Với việc cắt tỉa, chúng tôi cắt cành và đây là một thao tác tinh vi . Cây còn sống và mỗi vết cắt là một vết thương.

Bằng cách cắt tỉa đúng cách, chúng ta giúp ích cho cây, nhưng nếu vết cắt không cẩn thận, chúng sẽ gây ra thiệt hại nghiêm trọng , khiến cành bị khô hoặc chết các bệnh lý như keo dính.

Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện một vết cắt tỉa đẹp mắt : điểm cắt, lựa chọn dụng cụ và một số thủ thuật đơn giản để bảo vệ sức khỏe của cây ăn quả của chúng ta.

Mục lục nội dung

Vết cắt nên như thế nào

Cắt sai cách là một trong những sai lầm chính không được thực hiện khi cắt tỉa. Một vết cắt tốt phải:

• Sạch sẽ . Vết cắt tỉa phải sạch: điều rất quan trọng là phải cắt chính xác, không tước vỏ cây một cách không cần thiết hoặc bị nứt. Vì lý do này, điều cần thiết là phải có các công cụ cắt tỉa hiệu suất cao.
• Hơi nghiêng . Khi cắt, chúng ta nên cẩn thận không để mặt phẳng, nơi nước có thể đọng lại, vết cắt phải có độ nghiêng để giọt nước chảy ra. Độ nghiêng lý tưởng nhất là hướng ra bên ngoài (không chạy xuống phía sau cành cây).
• Ở cổ vỏ cây. Cắt đúng chỗ là điều cơ bản. Chúng ta hãy đi đếnđọc thêm bên dưới.

Vòng cổ vỏ cây

Vòng cổ vỏ cây (còn gọi là vương miện) là điểm mà nhánh phụ bắt đầu từ nhánh chính , chúng tôi nhận ra nó vì chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy các nếp nhăn.

Trong đoạn video rất ngắn này chúng ta có thể thấy rõ điểm cắt tốt nhất.

Cây có thể chữa lành vết thương nhanh chóng vết thương xảy ra ngay phía trên vòng cổ vỏ cây, vì lý do này, vết cắt phải được thực hiện tại điểm đó.

Hãy xác định nếp gấp và cắt ngay phía trên, tôn trọng vòng cổ vỏ cây. Chúng ta hãy ghi nhớ rằng phải để lại phần “vương miện” có nếp nhăn.

Tránh cắt quá thấp , sát cành chính, nơi để lại vết thương lớn hơn khó chữa lành.

Cũng tránh để lại gốc cành (cựa) : cắt sai cách có thể dẫn đến làm khô phần cành còn lại hoặc có thể kích thích sinh ra gỗ không mong muốn (bạn cắt để loại bỏ , và thay vào đó, nó sẽ kích thích sự kích hoạt chồi và gỗ).

Ngay cả khi cắt chồi và chồi non, điều quan trọng là phải tôn trọng phần cổ vỏ cây.

Khi tỉa cây ô liu, hãy để lại một cách cổ áo vài mm nữa thì đó là "gỗ tôn", vì cây có xu hướng tạo hình nón khi hút ẩm. Điều này càng thể hiện rõ hơn trongtỉa cây nho.

Lựa chọn công cụ

Để cắt tốt, bạn cần sử dụng công cụ phù hợp.

Nói chung, bạn cần lưỡi dao tốt . Không nên tiết kiệm dụng cụ cắt tỉa vì cây có thể phải trả giá. Tốt hơn hết bạn nên sử dụng các dụng cụ chuyên nghiệp và giữ cho chúng sắc bén (xem hướng dẫn về cách mài sắc kéo cắt tỉa).

• Kéo cắt tỉa cành là công cụ phù hợp nhất cho các cành có đường kính nhỏ đến khoảng 20 mm. Một lựa chọn tốt là kéo hai lưỡi (ví dụ: cái này ).
• Ở độ dày lớn hơn, chúng ta có thể sử dụng máy cắt kéo , tùy thuộc vào kiểu máy mà nó có thể cắt tới 35- 40 mm.
• Đối với vết cắt lớn hơn, sử dụng cưa tay hoặc cưa máy cắt tỉa .

