Viele werden diese Zeit zu Hause eingeschlossen verbringen. Die Maßnahmen zur Begrenzung der Ansteckung durch Coronaviren erfordern in der Tat eine Beschränkung der Reisen auf das absolut Notwendige .

Diese erzwungene und notwendige Quarantäne kann die Gelegenheit, einige gute Bücher zu lesen Um beim Thema Gemüsegarten und natürlicher Anbau zu bleiben, empfehle ich Ihnen einige hervorragende Lektüre.

Ich wählte 10 interessante Bücher Ich habe nicht den Ehrgeiz, die 10 besten Texte aufzulisten, ich habe einfach die aufgelistet, die mir jetzt, im März 2020, als erstes in den Sinn kommen, manche, weil sie mir wichtig waren, andere, weil ich sie gerade gelesen (oder wieder gelesen) habe.

Am Ende der Liste gibt es einen elften Text, den ich aus der Kategorie "Interessenkonflikt" heraushalten wollte, aber ich konnte nicht widerstehen, ihn zu erwähnen.

Inhaltsübersicht

10 lesenswerte Bücher zum Thema Gemüsegarten

Mein Bio-Gemüsegarten (Accorsi und Beldì)

Das Handbuch von Accorsi und Beldì ist ein absolutes Nachschlagewerk für alle, die einen Gemüsegarten biologisch anbauen wollen Ein umfassender und sehr gut geschriebener Text, der von sehr nützlichen Tabellen und Diagrammen begleitet wird. Es ist eine praktische Lektüre, die ich vor allem denjenigen empfehle, die einen Gemüsegarten unter ihrem Dach haben und somit die Möglichkeit haben, die Vorschläge des Handbuchs sofort in die Praxis umzusetzen.

Für diejenigen, die kein Stück Land besitzen, schrieb Beldì außerdem Biobalkon das lehrt, wie man in Töpfen anbaut. Auch von Beldì sollte ich erwähnen Verteidigung des Gemüsegartens mit natürlichen Heilmitteln die ebenfalls ein Muss ist und die organischen Behandlungen und natürlichen Mazerate erklärt.

In der gleichen Kategorie (d.h. Handbücher, die Sie Schritt für Schritt anleiten, einen Gemüsegarten selbst von Grund auf anzulegen) sind auch ausgezeichnete Wie man einen biologischen Gemüsegarten anlegt von Sara Petrucci und Natürlicher Gemüsegarten für Dummies von Grazia Cacciola.

Die Strohfaden-Revolution (Fukuoka)

Das von Masanobu Fukuoka 1980 verfasste Manifest der natürlichen Landwirtschaft gehört dagegen in die Kategorie " Bücher, die Ihr Leben verändern " oder auf jeden Fall zu wichtigen Überlegungen führen, die über den Anbau hinausgehen.

Sich mit Fukuokas Denken zu vergleichen ist praktisch ein Muss für jeden, der kultiviert (aber auch für jeden, der noch nie etwas kultiviert hat). Wenn Sie in dieser Richtung weitermachen wollen, können Sie die Text von Larry Korn über Fukuoka.

Permakultur für den Garten und Gemüsegarten (Margit Rusch)

Es gibt viele interessante Bücher über Permakultur, angefangen bei den Grundlagen von Mollison und Holmgren, aber mein Favorit ist dieses flinke kleine Buch, muss ich gestehen.

Neben den Grundsätzen und Überlegungen zum Permakulturdesign gibt es eine Reihe wirklich interessanter praktischer Ideen, von der Kräuterspirale bis zu den "Turm"-Kartoffeln.

Helles Grün (Stefano Mancuso)

Dies ist ein Buch, das nicht direkt mit dem Gemüsegarten zu tun hat. Stefano Mancuso ist ein Wissenschaftler, der für seine Studien zur Pflanzenneurobiologie weltberühmt ist, und bei der Lektüre seiner Bücher erfährt man faszinierende Dinge über Pflanzen. Wer anbaut, sollte neugierig sein, mehr über dieses Thema zu erfahren.

Wie alle großen Popularisierer erzählt Mancuso auf verständliche Weise, nie langweilig, aber auch nie banal. Von seinen Büchern empfehle ich, mit Brilliant Green zu beginnen, aber man kann dann mit der gesamten Bibliographie fortfahren. Ein Buch, das uns die Augen für eine uns völlig unbekannte Welt öffnet.

Ökologischer Anbau von Aromapflanzen (Francesco Beldì)

Aromapflanzen werden von Gärtnern oft vernachlässigt: Man pflanzt immer die gleichen klassischen Stauden in eine Ecke (Rosmarin, Thymian, Salbei...) und vielleicht noch etwas Basilikum in Töpfen. Heilpflanzen, mit denen es sich zu experimentieren lohnt, gäbe es dagegen viele.

Ich zitiere immer noch Francesco Beldì, weil er in diesem Text so viele Kräuter aufzählt, die leicht angebaut werden können, und ein übersichtliches Blatt mit allen Informationen bietet, die man dazu braucht.

