No outono ou a finais do inverno, as plantas froiteiras están en repouso vexetativo e é un bo momento para transplantar . Se queremos engadir unha planta ao noso xardín ou horta, podemos decidir tomala de raíz núa, en lugar de tetela en maceta no seu bloque ou terrón. o viveiro son unha árbore dun ano, que tecnicamente se chaman “astoni”, é dicir, plantas con só un talo central e poucas ramas laterais. Os astoni están, porén, xa enxertados do viveiro e o punto de enxerto aparece visible.

Descubramos como elixir entre planta de cepellón e planta de raíz núa e que precaucións son necesarias para plantar .

Índice de contidos

Raíz núa ou bloque de terra

A colocación de plántulas de raíz núa ofrece vantaxes en comparación coas plantas que se subministran en macetas co seu terrón de terra, pero tamén inconvenientes. Vémolos para poder escoller o mellor punto de partida para a nosa horta.

Vantaxes de plantar plantas de froitas de raíz núa:

• Prezo máis baixo: isto é sen dúbida un dos aspectos máis vantaxosos, sobre todo a medida que aumenta o número de plantas a transplantar. Se queremos plantar unha horta de verdade podemos conseguir un aforroimportante.
• Facilidade de enraizamento das plantas : sendo novas, como máximo dun ano de idade, as plantas de raíz núa sofren menos estrés que os exemplares máis cultivados, especialmente cando se comparan cos que foron repousando algún tempo nunha maceta ou nun terrón que xa está axustado nas raíces.
• Confort no transporte , menor tamaño e menos peso.
• Liberdade. para personalizar o formulario de formación . Coas plantas de raíz núa hai un talo que despois haberá que decidir como manexalo, mentres que para as mudas xa formadas xa se tomaron algunhas decisións relativas á forma da planta, por exemplo nas plantas en maceta a que altura andamiar. pólas.

Por outra banda, tamén hai algunhas desvantaxes a ter en conta, que poden facer que nos inclinemos por mudas na terra:

• Necesitamos establecer de forma independente. aumentar o sistema de adestramento, partindo, por exemplo, do corte do talo central para a xestión dos vasos. Isto en si non é un problema, é un traballo sinxelo. O importante é recordar facelo, quen non sabe como e deixa o talo central libre para medrar atopará unha planta que non estea fixada.
• A necesidade de realizar o transplante só en a fase de repouso vexetativo , ou dende outono ata finais do inverno, evitando sempre o posible período de xeadas. Pero para plantas en macetanon obstante é preferible realizar o transplante durante o repouso vexetativo, hai unha maior flexibilidade nos tempos de transplante.
• Máis tempo para chegar á produción. Ao ser plantas máis novas, necesitan máis tempo para dar froitos.

Transplantar plantas de raíz núa

Unha vez comprada a plántula de raíz núa, vexamos como proceder para a súa plantación.

Cavar o burato

Aínda que as raíces sen terra non ocupan moito espazo, cavar un burato bastante grande segue sendo un bo coidado , para garantir capas de solo brandas, non compactas e non suxeitas ao estancamento da auga.

Para o burato úsase unha pa , pero para as primeiras fases da escavación tamén se utiliza. indicado ter a pa , que ten unha folla recta que corta mellor o chan, sobre todo se é tenaz. Non obstante, se precisas plantar moitos exemplares, é mellor utilizar un sinfín motorizado ou chamar a alguén que teña un e poida facer o traballo con el.

Sodding

O remollo é unha práctica útil para estimular o enxerto das plantas froiteiras , xa que revitaliza as raíces destas plantas, que levan un tempo espidas e probablemente un pouco deshidratadas.

É consiste en mergullar as raíces durante aproximadamente media hora nunha mestura de partes iguais de terra fértil fina, esterco de vaca fresco e auga . Alía técnica debe realizarse xusto antes de plantar a planta, e é posible se hai esterco de vaca fresco, aínda que tamén é posible utilizar esterco maduro como alternativa.

Foto de Stefano Soldati, do curso Food Forest.

Fertilización básica

A fecundación de fondo é un aspecto a non pasar por alto , senón que se practica con coidado, é o punto de partida de fertilización da horta.

