Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας κατά τον οποίο η χρονιά του λαχανόκηπου ουσιαστικά τελειώνει , σχεδόν όλες οι καλλιέργειες που καλλιεργήθηκαν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο φτάνουν στο τέλος τους, το κρύο έρχεται και κλείνουμε την εποχή.

Οι σπορές του Νοεμβρίου είναι πολύ περιορισμένες: το σκόρδο, τα φασόλια και ο αρακάς είναι τα μόνα λαχανικά που μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στο χωράφι. προστασία των καλλιεργειών από τον παγετό η οποία έρχεται, από την άλλη προετοιμασίες για να έχουμε έναν καλό λαχανόκηπο την επόμενη άνοιξη έτσι λιπαίνετε και δουλεύετε το έδαφος.

Πίνακας περιεχομένων

Νοέμβριος: ημερολόγιο εργασίας

Εκτός από τις εργασίες που πρέπει να γίνουν στον λαχανόκηπο, καθώς τα βράδια σκοτεινιάζει νωρίς, ο Νοέμβριος είναι ένας καλός μήνας για να τοποθετήσετε τα εργαλεία, να προετοιμάσετε τα υλικά που θα χρειαστούν την επόμενη χρονιά, όπως τα στηρίγματα και οι μουσαμάδες, να σχεδιάσετε τι θα καλλιεργήσετε σχεδιάζοντας τα παρτέρια και μελετώντας ένα ημερολόγιο εναλλαγής και να προμηθευτείτε τους σπόρους που θα χρειαστούν την επόμενη χρονιά.

Η συμβουλή της Sara Petrucci

Προστασία των φυτών από το κρύο

Για να παρατείνετε την περίοδο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύα θερμοκήπια ή μη υφασμένα καλύμματα χρήσιμη για την προστασία ορισμένων σπορόφυτων, όπως τα ραπανάκια, τα σαλατικά, το μαρούλι ή το σπανάκι, ειδικά αν είναι ακόμη μικρά και δεν έχουν σχηματιστεί πολύ καλά. Η άρδευση είναι σχεδόν βέβαιο ότι δεν θα χρειαστεί, δεδομένης της βροχόπτωσης και της γενικής υγρασίας κατά τη διάρκεια της νύχτας του Νοεμβρίου. Υπάρχουν ορισμένες καλλιέργειες, όπως το λάχανο και ο μάραθος, που βρίσκονται ακόμη στον κήπο και ίσως είναι σκόπιμο να να τα καταπνίξουμε .

Καλλιέργεια του εδάφους για το επόμενο έτος

Εκτός από αυτά, οι καλλιεργητικές εργασίες έχουν σχεδόν ολοκληρωθεί, οπότε υπάρχει χρόνος για τακτοποίηση και προετοιμασία για το επόμενο έτος .

Στο πεδίο υπάρχει καθαρισμός παρτεριών κήπου από τις καλλιέργειες που ολοκληρώνουν τον κύκλο τους τον Νοέμβριο (ντομάτες, πιπεριές,...), γίνεται το τελευταίο κούρεμα του χόρτου, αφήνοντας τα κομμένα χόρτα στο έδαφος, ώστε να μην μείνουν γυμνά τον χειμώνα.

Μπορεί να είναι σκόπιμο φτυαρίζοντας Τον Νοέμβριο, ενδεχομένως χωρίς να γυρίσετε πολύ το χώμα, αλλά με στόχο να το σπάσετε και να το κάνετε καλά στραγγιζόμενο. Θα είναι πιο άνετο να το δουλέψετε μετά τον χειμώνα.

Γονιμοποίηση

Ο Νοέμβριος είναι η κατάλληλη εποχή για να ξεφορτωθείτε Εάν δεν έχετε διαθέσιμη κοπριά, συνιστούμε τη χρήση κομπόστ, το οποίο μπορεί να είναι αυτοπαραγόμενο ή χούμους γαιοσκωλήκων, ωστόσο η ιδέα είναι να φροντίσετε το έδαφος παρέχοντας όχι μόνο θρεπτικά συστατικά αλλά καιοργανική ύλη που έχει εδαφοβελτιωτικό αποτέλεσμα.

Σπορά και μεταφύτευση Νοεμβρίου

Τον Νοέμβριο δεν υπάρχει πολύ σπορά για να γίνει λόγω του επερχόμενου χειμώνα αλλά ορισμένα λαχανικά, όπως το σκόρδο, τα φασόλια και ο αρακάς, αντέχουν το κρύο και μπορούν να βγουν στο χωράφι αυτό το μήνα.

Εξετάσαμε το θέμα αυτό λεπτομερέστερα στο άρθρο για τη σπορά του Νοεμβρίου.

Ορισμένες πρακτικές συμβουλές για τις εργασίες σποράς που πρέπει να γίνουν τον Νοέμβριο:

• Φύτευση σκόρδου
• Σπορά φασολιών
• Σπορά μπιζελιού
• Φύτευση βολβών κρεμμυδιού

Άρθρο του Matteo Cereda