Biologischer Gemüsegarten: Anbautechniken und Verteidigung (Luca Conte)

Die beiden Bücher über den Gemüsegarten von Luca Conte (Organic Garden: Cultivation Techniques und Organic Garden: Defence Techniques) sind ein absolutes Muss, da sie nicht erklären, wie man ein bestimmtes Gemüse anbaut, sondern die Mechanismen des Pflanzenwachstums und jeden Eingriff des Gärtners verstehen lassen.

Es sind also Bücher, die nicht nur erklären, was zu tun ist, sondern auch die Gründe für diese Entscheidungen verständlich machen. Eine wirklich wertvolle Lektüre.

Die Zivilisation des Gemüsegartens (Gian Carlo Cappello)

Gian Carlo Cappello hat die Gabe, seine Geschichte zu erzählen. elementare "Nicht-Methode" des Anbaus in einer angenehmen und klaren Art und Weise, die tiefgründige Überlegungen und die Geschichte einer konkreten Erfahrung mit einem Gemüsegarten, dem in Angera, miteinander verwebt.

Ich kann nur empfehlen, dieses Buch zu lesen und ein wenig über die Erfahrungen und Ideen von Gian Carlo Cappello zu erfahren.

An den Wurzeln der Landwirtschaft (Manenti und Sala)

Sind Sie mit der Manenti-Methode vertraut?

Gigi Manenti und Cristina Sala experimentieren seit Jahren auf ihrem Bauernhof im Piemont Kultivierung, die von der Beobachtung der Natur und ihrer Mechanismen ausgeht In diesem von der LEF herausgegebenen Buch berichten sie über ihre Methoden und Überlegungen und geben uns einen Einblick in ihre wertvollen landwirtschaftlichen Erfahrungen.

Eine weitere wichtige Lektüre.

Ich habe dem Garten noch nichts gesagt (Pia Pera)

Das Tagebuch von Pia Pera, in dem sie ebenso tiefgründig und direkt wie feinfühlig über den Tod und den Sinn des Lebens nachdenkt. Die Autorin erzählt transparent ihre Geschichte, von ihrer Krankheit bis zu ihrer Beziehung zur Natur.

Der Garten steht im Mittelpunkt dieses Textes Lebensbegleiter und Spiegel der Seele - eine Lektüre, die einen nicht gleichgültig lässt.

Mein Garten zwischen Himmel und Erde (Luca Mercalli)

Ein schönes Buch über den Gemüsegarten, in dem Luca Mercalli auf angenehme Weise von seinen Erfahrungen als Landwirt erzählt, begleitet von konkreten Ratschlägen und Überlegungen zum ökologischen Wert des Anbaus.

Ein sehr nützlicher Text in Zeiten des zunehmend besorgniserregenden Klimawandels, um sich bewusst zu machen, wie das Anlegen eines Gemüsegartens zu konkreter Ökologie werden kann.

Viele weitere interessante Lektüre

Ich habe mir vorgenommen, über 10 Bücher zu sprechen, um die Liste nicht endlos zu machen.

Ich habe zwischen den Zeilen noch weitere Lesungen eingefügt, und dann Wenn Sie sich das Foto ansehen, das ich an den Anfang gestellt habe, werden Sie andere Bücher sehen, die im Text nicht erwähnt werden alle interessant und nützlich.

Es spielt keine Rolle, welche Bücher ich ausgewählt habe: Der Hinweis, den ich hinterlassen möchte, lautet neugierig sein und nie müde werden, neue Dinge zu lernen.

Lesen ist eine großartige Möglichkeit, die eigene (Agrar-)Kultur zu erweitern, und man kann Zeiten der erzwungenen Untätigkeit nutzen, um sich zu bereichern und etwas Neues zu lernen. Jetzt, wo wir wegen des Coronavirus im Haus bleiben müssen, oder in den Wintermonaten, wenn Schnee oder Frost uns die Möglichkeit nehmen, auf dem Feld zu arbeiten, können wir uns einem guten Buch widmen.

Bonus: Ungewöhnliches Gemüse (Cereda und Petrucci)

Apropos Bücher Ich komme nicht umhin, den kürzlich veröffentlichten Text von Sara Petrucci und mir zu erwähnen und veröffentlicht von Terra Nuova.

Ungewöhnliches Gemüse erschien am 4. März 2020, mitten im Coronavirus. Wir hatten keine Gelegenheit, Präsentationsveranstaltungen zu organisieren, und Sie können es nicht in der Buchhandlung durchblättern, also werden Sie mir verzeihen, wenn ich Ihnen ständig davon erzähle.

In unserem Buch finden Sie eine Reihe wenig bekannter Kulturen, die es verdienen, wiederentdeckt zu werden Ich empfehle Ihnen, es jetzt zu kaufen (online, da die Buchhandlungen geschlossen sind), da viele Gemüsesorten zu dieser Zeit, zwischen März und April, ausgesät werden sollten.