En tomate es un Hortaliza indispensable en el huerto porque se puede consumir de muchas maneras, es fácil de cultivar y se pueden elegir muchas variedades diferentes, que en todos los casos dan como resultado una fructificación generosa y duradera.

Desgraciadamente, sin embargo, dependiendo de las tendencias climáticas, esta especie tiene un cierto delicadeza frente a plagas y enfermedades que en la agricultura ecológica es importante tratar de prevenir.

Por lo tanto, vemos cuáles son las principales enfermedades que pueden dañar nuestro cultivo de tomate Cómo podemos actuar para evitar que se produzcan y contrarrestar su propagación. Quienes también estén interesados en las plagas encontrarán además un artículo sobre las plagas del tomate y sus remedios.

Índice

Prevención de enfermedades

La mejor técnica para contrarrestarlos en un huerto ecológico es evitar que los patógenos se propaguen.

Una buena prevención pasa ante todo por hacer buenas rotaciones de cultivos, aprovechar las asociaciones favorables y regar sabiamente sin mojar la parte aérea de las plantas.

El uso equilibrado de fertilizantes también es una buena prevención, porque el exceso de nitrógeno es un factor más en el desarrollo de ciertas enfermedades de las plantas. Por lo tanto, incluso en el cultivo ecológico de tomates, no hay que excederse con el estiércol granulado, la gallinaza u otros fertilizantes concentrados, que sin duda son útiles y respetuosos con el medio ambiente, pero deben utilizarse de la forma adecuada.cantidad.

Enfermedades y fisiopatologías

Una primera distinción necesaria es entre enfermedades reales, es decir, las causadas por organismos como virus, bacterias y hongos, y fisiopatologías que, en cambio, son cambios de naturaleza no parasitaria, como el estrés hídrico o nutricional, que provocan determinados síntomas.

Las enfermedades fúngicas y bacterianas que afectan a los tomates pueden prevenirse con macerados de diente de león y cola de caballo, pero a veces es necesario frenarlas con productos a base de cobre, como la mezcla bordelesa o los oxicloruros. Tras lluvias prolongadas y una humedad del aire muy alta, los hongos proliferan y no hay otra forma de frenar su propagación. Lo importante, sin embargo, es atenerse alsiga siempre las instrucciones de uso que figuran en la etiqueta de los productos comerciales, que suelen ser eficaces contra todas las enfermedades fúngicas y bacterianas que se enumeran a continuación.

Como precaución general válida para todas las especies y, por tanto, también para los tomates, recordamos que de eliminar rápidamente y retirar todas las plantas enfermas (o partes de ellas) del jardín. Teóricamente, un buen proceso de compostaje es capaz de garantizar la desvitalización del patógeno, pero es mejor enviar estos residuos a la recogida de residuos húmedos, ya que serán eliminados por las empresas de compostaje en plantas industriales donde la desinfección está más garantizada.

Enfermedades fúngicas del tomate

Las enfermedades criptogámicas son uno de los problemas más frecuentes con los que se topa uno cuando cultiva tomates, la más temida y extendida de las cuales es el mildiú velloso. Todas ellas son enfermedades que proliferan en climas húmedos y templados, favorecidos en particular por el encharcamiento. Un manejo correcto del suelo y un seguimiento atento pueden evitar y contrarrestar la mayoría de los problemas.

Mildiú velloso

El hongo Phytophtora infestans es el responsable del mildiu velloso en patatas y tomates. Esta enfermedad provoca un rápido marchitamiento de la vegetación y estropea los frutos, en los que se aprecian zonas translúcidas que luego se vuelven marrones, mientras que la pulpa adquiere una consistencia apelmazada. El mildiu velloso del tomate aparece sobre todo en verano, después de los días de lluvia (basta con 6 horas de lluvia continua).y al final de la temporada tiende a extenderse.

Foco sobre el mildiú del tomate. El mildiú del tomate es una de las peores enfermedades del tomate, por lo que merece la pena hacer un foco para aprender a reconocerla y combatirla.

Alternaria y septoriosis

La seta del alternaria genera manchas necróticas redondas en las hojas y los tallos, con un contorno bien delimitado. Puede aparecer en cualquier fase del desarrollo de la planta, pero suele agravarse a finales del verano.

La septoriosis En su lugar, se presenta con pequeñas manchas redondeadas en las hojas, que pueden provocar la desecación de toda la hoja.

Fusariosis y verticilosis

Los hongos responsables de fusariosis o diferentes cepas de Fusarium, afectan a las raíces y al cuello de las tomateras dando lugar a podredumbres, que se extienden a los vasos internos del tallo.

