Με το κλάδεμα, κόβουμε κλαδιά και αυτό είναι μια λεπτή επιχείρηση Το φυτό είναι ζωντανό και κάθε κόψιμο αντιπροσωπεύει μια πληγή.

Με το σωστό κλάδεμα βοηθάμε το φυτό, αλλά αν οι περικοπές εκτελούνται κακώς, οδηγούν σε σοβαρές ζημίες και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει μαρασμό των κλαδιών ή να οδηγήσει σε ασθένειες όπως η ουλίτιδα.

Ας ανακαλύψουμε πώς να κάνετε σωστά μια τομή κλαδέματος Το καλύτερο σημείο κοπής: πού να κόψουμε, η επιλογή του εργαλείου και μερικά απλά κόλπα για να διαφυλάξουμε την υγεία των οπωροφόρων φυτών μας.

Πίνακας περιεχομένων

Πώς πρέπει να γίνει το κόψιμο

Το λάθος κόψιμο είναι ένα από τα κυριότερα λάθη που δεν πρέπει να κάνετε κατά το κλάδεμα:

• Καθαρό Το κλάδεμα πρέπει να είναι καθαρό: είναι πολύ σημαντικό να κόβετε με ακρίβεια, χωρίς να ξεφλουδίζετε άσκοπα το φλοιό ή να προκαλείτε σχισμές. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να έχετε εργαλεία κλαδέματος υψηλής απόδοσης.
• Ελαφρώς κεκλιμένο Κατά την κοπή, είναι καλό να προσέχετε να μην αφήνετε επίπεδη επιφάνεια όπου μπορεί να παραμείνει το νερό, η κοπή πρέπει να έχει μια κλίση που να επιτρέπει την αποστράγγιση των σταγόνων. Η κλίση είναι ιδανικά προς τα έξω (όχι αποστράγγιση στο πίσω μέρος του κλαδιού).
• Στο κολάρο φλοιού. Η κοπή στο σωστό σημείο είναι απαραίτητη. Ας δούμε περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω.

Το κολάρο φλοιού

Το κολάρο του φλοιού (που ονομάζεται επίσης κόμη) είναι το σημείο όπου ο δευτερεύων κλάδος διαχωρίζεται από τον κύριο κλάδο. , το αναγνωρίζουμε επειδή μπορούμε εύκολα να παρατηρήσουμε τις ρυτίδες.

Στο αυτό το πολύ σύντομο βίντεο μπορούμε να δούμε το καλύτερο σημείο κοπής.

Το φυτό είναι σε θέση να επουλώνει γρήγορα τις πληγές που εμφανίζονται ακριβώς πάνω από το κολάρο του φλοιού, γι' αυτό και οι περικοπές πρέπει να γίνονται εκεί.

Προσδιορίζουμε την κυματοειδή και κόψτε ακριβώς από πάνω, σεβόμενοι το κολάρο του φλοιού. Θυμηθείτε ότι η "κορώνα" με τις ρυτίδες πρέπει να παραμείνει.

Αποφύγετε την κοπή πολύ χαμηλά , κοντά στον κύριο κλάδο, όπου αφήνει μια μεγαλύτερη πληγή που δυσκολεύεται να επουλωθεί.

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται η εγκατάλειψη πρέμνων κλαδιών (spur). Η λανθασμένη κοπή μπορεί να οδηγήσει σε ξήρανση του εναπομείναντος τμήματος του κλαδιού, ή μπορεί να διεγείρει την παραγωγή ανεπιθύμητου ξύλου (κόβετε για να εξαλείψετε, και αντ' αυτού καταλήγετε να διεγείρετε την ενεργοποίηση των ξυλοφόρων οφθαλμών).

Ακόμα και όταν κόβετε τα κορόιδα και τα κορόιδα, είναι σημαντικό να σέβεστε το κολάρο του φλοιού.

Κατά το κλάδεμα της ελιάς, αφήνονται μερικά επιπλέον χιλιοστά από το κολάρο, αυτό είναι το "ξύλο σεβασμού", επειδή το φυτό έχει την τάση να δημιουργεί έναν κώνο αποξήρανσης. Αυτό είναι ακόμη πιο εμφανές κατά το κλάδεμα της αμπέλου.

Επιλογή εργαλείων

Ένα καλό κόψιμο απαιτεί το σωστό εργαλείο.

Γενικά χρειαζόμαστε καλές λεπίδες Δεν συνιστάται να κάνετε οικονομία στα εργαλεία κλαδέματος, επειδή τα φυτά μπορεί να υποφέρουν. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε επαγγελματικά εργαλεία και να τα διατηρείτε κοφτερά (δείτε τον οδηγό για το πώς να ακονίζετε τα ψαλίδια κλαδέματος).

