Để giữ cho cây ăn quả khỏe mạnh, điều rất quan trọng là phải tiến hành các biện pháp xử lý, có thể ngăn ngừa và chống lại các bệnh lý và côn trùng ký sinh .

Chúng tôi không chỉ nói về thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm, để chăm sóc vườn cây ăn quả hữu cơ cũng có các chất tăng cường sinh lực , chẳng hạn như keo ong và zeolit. Đây là những phương pháp xử lý hoàn toàn tự nhiên nhằm tăng cường khả năng phòng vệ của cây và ngăn ngừa các vấn đề.

Để thực sự hiệu quả, việc xử lý phải được thực hiện đúng cách. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu một số chỉ dẫn về cách thức và thời điểm áp dụng các phương pháp điều trị cho cây ăn quả và sử dụng công cụ nào.

Mục lục nội dung

Phương pháp xử lý sinh học

Khuyến nghị đầu tiên trong vườn cây ăn quả hữu cơ là tránh bất kỳ phương pháp xử lý nào gây hại cho môi trường và sức khỏe của những người sống ở đó. Thật không may, vẫn có những loại thuốc trừ sâu có độc tính cao trên thị trường, cần phải tránh trước.

Một hạn chế quan trọng được thể hiện trong luật về canh tác hữu cơ: chỉ chọn thuốc trừ sâu được phép sử dụng trong sản xuất hữu cơ là đã là một đảm bảo hữu ích đầu tiên.

Tuy nhiên, ngay cả trong số các phương pháp xử lý sinh học, chúng tôi cũng nhận thấy các sản phẩm có tác động nhất định đến môi trường , để đưa ra hai ví dụ rất phổ biến: cỏ xanh cổ điển và cây kim cúc diệt côn trùng . Chúng ta không được ma quỷ hóa chúng, nhưng thật tốt khi cố gắnghạn chế sử dụng chúng và sử dụng chúng với tất cả các biện pháp phòng ngừa .

Bạn phải luôn đọc nhãn, tôn trọng các phương pháp và liều lượng của các sản phẩm khác nhau, điều quan trọng là phải chú ý đến thời gian chờ được chỉ định thời gian. Khi cần thiết, phải sử dụng PPE (thiết bị bảo hộ cá nhân).

Luật mới về bán thuốc trừ sâu, có hiệu lực vào năm 2023, đưa ra các giới hạn hạn chế hơn đối với các phương pháp điều trị dành cho những người có sở thích. Hiện nay, đối với nhiều công thức, bao gồm cả công thức hữu cơ, cần phải có giấy phép, những công thức khác được cung cấp với liều lượng hạn chế và chỉ sẵn sàng để sử dụng.

Sử dụng công cụ nào

Khi xử lý cây phát triển tốt , điều cần thiết là sử dụng một công cụ có khả năng phun sương cho sản phẩm một cách hiệu quả.

Vì thuốc trừ sâu tự nhiên tác động qua tiếp xúc, điều cần thiết là có thể phân phối đồng đều bao phủ mọi bộ phận của cây. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải có các công cụ phù hợp.

Công cụ cơ bản được sử dụng để điều trị là đầu phun , tức là một công cụ có khả năng phun chất lỏng dưới dạng các giọt nhỏ.

Nếu máy phun thủ công là đủ cho cây nhỏ, khi kích thước của cây và vườn cây lớn dần, bạn có thể chọn máy bơm đeo vai thủ công, máy bơm chạy bằng pin , và nhiều hơn nữa máy phun xăng mạnh mẽ.

Không khó để tìm thấy các máy phun xăng tốt, ví dụ: Leroy Merlin cung cấp các loại máy phun xăng khác nhau. Là tiêu chí lựa chọn đầu tiên, chúng tôi đánh giá kích thước tán lá của cây.

Khi nào thực hiện các biện pháp xử lý

Có một số quy tắc cần lưu ý để thực hiện các biện pháp xử lý tại đúng thời điểm :

• Tránh điều trị vào những giờ nắng nóng . Tốt hơn nên sử dụng máy phun sương vào chiều muộn hoặc buổi tối.
• Không điều trị khi có gió mạnh , điều này làm thay đổi quá trình phun sương đồng đều của máy phun sương và làm phân tán một phần sản phẩm.
• Không xử lý ngay sau khi mưa , khi lá còn ướt trước khi xử lý.

