دوستان عزیز Orto Da Coltivare، امیدوارم حال شما خوب باشد.

این روزها بسیاری از مردم از من می پرسند که از کجا نهال و بذر برای باغ پیدا کنم.

برای کسانی که به اندازه کافی خوش شانس هستند که یک قطعه زمین در نزدیکی خانه خود دارند (یا حتی چند گلدان در بالکن)، کشت محصولات یک نفس واقعی هوای تازه است . و این فعالیتی است که من به شدت توصیه می کنم دوره قرنطینه اجباری را با آرامش بیشتری سپری کنید.

اما وقتی نهالستان ها و مراکز کشاورزی تعطیل هستند، پیدا کردن این که از کجا بذر و بالاتر بخرید آسان نیست. همه نهالهای آماده.

بدیهی است در این زمینه کسانی که عادتاً بذرهای خود را با نگهداری از یک سال به سال دیگر نگهداری می کنند، خودکفا می شوند و این مشکل را ندارند. بیایید این را برای آینده در نظر داشته باشیم : این یک عمل خوب است که برای حفظ تنوع زیستی مهم است. اما اکنون دیگر زمانی برای آن وجود ندارد.

فهرست محتویات

دانه ها و نهال ها: کجا آنها را پیدا کنیم؟

گاهی اوقات دانه ها را می توان در سوپرمارکت پیدا کرد، آنها بهترین های موجود در بازار نیستند و انتخاب زیادی نخواهند داشت، اما بهتر از هیچ هستند.

به روز رسانی : چندین خواننده به من گفتند که بسیاری از مهدکودک ها خود را برای تحویل در خانه حتی اگر بسته باشند مجهز کرده اند. توصیه می شود سعی کنید با مهدکودک های منطقه خود تماس بگیرید، همچنین می تواند راهی برای حمایت از مشاغل محلی باشد که در شرایط تعطیلی اجباری ضرر اقتصادی زیادی دارند.

در غیر این صورت می توانیدجستجوی آنلاین که در آن فروشندگان قابل اعتماد یافت می شوند:

• نهال سبزیجات، برای نهال بسیار قابل اعتماد است.
• Macrolibrarsi، برای بذر، دانه های عالی Arcoiris را پیدا کنید که به اعتقاد من از بهترین ها هستند. .

با این حال، آدم تعجب می کند که آیا اینطور است که سفارش آنلاین در این دوره انجام شود...

اول از همه افکار من به پیک‌هایی که دیوانه‌وار کار می‌کنند تا ایتالیایی را که در خانه‌شان بسته است، به خطر بیاندازند. دسته ای از کارگران که در شرایط عادی در شرایط کاری اغلب نزدیک به استثمار کار می کنند: در این لحظه من آنها را به صورت مجازی در آغوش می گیرم.

من فکر می کنم آنها باید تا حد امکان کمتر به اطراف فرستاده شوند ، به جای بارگذاری بیش از حد سیستمی که در چنین لحظاتی باید در درجه اول نیازهای فوری را برآورده کند.

نیازهای فوری چیست؟

من پاسخی برای آن ندارم. به شما بدهم، اما امیدوارم که همه این سوال را از خود بپرسند و سعی کنند بفهمند آنچه می خواهند سفارش دهند چقدر ضروری است.

در ضمن، سعی می کنم در مورد نحوه تزکیه "بدون" به شما توصیه کنم. دانه ها".

جایگزین های خرید بذر

اگر نتوانیم خود را تطبیق دهیم و به دنبال جنبه مثبت هر موقعیتی باشیم، مقاومت در برابر آن سخت خواهد بود. به دلیل مقررات ضد سرایت در خانه حبس شده‌ایم، اما با کمی خلاقیت می‌توانیم حتی در زمان شیوع ویروس کرونا نیز مقاومت کنیم.

این واقعیت که ما نمی توانیم نهال ها را بخریم نباید ما را دلسرد کند. راه های زیادی برای ادامه کشت یک باغ سبزی وجود دارد و شاید این فرصتی باشد برای آزمایش چیزهای مختلف.

I سعی می‌کنم ایده‌هایی به شما بدهم، سپس نظراتی برای کسانی که ایده‌های دیگری دارند وجود دارد.

بازیابی دانه‌های قدیمی

اگر کیسه‌هایی از دانه‌های قدیمی دارید، وقت آن رسیده است که سعی کنید بازیابی کنید. آنها: به زیرزمین یا پایین جعبه هایی که در انبار ابزار نگهداری می کنید نگاه کنید.

طبیعت قدرت فوق العاده ای دارد و گاهی حتی پس از چندین سال می توان بذرها را جوانه زد.

