Cuando se habla de poda, a menudo se piensa en una técnica cuyo objetivo es estimular la productividad de las plantas frutales. Esto no es erróneo: la poda también se realiza para aumentar y mejorar el rendimiento, pero es reduccionista pensar que la poda es sólo eso.

Al podar, cuidamos las plantas y también actuamos para salvaguardar su salud. Una planta bien gestionada es menos propensa a las enfermedades, razón por la cual la poda forma parte de las medidas de prevención de enfermedades que son tan importantes en el cultivo ecológico.

Por tanto, merece la pena detenerse en cómo mediante la poda podemos mantener sanas nuestras plantas y ten cuidado de hacerlo de la forma correcta.

Si bien una poda adecuada es, de hecho, saludable, con una técnica incorrecta o herramientas inadecuadas podemos, por el contrario, hacer daño y facilitar la aparición de patógenos.

Índice

Poda para prevenir enfermedades

Una de las lógicas a tener en cuenta a la hora de podar un frutal es mantener el pelo ordenado para evitar que aparezca como una intrincada maraña de ramas. Esto es crucial para prevenir enfermedades.

Desde la ampolla del melocotonero hasta la roña, las enfermedades de los frutales están causadas por patógenos como hongos y bacterias, que proliferan en presencia de agua. Estos problemas son más frecuentes en las estaciones intermedias lluviosas, donde un clima suave se asocia a una humedad persistente.

Tener un follaje en el que circule bien el aire y se filtre la luz solar significa fomentar un entorno sano donde el exceso de humedad se evapora rápidamente y no permanece estancada favoreciendo las esporas de hongos.

Por eso, un árbol que ha sido podado correctamente es mucho menos propenso a enfermar.

Cómo conseguir un pelo ordenado

No es fácil hacer una afirmación general cuando se trata de la poda, porque las intervenciones deben decidirse en función de la especie, la variedad, la forma de cultivo y cada planta tiene sus propias peculiaridades.

Sin embargo, podemos esbozar algunas reglas útiles a nivel general p n fin de obtener un follaje más ordenado, en el que exista el paso adecuado de aire y luz que permita a la planta mantenerse sana.

• Eliminación de ventosas Las ramas verticales improductivas son objeto de una poda en verde y representan un relleno de copa no positivo.
• Dar prioridad a las ramas que se abren hacia el exterior Por supuesto, esto depende de la forma de cultivo, pero en general, tener una planta que se abre puede favorecer la iluminación de todas sus partes.
• Seleccione las ramas evitando las intersecciones. A menudo, las ramas tienden a solaparse, en cuyo caso conviene hacer una selección dejando sólo una rama y eliminando la menos interesante.
• Imagina la planta con hojas. Los árboles frutales se podan en otoño/invierno, cuando están desnudos. La ventaja es que podemos ver de un vistazo cómo están configuradas las ramas, sin embargo el ojo inexperto no capta cómo se convertirá la planta en la fase vegetativa. Si imaginamos la formación de las hojas, podemos ver por qué debemos evitar ramas demasiado densas o intrincadas, a partir de aquí tratamos de comprender si necesitamosmás selección.

Con estos cuidados, el follaje está mucho más ordenado y aireado, una gran ayuda para mantener el árbol sano.

Poda para detener la propagación de enfermedades

A veces hay que poda para eliminar una parte de la planta dañada por el clima o una enfermedad que no se puede curar .

En caso de enfermedad, puede ser importante actuar ahora, eliminar las ramas comprometidas lo antes posible para evitar que el patógeno se propague al resto del árbol.

En estos casos hay que tener especial cuidado tenga cuidado de desinfectar después las herramientas de poda evitando que se conviertan en vehículos de enfermedades.

La importancia de un corte bien hecho

Con la poda a todos los efectos crea una herida Al igual que la cirugía requiere un bisturí afilado, la poda de frutales también necesita tijeras y sierras que corten bien.

El corte debe ser limpio, sin desprendimientos ni hendiduras. También hay que tener cuidado con el ángulo Un corte horizontal plano permite que las gotas de agua se queden, mientras que es importante que la superficie esté inclinada y las gotas puedan deslizarse.

No olvidemos tampoco mantenga limpia la herramienta Si no tenemos cuidado, las tijeras de podar se convierten fácilmente en vectores de enfermedades y acaban infectando todo el huerto.

Elegir la herramienta adecuada

Para podar bien, necesita herramientas de calidad que tengan cuchillas fiables y un mecanismo duradero En estos casos, gastarse unos euros de más para confiar en una marca conocida resulta ser una buena inversión.

Por ejemplo, le sugiero Stocker, una empresa del Tirol del Sur que es toda una garantía en herramientas de poda.

Pero, ¿qué herramienta utilizar exactamente?

• Herramienta básica. La herramienta básica de poda, la que se utiliza para la mayoría de los cortes, es la tijera de podar. Una tijera de podar de doble filo para todas las ramas de hasta 21 mm de diámetro puede ser la modelo Stocker Ergo Light 21 ligereza y ergonomía.
• Ramas de 3-5 cm. Para las ramas más grandes, se necesitará una cortadora de ramas: aquí vale la pena elegir una herramienta particularmente robusta, ya que la palanca de dos brazos somete a los mecanismos a una tensión especial. En la gama Stocker recomiendo la modelo telescópico Amboss que también le permite llegar más alto extendiendo las asas.
• Ramas más grandes. Para las ramas con un diámetro de más de 40 / 50 mm, por el contrario, es mejor utilizar una sierra de poda. Aquí, también, elegimos la calidad: su hoja alargada, si es de metal pobre, se torcerá desde el primer uso. Como modelo Stocker podemos elegir el Tornado 180 , cómoda porque es plegable, perfecta para árboles pequeños y medianos; cuando se manipulan árboles muy grandes, puede ser útil una sierra con una hoja más larga.

Podar correctamente

La poda no es un trabajo descuidado y requiere unos conocimientos básicos para que pueda realizarse respetando la salud de la planta .

En primer lugar, tiene que hacerse en el momento adecuado: para la mayoría de las especies Noviembre y febrero son los meses más adecuados .

Entonces hay que aprender sobre los brotes y los tipos de ramas para saber cuál es la mejor manera de intervenir.

Te invito a leer las guías de poda de Orto Da Coltivare, que pueden darte un punto de partida teórico.

Puede ser muy útil para profundizar tomar algunos cursos aunque, por desgracia, la situación actual de covid 19 limita las posibilidades de realizar cursos prácticos presenciales.

Me gustaría destacar estos cursos en línea que se impartirán en noviembre, diciembre y enero: pueden ser una buena forma de aprender con más seguridad.

Artículo de Matteo Cereda