کھٹی پھل بہت خوشگوار پودے ہیں اور دوسرے پھلوں کے درختوں کے مقابلے میں خاص طور پر، ان کے سدا بہار معیار اور ان کی اشنکٹبندیی اصل کی وجہ سے، جو انہیں جنوبی اور وسطی اٹلی کے ہلکے موسموں کے لیے موزوں بناتے ہیں۔

2>میٹھا اورینج یقیناً سب سے زیادہ وسیع اور کاشت کیے جانے والے لیموں کے پھلوں میں سے ایک ہے، دونوں باغات میں اور اصل لیموں کے باغات میں۔ یہ ایک ایسا پودا نہیں ہے جس کے لیے کئی کٹنگ آپریشنز کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن یقینی طور پر سنتری کی مدت اور متوازن پیداوار کے لیے ہلکی اور باقاعدہ کٹائی ایک اچھی بنیاد ہے ۔

اس مضمون میں ہم سنتری کے درخت کی کٹائی پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، اور دیکھتے ہیں کہ اسے اس طرح کیسے کیا جائے کہ پودے کی ہم آہنگی اور صحت مند نشوونما حاصل کی جاسکے اور معیاری پھل حاصل کیے جاسکیں۔<1

انڈیکس آف مشمولات

درخت کی خصوصیات جاننے کے لیے

سنتری کے درخت کی کٹائی کی منصوبہ بندی کرنے کے لیے یہ جاننا ہمارے لیے مفید ہے کہ لیموں پر پھل آتے ہیں۔ پچھلے سال کی شاخیں اور یہ کہ شاخوں کی نشوونما کا دورانیہ تین لمحوں میں ہوتا ہے: بہار، ابتدائی موسم گرما اور خزاں۔ موسم گرما کی ضرورت سے زیادہ گرمی کے ساتھ، خاص طور پر اگر پانی کی کمی ہو، تو نشوونما میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے، نیز سردیوں میں کم درجہ حرارت کے دوران۔

سنتر کا درخت، دوسرے لیموں کے پھلوں کی طرح، Rutaceae سے تعلق رکھتا ہے۔ خاندان اور اس حقیقت کی وجہ سے کہ یہ سدا بہار ہے یہ کبھی بھی حقیقی میں داخل نہیں ہوتا ہے۔اور اس کی نباتاتی آرام کی حالت ، لیکن سرد ترین ادوار کے ساتھ مل کر سردیوں کے جمود تک محدود ہے۔

یہ ایک ایسی نوع ہے جو درجہ حرارت میں بہت زیادہ گراوٹ کو برداشت نہیں کرتی ہے۔ ہو سکتا ہے کہ موسمیاتی تبدیلیاں، ان کے تمام منفی اثرات کے باوجود، مستقبل میں نارنجی کی کاشت کو شمال میں مزید بڑھنے کی اجازت دے سکتی ہے۔

سنگترے کے درختوں کی کتنی کٹائی کی جائے

سردیوں کے جمود کے دوران پھولوں کی کلیوں کو شامل کرنا، اور پھر فروری اور مارچ کے درمیانی عرصے میں پودا پتوں اور شاخوں میں زیادہ سے زیادہ ریزرو مادوں کے جمع ہونے کا تجربہ کرتا ہے۔ اس اہم مدت میں کبھی بھی کٹائی نہیں کرنی چاہیے ، کیونکہ پھولوں کی ترتیب، اور اس وجہ سے پیداوار، ریزرو مادوں کی مقدار کے مطابق ہوتی ہے جسے پودا جمع کرنے میں کامیاب ہوتا ہے۔ موسم سرما کے اختتام کے علاوہ، یہ بھی ضروری ہے کہ وہ مہینوں سے بچیں جو بہت زیادہ گرم ہوں اور جو بہت زیادہ ٹھنڈے ہوں ، اور اس وجہ سے باقی ماندہ ادوار میں مداخلت کریں۔

عام طور پر، نارنجی کے درخت کی کٹائی گرمیوں کے آغاز میں کی جاتی ہے، مثال کے طور پر جون کے مہینے میں۔

تربیتی کٹائی

پھل پر مختلف قسم کی کٹائی کی جاتی ہے۔ درخت، تربیت یا تربیت سنتری کے پودے کی زندگی کے پہلے سالوں کو متاثر کرتی ہے اور اس کا استعمال درخت کی شکل کا تعین کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

سنتری کی افزائش کا مرحلہ طے کرنے کے لیے۔یہ سب خریداری کے وقت درخت کی حالت پر منحصر ہے، اس کے دو امکانات ہیں:

• 2 سالہ سنتری کے درخت جو پہلے سے سجے ہوئے ہیں ۔ یہ وہ صورت حال ہے جس میں نرسری مین نے فارم تیار کرنا شروع کر دیا ہے، اور ہم دیکھیں گے کہ پودا 50-70 سینٹی میٹر لمبا تنے کو دکھاتا ہے، جس سے خلا میں 3 سے 5 اہم شاخیں اچھی طرح تقسیم ہوتی ہیں۔ ان صورتوں میں یہ ضروری نہیں ہے کہ اگلے 2 یا 3 سالوں کے لیے دیگر کٹوتیوں کے ساتھ مداخلت کی جائے، سوائے ان چوسوں کو ہٹانے کے جو براہ راست تنے پر پیدا ہو سکتے ہیں اور ان کو پتلا کر سکتے ہیں جو تاج کے اندر اگتے ہیں۔ ہجوم۔
• نرسری میں ابھی تک پودے نہیں لگائے گئے ہیں ۔ اس صورت میں پودا ایک اہم تنا دکھاتا ہے، جسے 50-70 سینٹی میٹر کی اونچائی تک چھوٹا کرنا ضروری ہے، تاکہ کٹنگ پوائنٹ کے قریب پس منظر کی شاخوں کے اخراج کو تیز کیا جا سکے۔ ان تمام لوگوں میں سے جو پیدا ہوتے ہیں، 3 سے 5 کا انتخاب کیا جانا چاہیے، ان کے درمیان مناسب فاصلہ رکھا جائے، تاکہ پودے کی اہم شاخیں بنیں۔ نیز اس صورت میں، جو چوسنے والے کٹے نیچے، تنے پر اٹھتے ہیں، انہیں کاٹ دینا چاہیے۔