La verticilosis es una enfermedad bastante parecida a la anterior, está causada principalmente por el hongo Verticillum dahliae, que actúa sobre todo a temperaturas entre 23 y 28 °C. Se manifiesta primero en las hojas más viejas, luego también en las otras, que se marchitan y se secan. Las macetas interiores degeneran y se ennegrecen. Las plantas afectadas generalmente sobreviven, pero con gran decaimiento vegetativo, yLos tomates maduran pronto sin dejar de ser pequeños. Si se corta una hoja por la base, también puede verse una necrosis en forma de herradura en el pecíolo.

En el caso de la fusariosis y la verticilosis, es importante respetar siempre la rotación de cultivos, ya que las esporas del hongo permanecen viables en el suelo durante mucho tiempo, y antes del trasplante, como medida preventiva adicional, es aconsejable distribuir de l hongo antagonista Thricoderma disponibles en varias especies.

Muerte de las plántulas

Cultivo de plántulas de tomate en el semillero pueden ser atacados por diversos hongos que causan su muerte, favorecidos por la escasa ventilación y la elevada humedad relativa de estos ambientes. Por ello, es importante mantener siempre ventilado el semillero y no regar demasiado las plántulas, y si es necesario hacer tratamientos naturales con Thricoderma harzianum.

Botrytis o moho gris

Otro problema típico de jardinería, que también puede afectar a la tomatera, es la botritis o moho gris. Se caracteriza por una pátina oscura, que cubre el fruto o incluso las partes verdes.

Enfermedades bacterianas

Las bacterias que pueden afectar a los tomates son seres unicelulares capaces de penetrar a través de las aberturas naturales (los estomas de las hojas), pero también a través de heridas de insectos, granizo o los cortes que se hacen al quitar las hembras.

Cáncer bacteriano Provoca el marchitamiento de las hojas, mientras que en el tallo y las ramas se aprecian grietas longitudinales de las que exuda un exudado gelatinoso. En la piel de los tomates se observan numerosas manchas blancas o marrones que los hacen prácticamente incomestibles.

Tinción bacteriana La enfermedad aparece en el huerto en verano, está causada por Xantomonas campestris y se ve favorecida por el clima cálido y húmedo. Se observan numerosas máculas circulares en los frutos, que también pueden afectar a las hojas, en las que se necrosan y quedan rodeadas de un halo amarillento. Este tipo de enfermedad se ve favorecida por los ataques del chinche verde.

Tinción bacteriana Similar a la primera, está causada por la bacteria Pseudomonas, y provoca muchas manchas pequeñas que pueden unirse e impedir que la fruta madure completamente.

Enfermedades víricas

Virus del mosaico del tomate Este virus, como otros que pueden afectar a los tomates, es potencialmente transportado por los pulgones, por lo que mantener a raya la presencia de estos insectos es doblemente importante. Los síntomas comunes del virus del mosaico son, como su nombre indica, un aspecto similar al mosaico en las hojas, así como la formación de ampollas y la deformación del limbo. No existen soluciones reales contra las enfermedadesvirus, sólo el control de los pulgones, la erradicación del material infectado y la desinfección de las herramientas y guantes utilizados para tocar las plantas enfermas.

Fisiopatologías

Las fisiopatologías son estados de dificultad de las plantas debido a condiciones adversas como excesos o carencias de agua o de otros nutrientes necesarios. Por tanto, no se trata de verdaderas enfermedades, sino de problemas que pueden resolverse restableciendo las condiciones de cultivo adecuadas. Una fisiopatía muy sencilla es la caída de las flores, en la que se observa que se secan y caen.

Podredumbre apical

Esta fisiopatía también suele denominarse culo negro ", una expresión quizás vulgar, pero que da perfectamente la idea del síntoma: un hoyuelo negro en el fruto en la parte opuesta a su inserción en el pedúnculo. La podredumbre apical afecta sobre todo a las variedades de tomate alargadas (perino y similares), pero no sólo, y está causada principalmente por desequilibrios hídricos y desequilibrios en la absorción de calcio. Cuando los tomatesafectado por esta adversidad, es importante recordar que no se trata de un hongo y que, por tanto, no es necesario tratar con verde de cobre. Para más detalles, consulte el artículo específico sobre la podredumbre apical.

Carencia de magnesio

L' amarilleamiento de las hojas en los internervales, con venas que en cambio permanecen verdes, puede ser una carencia de magnesio, y se da sobre todo en suelos algo ácidos y pobres en materia orgánica. Por ello, como norma general, nunca se debe privar a los tomates de un abonado orgánico, a base de compost o estiércol maduro, y si es necesario, añadir al suelo puñados de sulfato de magnesio natural.

Artículo de Sara Petrucci