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Damit die Pflanzen in unserem Garten richtig wachsen und sich entwickeln können, brauchen sie bestimmte Nährstoffe. Die drei wichtigsten sind: N (Stickstoff), P (Phosphor), K (Kalium) Natürlich reichen drei Stoffe allein nicht aus, um die Komplexität der Reaktionen und Prozesse zu erfassen, die der Entwicklung einer Pflanze zugrunde liegen, aber diese drei sind die grundlegenden Elemente. Es gibt dann eine Reihe von Mikroelemente die für eine gute Pflanzenentwicklung in unserem Garten auf jeden Fall wichtig sind, z. B. Kalzium, Eisen und Zink.
Stickstoff
Stickstoff ist sehr nützlich für die Entwicklung der Pflanzenblätter und kann nicht nur durch Düngung, sondern auch durch Gründüngung oder durch den Anbau von Leguminosen zugeführt werden. Er ist das Element, das den oberirdischen Teil der Pflanze stimuliert und ihre Vegetation fördert.
Mehr erfahren: Stickstoff
Phosphor
Phosphor ist ein wichtiges Element für die Blüte und die Fruchtbildung und kommt sowohl in mineralischer als auch in organischer Form vor. Organischer Phosphor ist in Kompost und organischen Stoffen enthalten, die im Boden verteilt sind, und stellt eine wichtige Versorgung dar, die im Garten nie fehlen sollte.
Siehe auch: Valerianella: Anbau von Sonnentau im Garten Mehr lesen: Phosphor
Kalium
Kalium ist in der Regel auf natürliche Weise im Boden vorhanden, es verleiht den holzigen Teilen der Pflanzen in unserem Gemüsegarten Festigkeit und dient der Entwicklung von Zwiebeln und Knollen. Man kann sagen, dass es ein "strukturelles" Element beim Aufbau von tragendem Pflanzengewebe ist.
Mehr lesen: KaliumNützliche Spurenelemente
Neben Phosphor, Stickstoff und Kalium benötigen Pflanzen in geringerem Maße auch andere Elemente. Das wichtigste davon ist der Fußball Um eine Vorstellung vom Kalziumgehalt des Bodens zu bekommen, kann der pH-Wert gemessen werden. Es gibt eine Vielzahl anderer Elemente, die zum Leben einer Pflanze beitragen: z.B. Eisen, Zink, Kupfer, Magnesium, Mangan. Für weitere Informationen empfehle ich den Artikel über Mikroelemente im Boden, die für die Pflanzen nützlich sind.
Die Bedeutung der Befruchtung
La Befruchtung ist es wichtig, das Vorhandensein all dieser Elemente im Boden unseres Gemüsegartens wiederherzustellen oder zu verbessern. Bei der Ernte werden nämlich Pflanzen entfernt, und dabei nehmen wir eine Reihe von Stoffen mit, die wir dem Boden wieder zuführen müssen, wenn wir wollen, dass er fruchtbar bleibt. Es ist daher notwendig, durch Düngemittel die richtigen Mengen an Makroelementen undMikroelementen.
Elemente und Fruchtfolge
Dünger ist nicht die einzige Möglichkeit, den Boden zu beleben: Verschiedene Pflanzen verbrauchen unterschiedliche Stoffe, weshalb es sehr wichtig ist, unseren Gemüsegarten im Rahmen einer Fruchtfolge zu bewirtschaften. Durch den Wechsel der Gemüsesorten nutzen wir den Beitrag an Stoffen, den jede Pflanzenfamilie der Erde im Gegenzug zu den Stoffen, die sie ihr entzieht, gibt. So führen beispielsweise Leguminosen dem Boden Stickstoff zu, deraus der Luft aufnehmen, was für die meisten anderen Gartenbaupflanzen sehr wertvoll ist.
Siehe auch: Februar 2023: Kalender mit Aussaat, Arbeit und MondphasenEinblicke
Mikroelemente Düngung RotationArtikel von Matteo Cereda