گلوب اورنجز

گلوب کاشت کی شکل ہے لیموں کے پھلوں کی قدرتی عادت کے مطابق بہتر طور پر ڈھال لیتا ہے، اور اسی وجہ سے سنتری کی بھی۔

یہ کلاسک گلدان کی ایک قدرے کم باقاعدہ قسم ہے، جس میںانہیں وسطی علاقے میں ثانوی شاخیں بھی ملتی ہیں، جس کا نتیجہ یہ ہے کہ پودوں کی جگہوں کی قطعی ذیلی تقسیم کو دیکھے بغیر، اندرونی طور پر بھی گھنے اور بھرے ہوئے ہوتے ہیں۔ پودوں کے لیے ضروری ہے شاخوں کو سورج کی روشنی میں زیادہ نمائش سے گریز کریں ، جو انہیں نقصان دہ جلنے کا سبب بنتا ہے، بحیرہ روم کے عام کاشت والے علاقوں میں آسان ہے۔ پودوں میں ایک قدرتی گلوبلولر جھاڑی کی عادت ہوتی ہے، اور یہ شکل، اگرچہ اچھی طرح سے دیکھ بھال کی جاتی ہے، ان کی نشوونما کے رجحان میں مدد کرتی ہے۔ سنتری کے درخت کو متواتر کٹائی سے فائدہ ہوتا ہے، جو پودے کو ترتیب میں رکھتا ہے۔

یہ ایک ایسا درخت ہے جسے شدید کٹائی کے کام کی ضرورت نہیں ہے ، اس کی ہلکی کٹائی کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، ہر 2- زیادہ سے زیادہ 3 سال، جن طریقوں کا مقصد پیداواری بوجھ کو منظم کرنے سے زیادہ صفائی کرنا ہے، جیسا کہ دوسرے پھلوں کے درختوں پر کیا جاتا ہے۔ آئیے دیکھتے ہیں سنتری کی اچھی کٹائی کے لیے بنیادی رہنما معیار ۔

• چوسوں کی کمی ، عمودی شاخیں جو کھٹی پھلوں میں پیدا ہوسکتی ہیں، اس کے برعکس دوسرے پھل والے، نیچے کی طرف جھکتے ہیں۔ اگر چوسنے والے بہت پیچیدہ ہیں اور ایک دوسرے کے قریب ہیں، تو ان میں سے کچھ کو ختم کرنا ضروری ہے۔
• بہت زیادہ زور دار چوسنے والوں کی تراشنا ۔
• سے ٹرنک کی صفائی نوجوانٹہنیاں جو براہ راست پیدا ہوتی ہیں اس پر ڈالی جاتی ہیں۔
• پیتھالوجیز یا خشک سے متاثرہ شاخوں کو ہٹانا۔

کٹائی کے کام میں احتیاطیں

سنتری کے درخت کی کٹائی کی تیاری کرتے وقت، پودے کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے کچھ اہم احتیاطی تدابیر کو ذہن میں رکھنا اچھا ہے۔ ان میں سے کچھ احتیاطیں عمومی نوعیت کی ہیں اور انہیں باغ کی کٹائی کے ہر کام میں دھیان میں رکھنا چاہیے، باقی اس پودے کے لیے زیادہ مخصوص ہیں۔

• کبھی زیادہ کٹائی نہ کریں ، کیونکہ نارنجی کے درخت میں ایک اچھا پھول، اور اس وجہ سے پھل آتا ہے، اگر پودے میں پتیوں کی مناسب مقدار ہوتی ہے. ضرورت سے زیادہ کٹائیاں عام طور پر پودوں کی دوبارہ نشوونما کے لیے پیداوار کو نقصان پہنچاتی ہیں۔
• پیداواری بوجھ کو متوازن رکھیں ، اس بات پر بھی غور کریں کہ پھل کے زیادہ وزن سے شاخیں ٹوٹ سکتی ہیں۔
• پتوں کی روشنی نارنجی کے باغات کے لیے ایک اہم ضرورت ہے، لیکن کھٹی پھلوں میں دیگر پھلوں کی انواع کے مقابلے میں کم سخت، خاص طور پر اس لیے کہ اس صورت میں پودوں کا تحفظ ضروری ہے مضبوط انسولیشن۔
• اچھی کوالٹی کے ٹولز کا انتخاب کریں ، جیسے کہ آپ کو حفاظت سے کام کرنے اور صاف کٹوانے کی اجازت دینے کے لیے، جس سے لکڑی کو نقصان نہ پہنچے۔
• لنگڑے کو جراثیم سے پاک کریں اگر آپ پیتھالوجی سے متاثرہ کسی پودے کے پاس سے گزرتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کو شک ہے کہ کیسےوائرس، ایک صحت مند کے لیے۔

آرٹیکل از سارہ پیٹروچی