Svovl har været brugt i landbruget i lang tid, ligesom kobber, det bruges i behandlinger mod plantesygdomme af patogener.

Svovl er især et nyttigt produkt til at forsvare mod meldug, en plantesygdom, der også kaldes "hvid meldug", forårsaget af mange forskellige stammer af specifikke svampe, der angriber forskellige grøntsags-, have- og frugtplantager og giver lignende symptomer.

Svovl er et svampemiddel, der også er tilladt i økologisk landbrug, og som kan bruges af certificerede landbrug og også af private til pleje af have-, frugt- og prydplanter. Ud over svampemiddel bruges svovl også til at korrigere basiske jorde.

Indholdsfortegnelse

Virkningsmekanisme

Svovl er i stand til at bekæmpe svampesygdomme, for når det kommer i kontakt med den patogene svamps mycelium og sporer, trænger det ind i cellerne på grund af dets liposolubilitet, bryder deres membran og får vandet til at sive ud. I bund og grund forårsager det dehydrering og død af patogenet.

Svovl udfører denne handling, når det er i dampform, med mindst 18-20 °C omgivelsestemperatur i tilfælde af grovkornede produkter, og fra så tidligt som 10 °C for de fineste svovltyper Det virker derfor ikke ved lave temperaturer, og selv ved høj luftfugtighed er dets effektivitet reduceret.

Dette er et fungicid, der kun virker ved kontakt: Det er nødvendigt, at behandlingen påvirker sporen.

De ulykker, den beskytter mod

Svovl er Antioidet par excellence Det har været udbredt siden 1800, og på grund af dets gode virkning bruges det ikke kun i økologisk landbrug, men også i konventionelt landbrug.

Ud over at beskytte mod meldug har det dog også en vis effekt mod andre plantesygdomme, f.eks. bruges det mod monilia i stenfrugttræer (fersken, abrikos, blomme og kirsebær), mod botrytis og mod mider (f.eks. den røde spindemide).

På hvilke afgrøder anvendes det?

Svovl kan bruges på havebrugs- og frugtafgrøder, vinstokke og forskellige prydplanter, der er angrebet af meldug. I køkkenhaven bruges det ofte på græskar og courgetter, da disse planter er let modtagelige for hvid meldug.

Svovlprodukter

De forskellige svovlprodukter adskiller sig fra hinanden i den måde, de bruges på som først og fremmest kan være af to typer: til behandlinger i pulverform og for flydende behandlinger Sidstnævnte er nyere end førstnævnte.

Et andet kriterium for at skelne mellem de forskellige formuleringer er baseret på Svovl-partikelstørrelse for jo finere de er, jo mere kan de virke ved lave temperaturer.

Vædet svovl

Den Vådbar svovl Svovlprodukter til flydende behandling har en hurtigere virkning end pulverformige, hvilket til dels skyldes, at de har finere partikler, men har en kortere persistens. Der er mange registrerede svovlprodukter på markedet, så når du skal vælge, bør du læse oplysningerne på databladene omhyggeligt.

Som Vådbart svovl Du kan f.eks. finde denne på Amazon til en god pris.

Anvendelse og doseringer i behandlinger

Som ved distribution af ethvert andet produkt skal svovl være nøje overholde det, der står på emballagen for den formulering, du køber, samt hvordan du anvender det, doserne og forholdsreglerne for dit helbred og miljøet. For at opnå optimal effektivitet af produktet skal det anvendes ved de allerførste symptomer på sygdommen, så den stoppes i tide, og man skal forsøge at dække bladoverfladen jævnt.

Svovl er ikke blandbar med alkalisk reagerende pesticider som Bordeaux-blanding og polysulfider, eller med mikrobiologiske produkter som f.eks. Beauveria bassiana e Ampelomyces quisqualis .

Svovlbehandlinger kan gentages flere gange i forårs- og sommersæsonen, og husk at lade der gå ca. tre uger mellem en behandling med svovl og en med mineralolier, som bruges mod meldug, når det er nødvendigt. Svovlmangeltiden er 5 dage. og derfor skal man vente 5 dage efter behandlingen, før man kan høste.

Hvis man bruger svovl, der kan befugtes, laver man en opløsning i vand, som man sprøjter på planterne med en egnet pumpe (jeg anbefaler batteridrevne pumper). Hvis man derimod bruger svovl i pulverform, er det bedst at sprede produktet på planterne med en Sulfurator, På Amazon finder du dette, et ret billigt håndredskab, som kan være velegnet til dem med en lille køkkenhave.

Toksicitet og skade på miljøet

Svovl bør ikke bruges, når temperaturen er for lav, fordi det dybest set er ubrugeligt, men også i varmen overdreven, skal det undgås, fordi det bliver fytotoksisk .

Allerede ved 30 °C kan forårsage forbrændinger på de behandlede planter, og derfor er det bedre at undgå det om sommeren eller vælge de køligere dage og tidspunkter på dagen til at sprede det. Der er dog nogle specielle svovlstoffer, der er lavet af vanddispergerbare mikrogranuler, som reducerer denne ulempe.

Svovl kan være giftig for visse gavnlige insekter og da det også har en vis akaricid virkning, virker det desværre også mod rovmider.

Alternativer til svovl

I betragtning af svovls fytotoksicitet i varmt vejr siger det sig selv, at man må tænke på nogle Alternativer især til behandling af agurker (græskar, courgetter osv.), som er kendt for ofte at lide af meldug om sommeren. Desuden betyder brugen af svovl især på courgetter, at man må opgive at høste i den 5-dages mangelperiode, hvilket ikke er nogen lille ulempe, da courgetter producerer frugt hver dag.

Et meget godt og miljøvenligt produkt at bruge i disse tilfælde som et alternativ er baseret på den gode svamp Ampelomyces quisqualis et biofungicid, der er aktivt mod meldug, og som er officielt registreret til følgende afgrøder: vin, roser, agurker, solanaceae og jordbær.

Mod meldug er kaliumbicarbonat også meget godt, og som et gør-det-selv-alternativ er natriumbicarbonatbehandlinger også effektive, mens blandt de forstærkende og stimulerende midler til planternes naturlige forsvar er stenmel såsom zeolitter, som er nyttige til at forhindre sygdomme og forskellige skadedyrsangreb.

Referencelovgivningen om svovl i økologisk landbrug

Svovl er et af de plantebeskyttelsesmidler, der er tilladt i økologisk landbrug. a og opført i bilag II til EC Reg 889/08, en af de europæiske referencer for økologisk certificering, som vil forblive i kraft indtil 2021. De nye europæiske forordninger om økologisk landbrug, som vil erstatte de nuværende, giver også mulighed for at bruge svovl i behandlinger.

I Italien bekræfter ministerielt dekret 6793 fra 2018 muligheden for, at certificerede økologiske landbrug kan bruge produkterne på listen i bilag II, hvis der foreligger en dokumenteret behovserklæring.

Som med andre plantebeskyttelsesmidler, der kræves en licens til professionel brug af svovl .

Artikel af Sara Petrucci