0>مشکل اغلب پوسته خارجی است که خشک می شود و از جوانه زدن جلوگیری می کند. دو نکته مفید:

• یک ظرف شیشه ای بردارید و داخل آن را با سمباده بپوشانید و دانه ها را داخل آن بریزید. ببندید و تکان دهید تا دانه روی کاغذ شیشه خراشیده شود. این به پوست آسیب می رساند و اغلب به جوانه کمک می کند تا بر آن غلبه کند.
• به دانه ها حمام بابونه بزنید.

دانه ها را از سبزیجات خریداری شده بردارید

عکس از Simone Girolimetto

برخی سبزیجات میوه مانند گوجه فرنگی و فلفل حاوی دانه های آماده هستند . بنابراین می توان آنها را برداشت و برای کاشت آنها تلاش کرد.

مطمئنا بهترین کار این نیست که بذر سبزیجات را از سوپرمارکت برداریم، آنها احتمالاً هیبرید خواهند بود و بنابراین ما گیاهانی با گونه های بهینه بدست نمی آوریم، اما در لحظه ای که هستباید راضی باشد.

در اینجا دو مقاله وجود دارد که در آنها سیمون ژیرولیمتو با استعداد نحوه انجام این کار را توضیح می دهد:

• بازیابی دانه های گوجه فرنگی
• بازیابی دانه های فلفل چیلی

یادمان باشد که دانه های کدوهای خریداری شده از سبزی فروشی را نگیریم: آنها از نظر گیاه شناسی میوه های نارس هستند و بذر داخل آن آماده نیست.

کاشت سیب زمینی

اکنون می توان سیب زمینی را در زمین گذاشت: اسفند زمان ایده آل برای انجام آن است و امروز، 19 مارس، تاریخی است که طبق سنت دهقانی در آن کاشته می شود.

از آنجایی که غده کاشته شده است می‌توانیم از سوپرمارکت نیز سیب‌زمینی بخریم (احتمالاً به دنبال سیب‌زمینی‌های ارگانیک هستیم) و آن را قرار دهیم. این بهترین نیست، اما ما باید در این دوره یک فضیلت لازم را ایجاد کنیم. درست مانند سیب زمینی، می توانیم کنگر فرنگی اورشلیم را نیز قرار دهیم (پیدا کردن آن کمی دشوارتر است).

بریدن گیاهان معطر

اگر گیاهان چند ساله دارید، مانند بسیاری از گیاهان معطر ( نعناع، ​​مریم گلی، رزماری...) با قلمه ها آزمایش کنید.

تکثیر این گونه ها با شروع از یک شاخه کار دشواری نیست: گیاهان جدیدی خواهید داشت.

شاید این گونه باشد. چیزی نیست که شما نیاز دارید، اما در این بین گذراندن این روزهای قرنطینه یک فعالیت جالب است. وقتی همه اینها تمام شد، می توانید نهال های گلدانی را به اقوام و دوستانی بدهید که مطمئناً آنها را دوست دارند.

به گیاهان خود به خود علاقه مند باشید.

گاهی به دنبال سبزیجاتی می گردیم که از راه دور می آیند و از گیاهانی که بومی هستند و قابل خوردن هستند غفلت می کنیم . من به همراه سارا پتروچی فصلی را در کتاب سبزیجات غیرمعمول به این موضوع اختصاص دادم، زیرا فکر می کنم موضوع بسیار جالبی است. شاید در باغ بدون اینکه بدانیم مثلاً قاصدک هایی داشته باشیم که تشخیص آنها بسیار ساده و بسیار خوب است. بیایید از آن مراقبت کنیم. در این فصل می‌توانیم گیاهان جوان گل گاوزبان، گونه‌های جالب دیگری را نیز پیدا کنیم.

اما، این کار باید با خیال راحت انجام شود : گیاهانی را که نمی‌توانید تشخیص دهید نخورید و به خلاصه تکیه نکنید. نشانه هایی برای شناخت . آخرین چیزی که اکنون به آن نیاز دارید مسمومیت غذایی است: فقط آنچه را که مطمئن هستید مصرف کنید.

اگر نمی دانید چگونه گیاهان را بشناسید، هنوز هم می توانید خود را وقف مشاهده کنید : چیزهای زیادی یاد خواهید گرفت و اطلاعات زیادی را در اینترنت پیدا خواهید کرد. سعی کنید همه گونه های گیاهی را که در فضای سبز شما رشد می کنند شناسایی کنید... متوجه خواهید شد که چقدر تنوع زیستی در یک باغ کوچک وجود دارد. شما می توانید چیزهای زیادی از یک علفزار کشت نشده بیاموزید.

من تمام کردم.

امیدوارم ایده های مفیدی به شما داده باشم، اگر ایده دیگری دارید، آنها را در سایت به اشتراک بگذارید. نظرات.