Bảo vệ các loài thụ phấn

Nếu sử dụng các sản phẩm độc hại, phải hết sức cẩn thận để không ảnh hưởng đến ong và côn trùng thụ phấn khác. Điều này không chỉ vì lý do sinh thái (vẫn còn rất quan trọng) mà còn vì lợi ích của chính chúng ta với tư cách là nông dân. Trên thực tế, ong có vai trò quan trọng trong vườn cây ăn trái và nếu chúng bị giết bừa bãi thì việc thụ phấn sẽ khó khăn, do đó sẽ thu được ít trái hơn.

Nguyên tắc đầu tiên để tôn trọng loài ong là không xử lý trên cây có hoa .

Tuy nhiên chúng ta cũng phải chú ýsự hiện diện của bất kỳ loài thực vật có hoa nào khác ở xung quanh , có thể thu hút các loài thụ phấn. Chúng ta hãy đặc biệt xem xét thảm thực vật dưới tán cây: nếu chúng ta nhận thấy hoa trên đồng cỏ dưới tán cây của mình thì bạn nên cắt vài ngày trước khi xử lý .

Thực tế là phương pháp phun sương vào buổi tối là một khía cạnh rất quan trọng khác, bởi vì trong những giờ này, các loài thụ phấn thường không hoạt động.

Không vượt quá các phương pháp điều trị

Mọi can thiệp trong vườn đều có vì vậy chúng tôi cố gắng chỉ thực hiện các biện pháp điều trị khi cần thiết .

Dưới đây là một số phương pháp hay để giảm nhu cầu can thiệp:

• Sử dụng tiếp thêm sinh lực. Trước khi thực hiện các biện pháp can thiệp liên quan đến các vấn đề, điều quan trọng là phải làm cho cây khỏe mạnh. Chúng ta có thể làm điều này bằng cách sử dụng các chất kích thích sinh học, chất kích thích, mycorrhizae, chất ăn mòn và các phương pháp canh tác tốt khác.
• Chú ý đến thời tiết. Nhiệt độ và độ ẩm đóng vai trò quan trọng trong sự lây lan của mầm bệnh, nếu chúng ta học cách nhận ra những thời điểm thuận lợi cho bệnh lý, chúng ta có thể can thiệp kịp thời và đúng lúc.
• Chăm sóc đất. Đất tốt sẽ giảm đáng kể các vấn đề, ngược lại khi đất tốt thoát nước không tốt sẽ xảy ra tình trạng ứ đọng nước tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh lý.
• Đánh cược với đa dạng sinh học. Nếu môi trường thấysự hiện diện của nhiều loài động vật và thực vật, nhiều vấn đề sẽ tự giải quyết một phần, đặc biệt là các loài ký sinh trùng khác nhau sẽ xuất hiện.
• Liên tục theo dõi thực vật. Nếu bạn can thiệp ngay lập tức, vấn đề thường sẽ được giải quyết một cách nhanh chóng một cách nhanh chóng và với các sản phẩm ít tích cực hơn. Thay vào đó, nếu bạn bỏ qua các vấn đề thì sẽ cần nhiều phương pháp điều trị hơn. Có thể sử dụng các loại bẫy cụ thể để theo dõi côn trùng.
• Sử dụng bẫy (có pheromone hoặc thức ăn) cũng để bẫy hàng loạt, tức là để giảm số lượng côn trùng gây hại, tránh phải dùng đến thuốc diệt côn trùng .
• Cắt tỉa đúng cách. Việc cắt tỉa giúp ánh sáng và không khí lưu thông trong tán cây, giúp ngăn ngừa các vấn đề.
• Khử trùng vết cắt và dụng cụ cắt tỉa. Các vết thương gây ra vết cắt tỉa có thể là phương tiện lan truyền các bệnh lý. Chúng ta có thể tránh bằng cách khử trùng thích hợp. Sau đây là cách khử trùng vết cắt và cách khử trùng dụng cụ.

Bài viết của Matteo Cereda