Măng tây là loại rau thuộc họ Liliaceae, giống như tỏi tây, tỏi và hành, nhưng khác với các loài này, nó ít được tìm thấy trong các vườn rau hơn, có lẽ vì nó có chu kỳ nhiều năm kéo dài , việc trồng trọt của nó được coi là khó khăn.

Trên thực tế, việc trồng măng tây ngon và tốt cho sức khỏe không có bất lợi hay khó khăn đặc biệt nào , ngoài việc chiếm dụng không gian trong cả năm đối với một sản xuất hạn chế theo thời gian. Đối với phần còn lại, việc quản lý đất, bón phân và tưới tiêu không có vấn đề gì và thậm chí việc xử lý các nghịch cảnh có thể dễ dàng thực hiện bằng phương pháp sinh học. Điều quan trọng là phải biết những nghịch cảnh phổ biến nhất đối với loài này và can thiệp kịp thời.

Chúng tôi đã nói về cách trồng măng tây và cũng mô tả chi tiết cách trồng măng tây, chúng tôi sẽ nói sau đây đặc biệt là các bệnh có thể ảnh hưởng đến măng tây, đề xuất các phương pháp phòng ngừa và bảo vệ ít tác động đến môi trường, để thu được măng tây hữu cơ ngon và tốt cho sức khỏe.

Mục lục nội dung

Phòng ngừa các vấn đề

Nếu chúng tôi muốn duy trì sự khỏe mạnh cho cánh đồng măng tây của mình phòng chống dịch bệnh luôn là một chiến lược cơ bản , đặc biệt đối với loại cây trồng nhiều năm nhưng chỉ sản xuất vào mùa xuân này.

Trên thực tế, chúng tôi có thể làcố gắng quên đi cây măng tây của chúng ta trong thời gian còn lại của năm, thay vào đó chúng ta phải thường xuyên để mắt đến cây, áp dụng các biện pháp cơ bản sau:

• Tưới bằng dây nhỏ giọt , chỉ phân phối nước xuống đất và tránh làm ướt phần trên không của cây;
• Giữ khoảng cách giữa các hàng măng tây sạch cỏ , cuốc thường xuyên hoặc tốt hơn nữa là rải lớp phủ. Trên thực tế, nếu cây măng tây bị cỏ xâm lấn, một vùng vi khí hậu ẩm ướt hơn sẽ được tạo ra xung quanh chúng, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành các bệnh bí ẩn. Để làm được điều này, máy xới đất rất hữu ích, cho phép bạn nhổ cỏ nhanh chóng và chính xác theo hàng.
• Không bón phân quá nhiều. Phân viên là một loại phân bón tự nhiên hữu ích, nhưng bạn cũng không nên lạm dụng điều này, bởi vì những cây hấp thụ quá nhiều nitơ sẽ dễ bị nhiễm bệnh và bị rệp tấn công hơn;
• Chuẩn bị và phân phối thường xuyên các loại thuốc ngâm đuôi ngựa , giúp tăng cường sức sống hành động trên cây , hoặc rắc bột zeolit ​​hoặc pha loãng trong nước, cho mục đích tương tự. Khi chúng ta phun thuốc ngâm hoặc các biện pháp xử lý khác lên cây trồng, rõ ràng là phần trên không của chúng bị ướt một cách đặc biệt, nhưng đây là những trường hợp duy nhất phải thực hiện. Chúng ta có thể tìm hiểu cách điều trị đuôi ngựa được chuẩn bị theo cáchđơn giản.

Cẩn thận với côn trùng. Ngoài bệnh tật, măng tây còn có thể gặp vấn đề với ký sinh trùng, rất hữu ích nếu biết các loại côn trùng gây hại chính và các biện pháp khắc phục có thể.

Các bệnh lý chính

Các biện pháp phòng ngừa áp dụng cho tất cả các bệnh lý của măng tây nói chung, đây là những biện pháp phòng ngừa điển hình của một vụ mùa hữu cơ tốt. Bây giờ, hãy xem chi tiết hơn từng bệnh lý riêng lẻ, tập trung vào các triệu chứng và các biện pháp tự nhiên khả thi mà chúng ta có thể sử dụng để phòng vệ.

