La culture d'un potager en bac donne d'excellents résultats et permet de travailler confortablement. Il s'agit de créer des planches surélevées, mais à la différence de la culture en baulas ou en rangs surélevés, on construit ici un véritable bac qui sert de mur extérieur à la zone cultivée. Cela permet d'élever considérablement le niveau de culture et de garder l'espace bien rangé.

Pour désigner cette technique, on peut également utiliser les termes "coffrage" ou "coffrage empruntés à la construction, où ils désignent la structure de contention en bois utilisée pour poser des fondations ou élever des murs. Le principe est le même : une structure extérieure contient la terre cultivée.

Le fait que le confinement divise l'espace rend ce système optimal pour les jardins, délimitant les cultures des pelouses et des parterres d'ornement. la culture en terrasses Le fait qu'il soit surélevé le rend idéal pour travailler avec des personnes handicapées et il est d'ailleurs utilisé dans le cadre du programme d'aide aux personnes handicapées de l'Union européenne. jardins sociaux .

Le conteneur peut être constitué de divers matériaux et ne comprend que les parois latérales ; le fond du coffrage, en revanche, peut rester librement en contact avec le sol, de sorte que l'eau puisse s'écouler correctement.

Table des matières

Pourquoi faire des coffrages ?

L'aménagement d'un potager surélevé implique un certain travail lors de la phase de plantation, mais une fois en place, il offre plusieurs avantages, que nous découvrons ci-dessous.

• Commodité dans le travail. Cette caractéristique est particulièrement utile dans les jardins sociaux : les personnes handicapées, en fauteuil roulant ou ayant d'autres difficultés physiques qui les empêchent de se déplacer peuvent accéder plus facilement aux plates-bandes.
• Meilleur drainage. L'élévation permet un meilleur drainage de l'eau, évitant ainsi une humidité excessive qui peut provoquer des pourritures et des maladies.
• Moins de mauvaises herbes. La position surélevée rend le potager plus difficile à atteindre pour les graines des différentes herbes, tandis que les barrières latérales, si elles sont enterrées à une dizaine de centimètres de profondeur, séparent la zone cultivée de l'extérieur et empêchent les racines des plantes sauvages de s'approcher des légumes.
• Meilleur impact esthétique. Le potager en caissettes reste esthétiquement plus épuré et se prête à des situations de jardinage qui ont également une valeur ornementale.
• Un potager facile à couvrir. Si les bords du coffrage sont laissés au moins 30 cm plus haut que le sol cultivé, il sera facile de les recouvrir d'un tissu non tissé ou de filets d'ombrage, selon la saison. De cette manière, les plantes horticoles peuvent être protégées du froid hivernal ou d'un excès de soleil estival, si nécessaire.
• Choix du substrat Lorsque le sol est impropre à la culture en raison de ses caractéristiques ou parce qu'il est très appauvri, on peut remplir le coffrage avec de la terre appropriée, en choisissant un substrat adéquat, et cultiver quand même. Le même système s'applique à la culture sur les terrasses ou sur les esplanades cimentées.

Le potager en conteneur est une excellente idée si vous pensez que votre sol est contaminé par la pollution.

Comment construire un potager surélevé en coffrage

Le choix du matériau. Le coffrage a nécessairement besoin de parois latérales pour soutenir le sol et permettre au coffrage de s'élever. Les parois extérieures du coffrage peuvent être construites à l'aide de différents matériaux. Le choix le plus écologique et le plus naturel serait d'utiliser de la pierre sèche ou du bois. La construction d'un mur en pierre sèche est assez longue, tandis que le bois est le matériau le moins cher et le plus simple,mais il a le défaut de se détériorer facilement à cause de l'humidité. Les alternatives sont la pierre cimentée, le métal ou le plastique. Il est recommandé d'éviter le plastique pour des raisons de coût et d'impact écologique. Le métal doit être de l'acier ou du fer galvanisé pour éviter la rouille et il est également très cher. Dans tous les cas, il convient de choisir des matériaux qui ne sont pasSur la photo, le coffrage a été réalisé par Geosism & ; Nature à l'aide de panneaux de copeaux de bois recyclés, collés avec des colles à base de poisson et donc sans additifs chimiques.

Comment soutenir les murs La méthode de construction dépend du matériau utilisé. En supposant qu'une boîte en bois soit fabriquée, des poteaux doivent être plantés dans le sol, sur lesquels les panneaux sont cloués. Les poteaux doivent être plantés à une profondeur d'au moins 30 centimètres, tandis que les panneaux peuvent être enterrés à une profondeur d'environ 10 centimètres.

Dimensions du corps

Les dimensions du coffrage doivent être telles qu'il soit toujours possible d'accéder à la terre à cultiver en se tenant dans les passerelles : la terre cultivée ne doit jamais être piétinée, afin qu'elle reste souple. Pour cette raison, les lits surélevés ne doivent pas avoir une largeur supérieure à un mètre et demi, la longueur pouvant être déterminée à volonté. La hauteur du coffrage peut être déterminée à volonté, afin depour le confort, une taille de 50/60 centimètres est recommandée.

Les passerelles

Une chose très importante est d'aménager correctement les allées entre les bacs du potager : ce sont les espaces dans lesquels le cultivateur se déplace et ils doivent être de dimensions suffisantes pour un passage confortable. Si vous voulez vous déplacer avec une brouette, vous devez prévoir des dimensions adéquates, elle peut être très utile pour transporter les engrais, les semences et les outils sans fatigue. Celui qui projette un potager social destiné à des enfants de moins de 18 ans, doit le faire avec une brouette.les personnes handicapées doivent faire preuve d'une attention particulière et laisser des passages très larges, qui permettent également aux utilisateurs de fauteuils roulants de passer et de faire demi-tour.

Le paillage des allées. Les sentiers peuvent être paillés, pour travailler au sec et éviter de devoir maintenir l'herbe coupée entre les bacs. Il faut éviter de paver entièrement les sentiers, car il ne faut pas imperméabiliser le sol. Il vaut mieux utiliser des feuilles de paillage qui laissent passer l'eau, même si elles s'abîment à la longue. Une alternative intéressante imaginée par Geosism & ;La nature est la réutilisation des rouleaux désaffectés utilisés dans les concasseurs de gravier et de sable : il s'agit de longues bandes de matériau que l'on peut obtenir gratuitement.

Pour plus d'informations

Cet article a été rédigé avec l'aide technique importante de Géosisme et nature Pour plus d'informations, veuillez contacter le Dr Simone Barani ([email protected] ou 348 8219198). Sur le site web Geosism & ; Nature, vous trouverez un article plus complet et détaillé sur les jardins de coffrage, avec des aperçus intéressants sur le choix du substrat et le travail du sol dans le jardin de coffrage.

Article de Matteo Cereda, rédigé avec les conseils techniques du Dr Simone Barani, géologue.