• Ψαλίδι κλαδέματος είναι το καταλληλότερο εργαλείο για κλαδιά μικρής διαμέτρου έως περίπου 20 mm. Μια καλή επιλογή είναι τα ψαλίδια διπλής κόψης (π.χ. αυτά τα ).
• Σε μεγαλύτερα πάχη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα κλαδευτήρι Ανάλογα με το μοντέλο, μπορεί να κόψει μέχρι 35-40 mm.
• Για μεγαλύτερα κοψίματα χρησιμοποιούμε το πριόνι κλαδέματος ή το αλυσοπρίονο .

Πώς να κάνετε μεγάλες περικοπές

Όταν βρεθούμε να κάνουμε μια τομή σε ένα κάπως μεγάλο κλαδί (π.χ. με διάμετρος από 5 cm και μετά η οποία γίνεται με σιδηροπρίονο) απαιτείται μεγαλύτερη προσοχή, επειδή το βάρος του κλαδιού μπορεί να το σπάσει. πριν από την ολοκλήρωση της κοπής, με ένα " γδάρσιμο "Το γδάρσιμο είναι μια αποσυντεθειμένη ρήξη κατά την οποία ο φλοιός σχίζεται, αφήνοντας μια μεγάλη πληγή που είναι δύσκολο να επουλωθεί.

Για να αποφύγουμε την ολίσθηση πρώτα μια περικοπή από κεραυνό : κόβουμε το κλαδί ψηλότερα από το τελικό σημείο κοπής. Με αυτόν τον τρόπο αφαιρούμε βάρος και θα είναι εύκολο να κάνουμε την πραγματική κοπή αργότερα.

Για να κόψετε ένα κλαδί με καλή διάμετρο επίσης προχωρά σε δύο στάδια Πρώτα κόβουμε από κάτω, χωρίς να φθάσουμε στη μισή διάμετρο του κλαδιού, και στη συνέχεια κόβουμε από πάνω, ολοκληρώνοντας την εργασία και κάνοντας την τελική κοπή. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούμε να βελτιώστε το για να ρυθμίσετε και να αφήσετε τη σωστή γωνία για την κοπή.

Πώς να κάνετε την περικοπή επιστροφής

Cut back: εικονογράφηση της Giada Ungredda.

Η περικοπή επιστροφής είναι μια πολύ σημαντική και συχνή περικοπή στο κλάδεμα Σημαίνει επιστροφή σε έναν κλάδο για να συντομεύσουμε τον κλάδο που θέλουμε να περιορίσουμε. Στην περικοπή επιστροφής προσπαθείτε να ακολουθήσετε το προφίλ του κλάδου ώστε να επουλωθεί τέλεια.

Ιδανικά, ο κλάδος στον οποίο στοχεύουμε θα πρέπει να είναι πάχος μεταξύ 1/3 και 2/3 του κύριου κλάδου Δεν είναι σωστό να επιλέγετε κλαδιά που είναι πολύ μικρά ή ίσου πάχους.

Μπορούμε να το αναλύσουμε αυτό στο ειδικό άρθρο για την κοπή επιστροφής.

Διατήρηση της υγείας των φυτών

Το κόψιμο είναι μια πληγή, ως τέτοια μπορεί να αποτελέσει δίοδο για παθογόνους μικροοργανισμούς το οποίο θα μπορούσε στη συνέχεια να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του φυτού.

Υπάρχουν ορισμένες σημαντικές προφυλάξεις που πρέπει να ακολουθήσετε:

• Κλαδέψτε την κατάλληλη στιγμή. Όταν το φυτό είναι σε θέση να θεραπευτεί καλύτερα και το κλίμα είναι κατάλληλο. Συχνά μια καλή στιγμή είναι το τέλος του χειμώνα (Φεβρουάριος), αλλά συνιστώ να διαβάσετε το άρθρο σχετικά με την περίοδο κλαδέματος.
• Προσέξτε τον καιρό. Είναι καλύτερο να αποφεύγεται το κλάδεμα σε βροχερές ή υπερβολικά υγρές περιόδους.
• Απολυμάνετε τα εργαλεία κλαδέματος. Τα ψαλίδια μπορούν να αποτελέσουν φορέα παθογόνων μικροοργανισμών, η απολύμανση των λεπίδων είναι εύκολη (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα μπουκάλι ψεκασμού γεμάτο με 70% οινόπνευμα και 30% νερό).
• Απολύμανση μεγάλων τομών Μπορούμε να φροντίσουμε τα κοψίματα με στόκο ή πρόπολη. Σχετικά με αυτό το θέμα, σας συνιστώ να διαβάσετε το άρθρο για την απολύμανση των κοψιμάτων.

Μαθαίνοντας να κλαδεύω σωστά

Έχουμε δημιουργήσει το EASY PRUNING, ένα πλήρες μάθημα για το κλάδεμα.

Μπορείτε να αρχίσετε να το εξετάζετε με μια πλούσια δωρεάν προεπισκόπηση 3 μαθήματα (πάνω από 45 λεπτά βίντεο) + ηλεκτρονικό βιβλίο με εικόνες είναι διαθέσιμα για εσάς.

Άρθρο του Matteo Cereda