硫黄は、銅と同じように、病原体による植物の病気に対する治療に使われるなど、古くから農業に利用されてきた。

特に、硫黄は、「白カビ」とも呼ばれる植物病害である「うどんこ病」を防御するのに有用な製品であり、特定の真菌の多くの異なる株によって引き起こされ、異なる野菜、庭、果樹園の植物に影響を与え、同様の症状をもたらす。

硫黄は有機農業でも許可されている殺菌剤で、認定農場はもちろん、個人でも庭木、果樹、観葉植物の手入れに使用できます。 硫黄は殺菌剤のほか、基礎的な土壌を修正するためにも使用されます。

目次

作用機序

硫黄が真菌症に対抗できるのは、病原性真菌の菌糸や胞子に接触すると、その脂溶性により細胞に浸透し、膜を破って水分を漏出させるからです。 本来は、その結果 脱水症状を起こし、病原体を死滅させる。

硫黄は、蒸気状態のときに、この作用を行う。 最低でも18～20℃の環境温度 からは、粗粒製品の場合、そして 最高級のスルフェアーでは10℃も早くから そのため、低温では効果がなく、高湿度でも効果が低下します。

接触によってのみ作用する殺菌剤で、処理によって芽胞に影響を与えることが必要です。

守るべき逆境

硫黄は げっかせいじん 1800年頃から広く普及し、その効能の良さから有機農業だけでなく、慣行農業でも使用されています。

しかし、うどんこ病だけでなく、他の植物病害にも効果があり、例えば、石果樹（桃、杏、梅、桜）のモニリア、ボトリチス、ダニ（アカハダニなど）にも使用されることがあります。

どのような作物に使用されるのか

硫黄は、うどんこ病が発生する園芸作物や果樹、つる性植物、観賞用植物に使用でき、家庭菜園では、白かび病が発生しやすいかぼちゃやコートレットによく使用されます。

硫黄製品

さまざまな硫黄製品 使い方は人それぞれ これは、まず2種類あります。 ふんまつじょう であり リキッドトリートメント 後者は前者よりも新しいものである。

また、様々な製剤を区別するためのもう一つの基準として、以下のようなものがあります。 硫黄粒度 なぜなら、微細であればあるほど、低温で作用することができるからです。

ぬれ硫黄

のことです。 濡れ硫黄類 液体処理用の硫黄製品は、粉体よりも粒子が細かいこともあり、即効性がありますが、残留性が短いです。 硫黄製品は登録されているものが多いので、選ぶときはデータシートの情報をよく読む必要があります。

のように 濡れ硫黄 例えばこのようなものがAmazonで価格比もよく見つかります。

治療における使用法と使用量

他の製品の流通と同様に、硫黄は必ず パッケージの記載を厳守する 本剤の効果を最大限に発揮させるためには、病害の初期症状が現れたときに使用し、病害を食い止めるようにし、葉面を均一に覆うようにします。

硫黄 は、アルカリ反応性農薬と混和しない。 ボルドー液やポリスルフィドなどの微生物製剤や、硫化水素のような バウベリア・バシアナ e アンペロマイセス・キスクワリス .

硫黄の処理 二度手間三度手間 春から夏にかけては、硫黄による処理と、必要に応じて使用する鉱物油による処理の間に、約3週間を空けることを忘れないようにします。 硫黄欠乏時間は5日間です。 そのため、処理後、5日間待ってから収穫する必要があります。

湿式硫黄の場合は、水溶液を作り、適当なポンプ（電池式がおすすめ）を使って植物に散布します。 一方、粉末硫黄の場合は、植物に散布する際に、水溶液を作るためのポンプ（電池式がおすすめ）を使って、植物に散布するのがベストです。 sulphuratorです、 Amazonでは、かなり安価なハンドツールであるこれを見つけることができ、小さな家庭菜園をお持ちの方には適しているかもしれません。

環境への毒性・有害性

硫黄は温度が低すぎると基本的に使えないので、使わない方が良いですが、それ以外にも さむいなか になってしまうので避けなければなりません。 しょくぶつどくせい .

すでに30℃で やけどをすることがある しかし、水分散性の微粒子を使用した特殊な硫黄剤もあり、この欠点は軽減されています。

硫黄は、次のことができます。 益虫毒 と、一定の殺ダニ効果もあるため、残念ながら捕食性のダニにも作用してしまいます。

硫黄の代替品

暑い時期の硫黄の植物毒性を考えると、何らかの工夫が必要なのは言うまでもありません。 選択肢 特に、夏にうどんこ病が発生しやすいウリ科の植物（カボチャ、コートレットなど）には、硫黄を使用すると、欠乏期間の5日間は収穫をあきらめることになり、毎日実をつけるコートレットにとっては不便なことこの上なしです。

このような場合に代替品として使用する、非常に優れた、環境に優しい製品として 善玉菌であるアンペロマイセス・キスクワリスに基づく は、うどんこ病に有効な生物殺菌剤で、ブドウ、バラ、ウリ科、ナス科、イチゴの作物に対して正式に登録された製剤があります。

また、うどんこ病には炭酸水素カリウムがよく効き、DIYでは炭酸水素ナトリウムの処理も有効です。植物の自然な防御力を強化・刺激するものとしては、ゼオライトなどの岩粉があり、病気や各種害虫の攻撃を防ぐのに有効です。

有機農業における硫黄に関する参考法令について

硫黄は、有機農業で許可されている植物保護剤の一つです。 aで、2021年まで有効な有機認証に関する欧州の文献の一つであるEC Reg 889/08のAnnex IIに記載されています。 現在のものに代わる有機農業に関する欧州の新しい規制では、処理に硫黄を使用する可能性も残されています。

イタリアでは、2018年の省令6793号により、有機認定農場が、必要性を文書で宣言することを条件に、付属書IIのリストにある製品を使用する可能性が再確認された。

他の植物保護剤と同様に、 硫黄の専門的な使用にはライセンスが必要です。 .

記事：サラ・ペトルッチ