O compost maduro ou o esterco de varios animais de granxa, se se dispón, son excelentes emendas para esta fase, pero non deben simplemente ser enterrados no fondo do burato. O ideal é que estean uniformemente mesturados con todas as capas superficiais do solo , aquelas que explorarán as raíces, xa que as raíces non só crecen verticalmente senón que se expanden horizontalmente. Un traballo ben feito consiste en mesturar o amentante coa terra procedente da escavación do burato .

Inóculo de micorrizas

As micorrizas son cogomelos cun efecto beneficioso , que establecen unha simbiose coas raíces das plantas coas que entran en contacto. Desde hai anos as micorrizas aplícanse cada vez máis na agricultura en forma de produtos que se clasifican como bioestimulantes , é dicir, produtos que non son nin fertilizantes nin pesticidas, senón substancias que axudan, como neste caso, ao crecemento das plantas.mellor e para resistir os patóxenos.

As micorrizas, que se poden atopar en produtos líquidos ou granulares , estimulan o crecemento das raíces con gran vantaxe para as plantas. Tamén podemos engadir este produto á terra escavada do burato , nas doses recomendadas no envase.

Plantar a plántula

Unha vez excavado o burato, a plántula debe introducirse directamente no seu interior e permanecer alí mentres se coloque de novo a terra que fora eliminada previamente. Esta é quizais a operación máis difícil, en comparación coa plantación dunha planta cun terrón de terra, que, dentro de certos límites, tamén se ergue por si só no burato mentres estamos a intentar meter a terra de novo.

O ideal, para esta operación, é estar en dous: unha persoa sostén a planta quieta e a outra usa as dúas mans para volver poñer a terra coa pa . Isto tamén é importante para manter a plántula co punto de enxerto sempre fóra da superficie do chan. Unha vez rematada a operación, cos pés debes comprimir a terra arredor do colar da planta .

Coidado da plántula recén plantada

Despois da plantación hai algunhas importantes precaucións para que a nosa nova planta froiteira enraíce correctamente e se desenvolva de forma positiva.

Colocación dun gardián

Dado que a plántulanon ten o terrón orixinal de terra que o mantén "en pé", é moi útil poñer un gardián xunto á vara, como unha cana de bambú ou un pau . Atarémoslle a plántula sen apretar demasiado para que non se atrague co crecemento.

Rego posttransplante

Tras o transplante é útil regar para favorecer o enraizamento. , pero se a terra está húmida e arxilosa, e se agardan choivas nos días que están a seguir, non fai falta, tendo en conta que a época do transplante se realiza no outono-inverno.

Mulching

Amulching, na fase posterior ao transplante, pode ser moi útil na plantación de outono para protexer as raíces do frío do inminente inverno e, posteriormente, na primavera protexen contra a competencia da herba espontánea pola auga e os nutrientes.

Cortar o talo

Como se anticipou anteriormente, as plantas de raíz núa adoitan ser enxertadas con talos dun ano de idade, para o cal, nalgúns casos, é necesario cortar .

Cortar o talo é de feito unha práctica que se realiza para as especies que se pretenden cultivar en macetas , arriba todo froito de pedra. (pexego, albaricoque, cereixa, ameixa e améndoa), e consiste en cortar o talo a 50-60 cm do chan .

Cortar a vara, de feito, desde abaixo a planta vai emiten dos brotes, tres ou catro dos cales se converterán en leprincipais ramas nas que basear o desenvolvemento futuro da planta. É polo tanto o primeiro paso da poda de adestramento co que daremos á planta a forma de formación, creando a estrutura que logo levará consigo durante toda a súa vida.

Vídeo sobre como plantación

Podes ver o funcionamento da plantación dunha planta froiteira no vídeo con Pietro Isolan , na canle de Youtube de Orto Da Coltivare. No vídeo plántase unha árbore nun terrón de terra, pero son habituais moitos pasos e tamén poden ser útiles para quen teña que plantar árbores de raíz núa.

Artigo de Sara Petrucci

Descubrir a poda

Para xestionar correctamente as árbores froiteiras é importante saber podar, a partir dos primeiros anos de vida da árbore, cunha poda formativa, para continuar cunha boa poda de produción.

Con Orto Da Coltivare creamos o camiño EASY PRUNING, de Pietro Isolan, que explica a poda en todos os seus aspectos, facendo as técnicas ao alcance de todos.