Grelinette: مشنقة هوائية ذات يدين

Ronald Anderson 31-07-2023
Ronald Anderson

إن grelinette هي أداة غير معروفة تقريبًا في إيطاليا ، ولكنها شائعة جدًا في فرنسا ، الاسم تكريما لمنشئها الفرنسي André Grelin ، ولكنه يُسمى أيضًا fer de terre (شوكة أرضية) أو للمتحدثين باللغة الإنجليزية U-fork (بسبب المقبضين اللذين يستدعيان الحرف "U") أو شوكة عريضة (شوكة عريضة). في الإيطالية ، مع ذلك ، نشير إليها على أنها bio forca أو aero forca .

أنظر أيضا: تجفيف زهور الطماطم: كيفية تجنب تساقط الثمار

لقد أخبرنا تسلسل الأسماء هذا عمليًا بكل شيء يمكن معرفته عن هذه الأداة : تستخدم جريلينيت للحفر (فير دي تيري) ، تحريك وتهوية الأرض (إيروفوركا) ، وهي أعرض من الأشياء بأسمائها التقليدية (شوكة عريضة ) ، تُمسك بمقبضين (U-fork) وهي مفيدة بشكل خاص من وجهة نظر الزراعة العضوية (bio fork).

بشكل أساسي ، تقوم grelinette بعمل الأشياء بأسمائها الحقيقية في حرث الأرض ، ولكن دون قلب الكتل ، من أجل حماية الكائنات الحية الدقيقة في التربة بشكل أفضل ، والحفاظ على أفضل خصوبة التربة. يمكننا أيضًا القيام بنفس العمل باستخدام شوكة حفر عادية ، ولكن بجهد أكبر.

هذه الشوكة ذات المقبضين أداة جيدة التصميم للغاية على مستوى مريح ، مما يتيح لك للعمل في تربة الحديقة بسرعة و تقليل الجهد البدني . باختصار ، يوصى بشدة باستخدام grelinette ، حتى لو لسوء الحظلا يمكن الحصول عليه تقريبًا ، سنرى لاحقًا أين يمكننا الحصول عليه.

فهرس المحتويات

كيف يتم صنع جريلينيت

المشنقة العضوية بسيطة حقًا : لها شكل U ، مكون من مقبضان متصلان بواسطة عنصر أفقي منخفض ، يتم تثبيت الأسنان عليه. الأسنان الحادة والقوية هي الجزء الذي يغوص في الأرض ، ولها شكل منحني ليس من قبيل الصدفة: فهي تتيح لك تحقيق أقصى استفادة من تأثير الرافعة عندما تسحب المقبضين نحوك.

شرحها لا يعطي فكرة: شكل الأداة مصمم من أجل لوظيفة مريحة وفعالة حقًا . يقع الجهد بشكل أساسي في الذراعين ، مما يحمي الجزء السفلي من الظهر والذي يتم بدلاً من ذلك الضغط عليه بشدة بواسطة الأشياء بأسمائها التقليدية> أوسع ، وهذا يعني تسريع العمل كثيرًا. أسنان الشوكة لا تجد صعوبة في اختراق التربة المدمجة.

يتم إنتاج شوكات أيرو بأحجام مختلفة في فرنسا وعلى وجه الخصوص تختلف في عدد الأسنان. تحتوي grelinette القياسية عمومًا على 5 أسنان ، ولكن يتم أيضًا تقديم أدوات ذات أسنان أو ثلاث أسنان ، وهي مفيدة في التربة الطينية جدًا وربما لم تعمل من قبل.

كيف يتم ذلك. المستخدمة

استخدام grelinette هو بسيط ويمكن لأي شخص حفر الحديقة تعلمها في بضع دقائق.

أولاً ، يتم دفع الأسنان إلى الأرض بعمق أكبر قدر ممكن ، كما يساعدون أنفسهم عن طريق التسلق على الشريط الأفقي بالقدم. بعد ذلك ، لحرث التربة ، ابتعد قليلاً واسحب المقبضين لأسفل ، باستخدام كلا الذراعين وربما دون ثني الظهر .

تتكرر الحركة دائمًا كما هي ، تمامًا مثل عندما تستخدم الأشياء بأسمائها الحقيقية تعود للخلف والجانبين.

فيديو: جريلينيت في العمل

أين تجد جريلينيت

أنتجت جريلينيت بواسطة Terra Organica.

قبل الشروع في شرح المزايا التي يمكن أن تجلبها هذه المشنقة ذات اليد المزدوجة ، أتطرق إلى نقطة مؤلمة: توفرها . بينما في بلدان أخرى ، مثل فرنسا ، يتم استخدام الأداة بشكل شائع ، ولكن للأسف يصعب العثور عليها هنا.

