Avec l'élagage, nous coupons des branches et c'est une opération délicate La plante est vivante et chaque coupure représente une blessure.

En taillant correctement, nous aidons la plante, mais si les coupes sont mal exécutées, elles entraînent de graves dommages et peut même provoquer le dépérissement des branches ou des maladies telles que la gommose.

Découvrons comment réaliser correctement une coupe d'élagage Le meilleur endroit pour couper : où couper, le choix de l'outil et quelques astuces simples pour préserver la santé de nos plantes fruitières.

Table des matières

Comment la coupe devrait être

Couper dans le mauvais sens est l'une des principales erreurs à ne pas commettre lors de la taille :

• Net La coupe doit être nette : il est très important de couper avec précision, sans effilocher inutilement l'écorce ni provoquer de fissures. C'est pourquoi il est indispensable de disposer d'outils de taille performants.
• Légèrement incliné Lors de la coupe, il est bon de veiller à ne pas laisser une surface plane où l'eau peut s'attarder, la coupe doit avoir une inclinaison qui permet aux gouttes de s'écouler. L'inclinaison est idéalement vers l'extérieur (ne pas s'écouler sur l'arrière de la branche).
• Au niveau du collier d'écorçage. Il est essentiel de couper au bon endroit, comme nous le verrons plus en détail ci-dessous.

Le collier anti-aboiement

Le collet de l'écorce (également appelé couronne) est le point où la branche secondaire s'écarte de la branche principale. Nous le reconnaissons parce que nous pouvons facilement remarquer les rides.

En cette très courte vidéo nous pouvons voir le meilleur point de coupe.

La plante est capable de guérir rapidement les blessures qui se produisent juste au-dessus du collet de l'écorce, c'est pourquoi les coupes doivent être faites à cet endroit.

Nous identifions l'ondulation et couper juste au-dessus, en respectant le collier d'écorce. N'oubliez pas que la "couronne" avec les rides doit être laissée.

Éviter de couper trop bas Il s'agit donc d'une blessure plus importante qui a du mal à se cicatriser.

Il faut également éviter de laisser des souches de branches (spur). Une mauvaise coupe peut entraîner le dessèchement du morceau de branche restant, ou stimuler la production de bois indésirable (vous coupez pour éliminer, et au lieu de cela, vous stimulez l'activation des bourgeons à bois).

Même lors de la coupe des drageons et des surgeons, il est important de respecter le collet de l'écorce.

Lors de la taille de l'olivier, quelques millimètres supplémentaires sont laissés à partir du collet, c'est le "bois de respect", car la plante a tendance à créer un cône de dessiccation, ce qui est encore plus évident lors de la taille de la vigne.

Sélection des outils

Une bonne coupe nécessite l'outil adéquat.

En général, nous avons besoin de bonnes lames Il n'est pas conseillé d'économiser sur les outils de taille, car les plantes peuvent en souffrir. Il est préférable d'utiliser des outils professionnels et de les garder bien affûtés (voir le guide sur l'affûtage des sécateurs).

• Sécateur sont les outils les plus appropriés pour les branches de petit diamètre, jusqu'à environ 20 mm. Les ciseaux à double tranchant (par ex. ces ).
• Pour les épaisseurs plus importantes, nous pouvons utiliser un couteau à couper le bois Selon le modèle, il peut couper jusqu'à 35-40 mm.
• Pour les coupes plus importantes, nous utilisons la scie à élaguer ou la tronçonneuse .

Comment faire de grandes coupes

Lorsqu'il s'agit de couper une branche un peu large (par exemple avec des diamètre à partir de 5 cm qui s'effectue à l'aide d'une scie à métaux), il faut faire preuve d'une plus grande prudence, parce que le poids de la branche peut entraîner sa rupture avant de terminer la coupe, avec un " dépouillement "L'écorchage est une rupture décomposée dans laquelle l'écorce se fend, laissant une large plaie difficile à cicatriser.

Pour éviter les dérapages, il faut d'abord une coupure d'électricité La coupe de la branche : nous coupons la branche plus haut que le point de coupe final, ce qui permet d'enlever du poids et de faciliter la coupe ultérieure.

Pour couper une branche de bon diamètre, il faut également elle se déroule en deux étapes Il faut d'abord couper en dessous, sans atteindre la moitié du diamètre de la branche, puis couper par le haut, en complétant le travail et en effectuant la coupe finale. Si nécessaire, nous pouvons affiner pour ajuster et laisser l'angle correct pour la coupe.

Comment effectuer la coupe de retour

Retour en arrière : illustration de Giada Ungredda.

La coupe de retour est une coupe très importante et fréquente dans l'élagage Il s'agit de revenir à une branche pour raccourcir la branche que l'on veut contenir. Dans la coupe de retour vous essayez de suivre le profil de la branche afin qu'il cicatrise parfaitement.

Idéalement, la branche que nous visons devrait être la suivante épaisseur comprise entre 1/3 et 2/3 de la branche principale Il n'est pas correct de choisir des branches trop petites ou d'épaisseur égale.

Nous pouvons développer ce point dans l'article spécifique sur la coupe de retour.

Préserver la santé des plantes

La coupure est une blessure, en tant que telle peut être une voie d'accès pour les agents pathogènes ce qui pourrait compromettre la santé de la plante.

Il y a quelques précautions importantes à prendre :

• Taillez au bon moment. Souvent, la fin de l'hiver (février) est une bonne période, mais je vous recommande de lire l'article sur la période de taille.
• Attention aux conditions météorologiques. Il est préférable d'éviter de tailler en période de pluie ou d'excès d'humidité.
• Désinfecter les outils de taille. Les ciseaux peuvent être un vecteur de pathogènes, la désinfection des lames est facile (on peut utiliser un vaporisateur rempli de 70 % d'alcool et de 30 % d'eau).
• Désinfection des coupures importantes On peut soigner les coupures avec du mastic ou de la propolis. A ce sujet, je vous conseille de lire l'article sur la désinfection des coupures.

Apprendre à tailler correctement

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Article de Matteo Cereda