Chenopodium Album หรือ farinello: วัชพืชที่กินได้

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson
อ่านคำตอบอื่นๆ

สวัสดี มีวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านการรุกรานของเชโนโพเดียมอัลบั้มที่ไม่ใช่สารเคมีหรือไม่

(ซาร่า)

สวัสดี ซาร่า

ดูสิ่งนี้ด้วย: การแปลงฟาร์มเป็นเกษตรอินทรีย์: มุมมองด้านพืชไร่นา

เดอะ chenopodium album เรียกว่า farinello หรือ middlings ทั่วไปและเป็น สมุนไพรที่เกิดขึ้นเอง ซึ่งมักพบในสวนในลักษณะของวัชพืช ตัวอย่างเช่น ในขณะนี้ มันบุกรุกมันฝรั่งของฉัน เป็นพืชล้มลุกในตระกูล Amarantaceae และเป็นสมุนไพรที่กินได้

สมุนไพรนี้เติบโตจนสูงมาก (อาจสูงได้ถึง 2 เมตร) และด้วยเหตุนี้จึงทำให้พืชผลในสวนผักรำคาญได้ มันไม่ใช่วัชพืชที่เลวร้ายที่สุด แต่ถ้ามันจับได้มันก็น่าเบื่อ

วิธีกำจัดวัชพืช

การกำจัดมันไม่มีวิธีเฉพาะเจาะจงนอกจากรูปแบบคลาสสิกของ ใช้กำจัดวัชพืช ฉันยินดีที่คำถามของคุณไม่รวมถึงสารละลายเคมี ควรจำไว้เสมอว่าในบรรดาสารกำจัดวัชพืชในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างแท้จริงและเป็นสารก่อมะเร็งด้วย เช่น ไกลโฟเสตที่น่าอับอาย การกำจัดวัชพืชโดยไม่ใช้สารเคมีทำได้โดยใช้น้ำร้อน น้ำส้มสายชู และเกลือผสมกัน อย่างไรก็ตาม สารกำจัดวัชพืชตามธรรมชาติที่ผลิตขึ้นเองนี้ไม่สามารถใช้ในช่วงกลางของการเพาะปลูกได้ เนื่องจากไม่ได้คัดเลือกและอาจสร้างความเสียหายได้ ดังนั้นวิธีนี้จึงไม่รวมอยู่ในสวนผัก มันสามารถใช้กับพื้นที่โล่งกรวดหรือพื้นที่ที่ไม่ใช่กรวดเพาะปลูก

ไม่มีวิธีการทางชีวภาพมากมายในการควบคุมวัชพืชในสวน บ่อยครั้งที่จำเป็นต้องใช้การกำจัดด้วยตนเอง ด้วยมือหรือด้วยจอบ เพื่อหลีกเลี่ยงงานนี้ ระบบที่ดีที่สุดคือการคลุมดิน คุณลองแล้ว? ดินรอบพืชถูกพรวนดิน ทำความสะอาดอย่างดี จากนั้นคลุมด้วยฟางรอบๆ ต้นกล้า: การคลุมนี้น่าจะลดการเกิดต้นฟาริเนลโลใหม่ได้

วิธีอื่นๆ ที่ฉันอยากแนะนำคือ การถูกแดดเผาและการหว่านที่ผิดพลาด อย่างไรก็ตาม ทั้งสองอย่างนี้ไม่สามารถทำได้ในระหว่างการเพาะปลูก ต้องทำก่อนที่จะหว่าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำให้สุกด้วยแสงอาทิตย์ หากทำอย่างถูกวิธี สามารถให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการต่อต้านการแพร่กระจายของเชโนโพเดียม

นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะรู้ว่าฟาริเนลโลสามารถรับประทานได้ เนื่องจากเป็นพืชที่กินได้ ในบางพื้นที่ของอเมริกากลางและเหนือมีการปลูกแม้กระทั่งในอิตาลีก็มีพื้นที่ที่เก็บเกี่ยว chenopodium album และใช้เป็นผักโดยเฉพาะในเทือกเขาแอลป์ใบของสมุนไพรที่เกิดขึ้นเองนี้กินได้และสามารถปรุงได้ราวกับว่าพวกเขา เช่น ผักโขม นำไปปรุงในกระทะ ต้ม หรือใช้สำหรับทำราวิโอลีและพายรสเผ็ด แม้แต่เมล็ดก็สามารถกินได้เช่นเดียวกับผักโขม แต่ก็ไม่ดีมาก ดังนั้นคุณอาจตัดสินใจที่จะอยู่กับพืชชนิดนี้และปล่อยให้มันเติบโตในบางพื้นที่ของสวนและได้รับผักที่คาดไม่ถึง

อัลบั้ม Chenopodium

ตอบโดย Matteo Cereda

ดูสิ่งนี้ด้วย: ดินพื้นฐาน: วิธีแก้ไขค่า pH ของดินที่เป็นด่างคำตอบก่อนหน้า ถามคำถาม คำตอบถัดไป

Ronald Anderson

Ronald Anderson เป็นนักทำสวนและนักทำอาหารที่หลงใหลในการทำอาหาร ด้วยความรักเป็นพิเศษในการปลูกผักผลไม้สดในสวนครัวของเขาเอง เขาทำสวนมากว่า 20 ปี และมีความรู้มากมายเกี่ยวกับการปลูกผัก สมุนไพร และผลไม้ Ronald เป็นบล็อกเกอร์และนักเขียนที่มีชื่อเสียง เขาแบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขาในบล็อกยอดนิยมของเขาที่ชื่อ Kitchen Garden To Grow เขามุ่งมั่นที่จะสอนผู้คนเกี่ยวกับความสุขของการทำสวนและวิธีปลูกพืชสดที่ดีต่อสุขภาพของตนเอง โรนัลด์ยังเป็นเชฟที่ผ่านการฝึกอบรม และเขาชอบทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ โดยใช้ผลผลิตที่ปลูกเองที่บ้าน เขาเป็นผู้สนับสนุนการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนและเชื่อว่าทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากการมีสวนครัว เมื่อเขาไม่ได้ดูแลต้นไม้หรือทำอาหารท่ามกลางพายุ โรนัลด์จะพบเขาเดินป่าหรือตั้งแคมป์ในที่กลางแจ้ง