Vihannespuutarhan työt helmikuussa

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Helmikuu vihannespuutarhassa: mitä työtä

Kylvö Istutus Työ Kuu Sadonkorjuu

Helmikuu on kylmä talvikuukausi, eikä vihannestarhassa ole paljon tekemistä pellolla, jos tarkoitamme avomaalla tehtävää viljelytyötä. Maaperän muokkaaminen voi olla aiheellista, jotta se voidaan valmistella kylvöä varten maaliskuussa, vaikka pakkanen tekee usein kaivuutyön vaikeaksi, sillä ne, jotka ovat viljelleet niitä, voivat saada talvivihanneksia korjattavaksi.

Etelä-Italiassa on varmasti enemmän töitä tehtävänä, koska kevätsää saapuu aikaisin, kun taas pohjoisessa asuville helmikuu on vielä keskellä talvea.

Sisällysluettelo

Sen sijaan kylvöpenkissä tehdään työtä, jossa kevätvihannekset voidaan kylvää ja istuttaa huhtikuussa kasvimaalle.

Maaperän valmistelu kevättä varten

A lapioiminen voi olla hyödyllistä valmistella maaperää vihannespuutarhaa varten, joka pääsee oikeuksiinsa keväällä. On kuitenkin otettava huomioon, että jos maa on jäässä tai liian märkä, työtä ei voida tehdä. Tämän vuoksi muokkaus on yleensä helpompaa kuun loppupuolella, kun lämpötilat laskevat, kun taas vuoristossa tai Pohjois-Italiassa viljelevien on ehkä odotettava maaliskuuhun asti.

Katso myös: Purslane: luonnonvarainen yrtti, joka on tunnistettava ja viljeltävä.

Kun ilmasto sallii, voidaan siirtyä puutarhapenkkien puhdistaminen rikkaruohoista ja kivistä . lapio, mahdollisesti hautaamalla lantaa Tänä aikana on myös hyödyllistä miettiä pihateitä ja ojia sekä perustaa kasvimaa. Keväällä meillä on siis järjestetty ja hyvin muokattu maa, joka on valmis kylvöä varten.

Helmikuun kylvö ja vihannespuutarhan suunnittelu

Jos lämpötilat eivät salli juurikaan suoraa kylvöä, aloita kylvö kylvöalustaan helmikuussa. Suojassa valmistelemme keväällä vihannespuutarhaan istutettavia taimia, lämmin sänky tai lämmitetty ympäristö antaa siemenille mahdollisuuden itää, ennakoiden hieman luonnollista ajoitusta. Jos et ole vielä tehnyt sitä, ota selvää, miten kylvöalusta lämmitetään.

Tässä kuussa alamme siis laatia suunnitelmaa siitä, mitä kasvatamme, valitsemme vihanneksia ja suunnittelemme istutusta ja sadonkorjuuta. Siksi on hyödyllistä vilkaista kalenteria ja päättää, miten puutarhapenkit järjestetään. Avoimella pellolla helmikuussa kylvämme sipuleita ja valkosipulia, kun taas ruukuissa valmistelemme paprikan, munakoisojen ja muiden vihannesten taimia.Yksityiskohdat löytyvät helmikuun kylvökalenterista.

Talvivihannesten sadonkorjuu

Sadonkorjuukalenterin mukaan helmikuussa korjataan myös joitakin talvivihanneksia, kuten ristikukkaisia vihanneksia (kaali), retiisiä, pinaattia tai purjoa.

Muu työ

Helmikuu voi olla myös kuukausi, jolloin voit toteuttaa pieni kylmä tunneli Se on hyödyllinen suojaamaan viljelykasveja kylmältä, ja se voi antaa niille mahdollisuuden lisätä muutamaa astetta ja siten pidentää monien vihannesten kasvukautta.

Toinen aktiviteetti, jota kannattaa harrastaa talvikuukausien aikana, on työkalujen huolto ja mahdollisista vajoista, kompostisäiliöistä ja aidoista. Selvitetään esimerkiksi, mitä pitää tehdä, jotta pensasleikkuri olisi hyvässä kunnossa. Kun on kyse muista maatilan töistä, niihin tuskin jää aikaa.

Vihannespuutarha helmikuussa: Sara Petruccin neuvot

Lyhyellä videolla vihannespuutarha-asiantuntija Sara Petrucci kertoo, mitä helmikuussa kannattaa tehdä pellolla.

Matteo Ceredan artikkeli

Katso myös: Makea ja hapan sipuli: resepti niiden tekemiseen purkeissa

Ronald Anderson

Ronald Anderson on intohimoinen puutarhuri ja kokki, joka rakastaa erityisesti omien tuoretuotteidensa kasvattamista keittiöpuutarhassaan. Hän on harjoittanut puutarhanhoitoa yli 20 vuotta ja hänellä on runsaasti tietoa vihannesten, yrttien ja hedelmien kasvattamisesta. Ronald on tunnettu bloggaaja ja kirjailija, joka jakaa asiantuntemuksensa suositussa blogissaan Kitchen Garden To Grow. Hän on sitoutunut opettamaan ihmisille puutarhanhoidon iloista ja kuinka kasvattaa omaa tuoretta, terveellistä ruokaa. Ronald on myös koulutettu kokki, ja hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä käyttämällä kotimaista satoa. Hän on kestävän elämän puolestapuhuja ja uskoo, että keittiöpuutarhasta on hyötyä kaikille. Kun hän ei ole hoitamassa kasvejaan tai kokkaamassa myrskyä, Ronald voidaan tavata vaeltamassa tai telttailemassa ulkona.