Milí přátelé Orto Da Coltivare, doufám, že se máte dobře.

V dnešní době se mě mnoho lidí ptá, kde sehnat sazenice a semena pro zeleninovou zahradu.

Pro ty, kteří mají to štěstí, že mají kousek půdy pod domem (nebo třeba jen pár květináčů na balkoně), je pěstování skutečným zážitkem. nádech kyslíku A je to činnost, kterou vřele doporučuji, abyste období nucené karantény strávili klidněji.

Ale když jsou školky a zemědělská centra zavřená, není snadné najít místo, kde koupit semena a zejména hotové sazenice.

V této souvislosti je zřejmé, že ti, kteří si zvykli uchovávat semena z jednoho roku na druhý, budou soběstační a tento problém nebudou mít. Mějme to na paměti do budoucna To je dobrá praxe a je to důležité pro záchranu biologické rozmanitosti. Na to však nyní není čas.

Obsah

Semena a sazenice: kde je najít?

Někdy lze semena sehnat v supermarketu, nebudou nejlepší na trhu a nebude z nich velký výběr, ale lepší než nic.

Aktualizace Několik čtenářů mi hlásí, že mnoho školek se vybavilo tak, aby jim mohly doručovat do domu, i když jsou zavřené. Stojí za to zkusit kontaktovat školky ve vašem okolí, může to být i způsob, jak podpořit místní podniky, které v situaci nuceného uzavření finančně strádají.

V opačném případě se můžete podívat na internet, kde najdete spolehlivé prodejce:

• Zahradní sazenice, pro sazenice je velmi spolehlivá.
• Macrolibrarsi, pokud jde o semena, můžete najít vynikající semena Arcoiris, která podle mého názoru patří k nejlepším.

Je však třeba se ptát, zda je to tak. podle objednávání online v tuto chvíli...

Nejprve myslím na dopravce kteří pracují jako šílení, aby propojili uzavřenou Itálii, a to s rizikem pro své zdraví. Kategorie pracovníků, kteří již za normálních podmínek pracují v pracovních podmínkách, které se často blíží vykořisťování: v tuto chvíli je virtuálně objímám.

Myslím, že by se měly posílat co nejméně. než přetěžovat systém, který by měl v takových chvílích sloužit především naléhavým potřebám.

Jaké jsou naléhavé potřeby?

Na to vám nemohu odpovědět, ale doufám, že si každý položí tuto otázku a pokusí se pochopit, nakolik je to, co si chce objednat, nezbytné.

Zatím se vám pokusím poradit, jak pěstovat "bezsemenné".

Alternativy k nákupu semen

Pokud se nedokážeme přizpůsobit a hledat na každé situaci světlé stránky, bude těžké odolat tomu, abychom byli zavřeni doma kvůli protinákazovým opatřením, ale s trochou kreativity se můžeme udržet i v době korunových viróz.

Skutečnost, že si nemůžeme koupit sazenice, by nás neměla odradit. Existuje mnoho způsobů, jak pokračovat v pěstování zahrady, a možná se stane příležitostí vyzkoušet různé věci.

Pokusím se vám dát pár nápadů, pak jsou tu komentáře pro ty, kteří mají jiné nápady.

Obnova starých semen

Pokud máte staré balíčky se semeny, je nejvyšší čas pokusit se je získat: podívejte se do sklepa nebo na dno krabic, které máte v kůlně na nářadí.

Příroda má neobyčejnou sílu a někdy i po několika letech se podaří semena vyklíčit.

Problémem je často vnější obal, který vysychá a dřevnatí, což brání klíčení. Dvě užitečné rady:

• Vezměte skleněnou nádobu, vyložte ji zevnitř smirkovým papírem a vložte do ní semínka. Uzavřete ji a zatřeste s ní tak, aby se semínka poškrábala o skleněný papír. Tím se poškodí slupka a často se pomůže výhře klíčků.
• Udělejte si koupel s heřmánkovými semínky.

Přebírání semen ze zakoupené zeleniny

Fotografie Simone Girolimetto

Některé druhy plodové zeleniny, například rajčata a papriky, mají uvnitř připravená semena. Poté je lze vyzvednout a zkusit zasít.

Samozřejmě není nejlepší brát semena zeleniny ze supermarketů, pravděpodobně se bude jednat o hybridy, a proto nezískáme rostliny optimálních odrůd, ale teď se musíme spokojit.

Zde jsou dva články, ve kterých talentovaný Simone Girolimetto vysvětluje, jak na to:

• Znovuzískání semen rajčat
• Znovuzískání semen chilli papriček

Nezapomeňte si vzít semínka z cuket zakoupených u zahrádkáře na trhu: jedná se o botanicky nezralé plody a semena uvnitř nejsou hotová.

Výsadba brambor

Brambory lze sázet do půdy již nyní: Březen je pro to ideální doba a dnes, 19. března, se tradičně vysazují.

Vzhledem k tomu, že zasadíte hlízu můžeme také koupit v supermarketu brambory (nejlépe hledat bio) a dát je tam. není to nejlepší, ale v této době je třeba udělat z nouze ctnost. stejně jako brambory bychom mohli dát i topinambury (trochu hůře se shánějí).

Odběr aromatických řízků

Pokud máte trvalky, jako je mnoho aromatických rostlin (máta, šalvěj, rozmarýn...), experimentujte s řízky.

Není obtížné tyto druhy namnožit z malé větvičky: získáte nové rostliny.

Možná to není to, co potřebujete, ale zatím je to zajímavá činnost, kterou můžete strávit tyto dny karantény. Až to skončí, můžete rostliny v květináčích darovat příbuzným a přátelům, kteří to jistě ocení.

Zájem o spontánní

Někdy vyhledáváme zeleninu, která pochází z velké dálky, a zanedbáváme ji. rostliny, které jsou původní a mohou být jedlé. Společně se Sarou Petrucciovou jsme tomu věnovaly kapitolu v knize Ortaggi insoliti (Neobvyklá zelenina), protože si myslím, že je to opravdu zajímavé téma. Možná máme na zahradě, aniž bychom o tom věděli, například pampelišku, která je velmi snadno rozpoznatelná a velmi dobrá. Postarejme se o ni. V této sezóně možná najdeme také mladé rostliny brutnáku lékařského, dalšího zajímavého druhu.

To však musí být provedeno bezpečně Nejezte rostliny, které neumíte rozpoznat, a nespoléhejte se při rozpoznávání na zběžné údaje. Poslední, co nyní potřebujete, je otrava jídlem: berte jen to, čím jste si jisti.

Pokud nevíte, jak rozpoznat byliny, můžete si přesto věnujte se pozorování Můžete se toho hodně naučit a spoustu informací najdete na internetu. Zkuste určit všechny druhy rostlin, které rostou na vaší zelené ploše... Zjistíte, jak velká biodiverzita může být na malé zahradě. Hodně se můžete naučit i z úhoru.

Skončil jsem.

Doufám, že jsem vám poskytl několik užitečných rad, pokud máte další, podělte se o ně v komentářích.