul meu este destul de argilos). Am așteptat ca partea aeriană să se usuce pentru a-l recolta... Dezamăgire: nu s-a uscatmai mare" nu depășește 3 cm în diametru.

Cu siguranță nu mă aștept să fie de aceeași mărime cu cele "pompate" din supermarket, dar nici măcar atât. Unde am greșit? Usturoiul folosit pentru semănat l-am cumpărat de la un centru de grădinărit. Mulțumesc mult pentru orice sugestie pe care mi-o puteți da. O zi bună tuturor.

(Norma)

Bună, Norma.

În primul rând, felicitările mele: lucrurile pe care le scrieți sunt corecte. Dacă m-ați fi întrebat pur și simplu cum să cultivați usturoi și să obțineți bulbi de dimensiuni bune, aș fi început să vă sfătuiesc cu multe lucruri pe care le-ați făcut deja: semănarea pe un pat supraînălțat, ușurarea solului, fertilizarea acestuia, alegerea bulbilor de soiuri cunoscute. Cultivarea intercalată cu roșiile este corectă, dar se face labeneficiază mai mult roșiile decât usturoiul.

Cum să obțineți usturoi mare

A da sfaturi de la distanță nu este, din păcate, ușor, nu pot da decât câteva indicații și sfaturi, nu există formule magice pentru a obține usturoi uriaș. Voi încerca să rezum în bullet points câteva dintre lucrurile pe care le-aș face sau să verific că le-am făcut: nefiind alături de tine în grădină nu pot ști cum ai lucrat până acum și poate că ceea ce scriu eu ai făcut deja.

• Semănați la distanța potrivită. Dacă puneți usturoiul prea aproape unul de altul, plantele concurează între ele pentru spațiu și nutrienți, iar căpățânile de usturoi rămân mici. Încercați un model de plantare larg: 30 cm între rânduri, 20 cm între plante.
• Luminează din nou pământul. Solul argilos este una dintre principalele cauze ale usturoiului mic, încercați să puneți mai mult nisip.
• Verificați dacă este însorit Dacă ați cultivat roșii, îmi imaginez că și usturoiul a fost însorit, însă, verificați dacă are o expunere bună.
• Fertilizați în mod corect. Usturoiul nu are nevoie de prea mult îngrășământ, în special de prea mult azot, care determină planta să favorizeze partea cu frunze în detrimentul bulbului. Prin urmare, gunoiul de grajd este bun, dar cu moderație. Folosiți gunoi de grajd adevărat, nu îngrășământ granulat: pe un sol argilos, adăugarea de materie organică ajută solul să se structureze și să rămână moale. Gunoiul de grajd trebuie să fie binesă ajungă la maturitate (cel puțin 8 luni) și, în mod ideal, ar trebui să o îngropați după o săpătură adâncă, cu două luni înainte de semănat.
• Cenușa. Împreună cu gunoiul de grajd, presărați pe sol și cenușă de lemn, care adaugă potasiu, un element util pentru formarea bulbilor de usturoi.
• Rotiți culturile. Semănați usturoi pe o parcelă pe care nu ați cultivat usturoi în ultimii doi sau trei ani, evitați, de asemenea, parcelele pe care ați cultivat ceapă, ceapă eșalotă și praz, care fac parte din aceeași familie, și poate și alte legume cu bulbi și tuberculi (cum ar fi cartofii).

În sfârșit, dar nu prea cred în ea, plantați usturoi în luna descrescătoare, așa cum prescrie tradiția țărănească, se spune că astfel se favorizează mărimea recoltei. Nu există nicio dovadă științifică, dar puțină superstiție nu strică și nu costă nimic să urmați indicațiile calendarului lunar.

Răspuns de Matteo Cereda