Alt arbejdet i køkkenhaven i november

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

November er den måned, hvor Grøntsagshavernes år er effektivt ved at være slut Næsten alle sommerens og efterårets afgrøder er ved at være væk, det kolde vejr er på vej, og vi er ved at afslutte sæsonen.

November måneds såninger er meget begrænsede: hvidløg, hestebønner og ærter er de eneste grøntsager, der kan sættes direkte i marken. Det arbejde, der skal udføres, er på den ene side knyttet til Beskyt igangværende afgrøder mod frost som kommer, på den anden at gøre forberedelser til at få en god køkkenhave næste forår så gød og bearbejd jorden.

Indholdsfortegnelse

November: arbejdskalender

Såning Udplantning Arbejde Måne Høst

Ud over det arbejde, der skal udføres i køkkenhaven, når det bliver tidligt mørkt om aftenen, er november en god måned til at sætte redskaber op, forberede de materialer, der skal bruges næste år, såsom støtter og presenninger, planlægge, hvad der skal dyrkes, ved at tegne bedene og studere en rotationskalender, og skaffe de frø, der skal bruges det følgende år.

Sara Petrucci's råd

Beskyttelse af planter mod kulde

For at forlænge sæsonen kan du bruge koldt drivhus eller ikke-vævede dæksler nyttigt at beskytte visse frøplanter såsom radiser, salatgrønt, feldsalat eller spinat, især hvis de stadig er små og ikke særlig velformede. Vanding vil næsten helt sikkert ikke være nødvendigt i betragtning af nedbøren og den generelle fugtighed om natten i november. Der er nogle afgrøder såsom kål og fennikel, der stadig er i haven, og det kan være passende stampe dem ned .

Vi pløjer jorden til næste år

Bortset fra disse er dyrkningen praktisk talt afsluttet, så der er tid til afregne og forberede sig på det kommende år .

I marken er der Oprydning af havens bede Fra de afgrøder, der afslutter deres cyklus i november (tomater, peberfrugter, ...), foretages den sidste klipning af græsset og efterlader afklippet på jorden, så de ikke forbliver nøgne om vinteren.

Det kan være hensigtsmæssigt spader November, muligvis uden at vende jorden for meget, men med det formål at bryde den op og gøre den godt drænende. Det vil være mere behageligt at arbejde med den efter vinteren.

Befrugtning

November er det rigtige tidspunkt at muge ud Hvis du ikke har gødning til rådighed, anbefaler vi at bruge kompost, som kan være selvproduceret eller regnormehumus, men ideen er at passe på jorden ved ikke kun at give næringsstoffer, men ogsåorganisk materiale, der har en jordforbedrende effekt.

Se også: Entomopatogene nematoder: biologisk afgrødebeskyttelse

Såning og udplantning i november

I november der er ikke meget såning at gøre på grund af den kommende vinter men der er stadig grøntsager som hvidløg, hestebønner og ærter, der kan klare kulden og sættes i marken i denne måned.

Vi undersøgte dette emne mere detaljeret i artiklen om novembersåning.

Nogle praktiske tips til det såarbejde, der skal udføres i november:

  • Plantning af hvidløg
  • Såning af hestebønner
  • Såning af ærter
  • Plantning af løgknolde

Artikel af Matteo Cereda

Se også: Gulerødder med smør og salvie: nemt og velsmagende tilbehør

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.