Cách thực hiện vết cắt lớn

Khi nào chúng tôi thấy mình đang cắt một cành già hơn một chút (giả sử với đường kính từ 5 cm trở đi , được thực hiện bằng cưa sắt), chúng ta cần cẩn thận hơn vì trọng lượng của cành có thể làm nó bị gãy trước khi cắt xong, với tiếng “ rắc “. Vết nứt là vết nứt đã phân hủy, trong đó vỏ cây bị tách ra để lại vết thương lớn khó lành.

Để tránh bị nứt, trước tiên chúng ta thực hiện vết cắt nhẹ : chúng ta cắt cành xa nhất đỉnh của điểm cắt cuối cùng. Vì vậy, chúng tôi cất cánhtrọng lượng và sau đó sẽ dễ dàng thực hiện vết cắt thực tế.

Để cắt một cành có đường kính tốt chúng tôi cũng tiến hành theo hai giai đoạn : đầu tiên chúng tôi cắt bên dưới, không chạm tới một nửa đường kính của nhánh, sau đó cắt từ phía trên để hoàn thành công việc và đi đến đường cắt cuối cùng. Nếu cần, chúng ta có thể tinh chỉnh để sắp xếp và để lại độ nghiêng chính xác của vết cắt.

Cách thực hiện cắt lưng

Cắt lưng: minh họa của Giada Ungredda .

Cắt lưng là cắt rất quan trọng và thường xuyên trong quá trình cắt tỉa . Nó có nghĩa là quay trở lại một nhánh để rút ngắn nhánh mà chúng ta muốn chứa. Trong vết cắt phía sau chúng tôi cố gắng theo dõi hình dạng của nhánh để nó lành hoàn toàn.

Lý tưởng nhất là nhánh mà chúng tôi nhắm tới phải có độ dày từ 1/3 đến 2/3 nhánh chính mà chúng tôi hoạt động. Chọn cành quá nhỏ hoặc thậm chí có độ dày bằng nhau là không đúng.

Chúng ta có thể tìm hiểu thêm trong bài viết cụ thể về cách cắt ngược.

Bảo vệ sức khỏe của cây

Vết cắt là một vết thương, do đó có thể là cửa ngõ cho mầm bệnh mà sau đó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.

Có một số biện pháp phòng ngừa quan trọng cần tuân thủ:

• Cắt tỉa đúng thời điểm. Khi cây có khả năng hồi phục tốt hơn và khí hậu thuận lợiphù hợp. Thường thì khoảng thời gian thích hợp là cuối mùa đông (tháng 2) nhưng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết về thời kỳ cắt tỉa chi tiết hơn.
• Hãy chú ý đến thời tiết. Tốt hơn hết là tránh cắt tỉa khi trời mưa hoặc thời điểm quá ẩm.
• Khử trùng dụng cụ cắt tỉa. Kéo có thể là vật trung gian truyền mầm bệnh, việc khử trùng lưỡi kéo rất đơn giản (có thể dùng bình xịt chứa cồn 70% và nước 30% ).
• Khử trùng vết cắt lớn . Chúng ta có thể chăm sóc vết cắt bằng mastic hoặc keo ong. Về chủ đề này, tôi khuyên bạn nên đọc bài viết dành riêng cho việc khử trùng vết cắt.

Học cách cắt tỉa đúng cách

Chúng tôi đã tạo POTATURA FACILE, một khóa học hoàn chỉnh về cắt tỉa.

Bạn có thể bắt đầu xem nó với bản xem trước miễn phí rất phong phú : 3 bài học (video dài hơn 45 phút) + sách điện tử có hình minh họa dành cho bạn.

Bài viết của Matteo Cereda