Nói chung, chúng tôi có thể khẳng định rằng các loại bệnh khác nhau có thể được điều trị bằng các sản phẩm đồng cốc , đặc biệt được sử dụng trong trường hợp độ ẩm kéo dài và mức độ nghiêm trọng của bệnh. Điều quan trọng là sử dụng các sản phẩm này một cách có ý thức và cẩn thận, sau khi đọc và tôn trọng tất cả các hướng dẫn sử dụng và liều lượng ghi trên nhãn.

Bệnh gỉ sắt măng tây

Nấm Măng tây Puccinia tấn công toàn bộ phần trên không của cây măng tây và biểu hiện rõ nhất vào cuối mùa hè, đặc biệt là trong trường hợp có sương đêm đáng kể và nhiệt độ từ 20 đến 24 °C. Các triệu chứng của bệnh này có thể nhận ra là các đốm vàng, tương ứng với đó là các mụn mủ dạng bột màu nâu đỏ điển hình, gợi nhớ đến bệnh gỉ sắt, được phân biệt. nấm mùa thunó phát triển các bào quan đảm bảo sự tồn tại của nó trong mùa đông.

Mal vininato

Bệnh nấm này biểu hiện trên rễ, thân rễ và cả trên chồi non đang hình thành, với các đốm màu tía , một có màu đỏ vinous, mềm như nhung và mạng lưới mịn với các thể hình cầu, nhờ đó mà bệnh tật tiếp diễn. Các bộ phận bị nhiễm bệnh rụng rời và phần còn lại của cây chuyển sang màu vàng và khô héo. Nấm bị bệnh ưa thích bởi độ ẩm và độ chua của đất, giữ được lâu, vì lý do này, điều quan trọng là phải nhổ các mẫu bị nhiễm bệnh càng sớm càng tốt và sau chu kỳ măng tây, không trồng lại ở vị trí cũ.

Bệnh Fusarium

Các loại nấm gây bệnh khác nhau thuộc chi Fusarium gây vàng lá và chết cây bị ảnh hưởng nặng do chúng tấn công rễ làm thối và rỗng thân, trên những đốm có màu nâu cam, chuyển sang màu đỏ ở gốc và trong các bó mạch bên trong.

Là một hình thức phòng ngừa cơ bản chống lại bệnh fusarium măng tây, trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên thoát nước tốt cho đất, nhưng cũng nên xử lý với cơ sở sản phẩm là nấm tốt thuộc chi Thricoderma.

Chồi bị oxy hóa

Khi nhận thấy các vệt dọc có màu đỏ gỉ sắt trên chồi măng tây, rất có thể đó là dobệnh sinh lý, tức là sự thay đổi bản chất không ký sinh, do sự cọ xát của các hạt cát, trong trường hợp đất tơi xốp (rất tốt cho măng tây). Trong những trường hợp này, Fusarium có thể bò vào từ những vết thương này, bản thân chúng không có vấn đề gì.

Bệnh thối nhũn

Với nhiệt độ mùa xuân ôn hòa và độ ẩm môi trường cao, nấm có thể xuất hiện Phytophtora megasperma , gây ra các vùng lõm trên chồi và thối, thối ở gốc thân và rễ, dẫn đến khô phần lá.

Mốc xám

Hiếm khi xuất hiện và may mắn là trên một số ít thực vật, tuy nhiên phải được xác định và loại bỏ càng sớm càng tốt. Bệnh lý của mốc xám được ưa chuộng bởi các tổn thương cơ học trên chồi và độ ẩm môi trường cao, gây hoại tử các bộ phận bị ảnh hưởng và mốc xám điển hình bao phủ chúng.

Vi rút trên măng tây

Virus các bệnh được công nhận là sự phát triển kỳ lạ điển hình của cây, tức là bệnh lùn và biến dạng. Trong trường hợp măng tây, virus cũng gây ra bệnh úa vàng, tức là làm vàng, bẹt chồi và thân, cong phần ngọn, nhăn nheo. Không có sản phẩm hiệu quả nào để bảo vệ chống lại vi-rút và biện pháp phòng ngừa cơ bản duy nhất là mua cây giống hoặc chân không có vi-rút tại nơi trồng, đảm bảomà người bán phải đưa cho chúng tôi.

Bài viết của Sara Petrucci