على الويب ، عثرت على نماذج قليلة من grelinette ، عبر Amazon إذا وجدت اثنين ، باهظة الثمن للغاية: ذلك من Spear & amp؛ يبدو جاكسون بالنسبة لي الأفضل ، إنه منتج مريح بمقابض خشبية وأسنان فولاذية. في الوصلة الشوكة ذات 5 أسنان ، توجد أيضًا 4 أسنان ، أكثر ملاءمة للتربة الطينية. الرافعة الشوكية الأخرى هي منتج إيطالي أبسط التصنيع ، بالكامل من المعدن حتى على المقابض ، فبدلاً من وجود أسنان مائلة ، فإنها تحتوي على قضيب أفقي ثانٍ لإعطاءهتأثير الرافعة المالية. يمكن لهذا النظام أن يثقل كاهل الأداة.

في فرنسا تنتشر grelinette على نطاق واسع ، يمكننا شراء grelinette الفرنسية ، والنتيجة ستكون على الأرجح أداة مدروسة جيدًا من حيث بيئة العمل و أكيد الجودة ولكن التكلفة قد تكون عالية على الأرجح.

البديل هو الإنتاج الذاتي للأداة ، بمساعدة حداد.

تحديث: Terra Organica grelinette

لقد قيل لي أن Terra Organica تنتج نموذجًا صالحًا من grelinette ، تم اختباره بشكل ممتاز بواسطة Matteo Mazzola في مزرعته ، وهي حقيقة جميلة تستحق الدعم.

يمكنك طلب معلومات من Matteo عن طريق الكتابة إلى [email protected].

مزايا الشوكة الهوائية

تلخيص المزايا التي تجلبها الشوكة ذات المقبضين في الاستخدام العملي :

  • تكون grelinette أعرض من حبل المشنقة.
  • مقارنة بشفرة الأشياء بأسمائها الحقيقية ، تغرق الأسنان بشكل أفضل.
  • الحركة ذات المقبضين تزيل الكثير من التعب في عضلات الظهر.

دعونا نركز الآن على نوع آخر من المزايا i ، وهي تلك المرتبطة بـ أفضل ممارسة زراعة : على عكس الأشياء بأسمائها الحقيقية ، فإن حراثة التربة باستخدام جريلينيت لا تتضمن تقليب الكتل. وهذا يعني احترامًا أكبر للنظام البيئي للتربة والكائنات الحية الدقيقة التي تسكنها.

فيتستضيف التربة نشاطًا هائلاً لأشكال الحياة المجهرية المفيدة جدًا للنباتات المزروعة: في الواقع ، تدخل في تآزر مع نظام الجذر وترأس سلسلة من العمليات الأساسية في حياة النبات. فقط بفضل الكائنات الحية الدقيقة تتحلل المادة العضوية ، وتحول نفسها إلى غذاء مفيد. التربة الغنية بالكائنات الحية الدقيقة هي التربة الخصبة ، وقد لوحظ هذا في الزراعة في السنوات الأخيرة. لا عجب أن تنتشر المنتجات التي تعمل عن طريق إدخال عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة في البيئة (مثل EM أو mycorrhizae).

لحرث التربة مزايا كبيرة ولكن أيضًا موانع ، ليس من قبيل المصادفة أن هناك ممارسات زراعية (من حديقة الخضروات التآزرية إلى الزراعة الطبيعية) تستغني عنها بشكل مثير للإعجاب. لقد اكتشفنا هذا الموضوع من خلال الحديث عن أن الحرث ليس دائمًا أمرًا إيجابيًا. من ناحية ، من الإيجابي تفتيت الأرض المضغوطة ، مما يجعلها ناعمة وتصريف ، ومن ناحية أخرى فهي عملية غازية ضد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تعيش في التربة. تتضمن تقنية الحفر التقليدية على وجه الخصوص قلب الكتل رأسًا على عقب ، وهو ما يضر بشكل خاص بالحياة المجهرية تحت الأرض. في الواقع ، يتم تقسيم الكائنات الحية الدقيقة إلى أيروبس ، والتي تحتاج إلى الهواء لتعيش وتسكن الجزء السطحي من التربة ، واللاهوائية ، والتييعيشون أعمق. عندما نقلب كتلة ندفن الأيروبس ونجلب اللاهوائية في العراء ، مما يتسبب في فقدان الخصوبة .

استخدام grelinettes أو شوكة الحفر يمكن أن يكون حل وسط جيد : دعنا نحرث التربة دون قلب الكتل.

اكتشف المزيد

دعونا نتعرف على الأدوات الذكية الأخرى. طريقة حديقة الخضروات العضوية مكثف يتضمن استخدام grelinette ، ولكن أيضًا أدوات يدوية أخرى حديثة ومريحة.

اكتشف المزيد

مقال بقلم Matteo Cereda

أنظر أيضا: فطيرة لذيذة مع البقعة والجبن والفراديكيو

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.