El gener és un mes en què l'hort està pràcticament parat pel fred hivernal, mentre que a l'hort tenim les plantes en repòs vegetatiu i podem aprofitar-ho per a alguna poda.

Descubrim quines plantes podrem al gener , anant amb compte de relacionar les indicacions amb les condicions climàtiques de la teva zona: sempre has d'evitar la poda en èpoques massa fredes o plujoses.

A més de la poda, es poden plantar nous arbres a l'hort i fer tractaments preventius per evitar patologies vegetals. Pel que fa a les plantes hortícoles, recomano llegir l'article sobre el treball de l'hort al gener.

Índex de continguts

Per què la poda a l'hivern

El gener és un mes a l'hivern. a mig hivern, a l'hort tenim plantes fruiteres latents: les fulles han caigut a la tardor i l'activitat vegetativa es reprendrà amb l'arribada de la primavera.

Aquest període d'"hibernació" pot ser útil per a treballs diversos, sobretot la poda. Escollir el període adequat en el qual podar és important per a la salut de la planta.

En aquest moment l'arbre tolera millor els talls i intervenim abans que comenci a dirigir l'energia cap al creixement de diverses branques. El fet de no tenir fulles també ens permet tenir un ull en l'estructura del fullatge i entendre com intervenir a lamillor.

Tanmateix, no sempre és aconsellable podar al gener, perquè sovint les temperatures són massa baixes i no és bo exposar a les gelades les ferides de la poda. Bàsicament depèn de la nostra zona climàtica, hi ha zones amb hiverns suaus on es fa la poda durant tot el gener, mentre que als horts del nord d'Itàlia és millor esperar almenys a finals de mes, si no febrer.

Quines plantes podar al gener

El mes de gener, com dèiem, seria perfecte per podar les plantes fruiteres, que estan en repòs vegetatiu, llevat dels cítrics. No obstant això, el fred pot obligar a esperar.

Entre les diverses espècies les plantes de fruita de poma són decididament més resistents que les fruites de pinyol, que en canvi pateixen molt més les talls de poda. Per això, al gener no recomano podar préssecs, albercoquers, pruners, cirerers i ametllers, també esperem oliveres, vinyes i rutàcies (cítrics).

Tot i que podem decidir podar poma, pera, codony i nashi . Altres podas factibles són les de la figa,  morera, actínidia i petits fruits (mores, gerds, groselles, nabius).

Informació sobre la poda de gener:

• Poda de la pomera
• Poda de la perera
• Poda del codony
• Poda de l'esbarzer
• Poda dels gerds
• Poda nabius
• Podes de groselles
• Podesl'actinidia
• Poda de la figuera
• Poda de la morera

Poda: consells de Pietro Isolan

Pietro Isolan, convidat de Bosco di Ogygia , mostra la poda de la pomera i aprofita per donar moltes idees útils sobre com podar. Vídeo molt recomanable.

Plantar noves plantes

Si hem de plantar nous arbres fruiters , el final de l'hivern és un bon moment. Per fer-ho al gener és necessari que el sòl no estigui gelat , quan fa massa fred cal esperar i en moltes zones és millor plantar a partir de mitjans de febrer.

En general, arbres fruiters planten arrel nua , fent un forat i aprofitant l'obra per incorporar també compost madur i fems a la terra en el moment de la plantació. A la primavera, la planta arrelarà.

Altres treballs a l'hort al gener

A més de la poda a l'hort, poden ser necessaris altres treballs , aquests també per avaluar-los segons el clima.

• Aneu amb compte amb possibles nevades, que poden danyar les plantes si pesen massa a les branques. Cal intervenir per alleugerir les branques, on es produeixen esquerdes procedim a tallar les esquerdes.
• Fecundació . L'hort s'ha d'adobar cada any i si no s'ha fet a la tardor s'aconsella posar-hi remei al gener, abansde la recuperació. Insight: fertilitzar l'hort.
• Prevenció de paràsits i malalties . On es produeixen malalties, una precaució molt important a tenir al gener és la neteja de fulles i fruits caiguts, que podrien acollir patògens hivernants. Per avaluar on pot ser oportú realitzar tractaments, encara que en general esperem al febrer. Insight: tractaments d'hivern per a arbres fruiters.

Article de Matteo Cereda