O cultivo de cebola pódese iniciar de tres xeitos diferentes, dous son os métodos clásicos utilizados para case todas as plantas vexetais: sementeira directa e transplante de mudas. O terceiro método para plantar cebola é, en cambio, propio desta especie: bulbillos , do que falamos neste artigo.

Os bulbos ou bulbos de cebola son c moi cómodos de plantar: o traballo é máis sinxelo e rápido que a sementeira e aforrarase o manexo das plantas en maceta no sementeiro. Tamén para a planta existe a gran vantaxe de non ter que someterse a un transplante, senón de poder enraizar directamente no leito de cultivo.

Porén, tamén os hai. algúns defectos: en primeiro lugar a dificultade de atopar cravo ecolóxico de produción italiana para a venda. Descubramos mellor que son estes pequenos bulbos de transplante que atopamos á venda e como cultivar cebolas partindo de bulbos .

Índice de contidos

Que son os bulbos de cebola

Antes de entender que son estes "bulbos" , é necesario ter unha visión xeral do ciclo da colleita da cebola. A cebola ( allium cepa ) é unha planta bulbosa. Esta especie nace da semente, desenvolve a súa parte aérea durante o primeiro ano de vida e contextualmente agranda o seu bulbo basal , que é a parte comestible que imos recoller. Cebolasería unha especie bienal: no seu segundo ano a planta retrocede do bulbo entrando en floración e producindo despois a semente. Cultivando no xardín, porén, os bulbos recóllense no primeiro ano e polo tanto non se chega a ver a súa floración.

O bulbillo é un pequeno bulbo de cebola que deixa de medrar no seu primeiro ano. , cando mide aproximadamente 2 cm de diámetro . Para obtelo hai que retirala do chan durante o cultivo de primavera, cando aínda é pequena e manterse en condicións de temperatura e humidade para que non xermine. Ao ano seguinte pódese plantar o bulbo así obtido e darlle vida a unha planta que continuará o seu crecemento sen montar sementes, agrandando o bulbo ata ofrecer unha excelente cebola para colleitar.

Aínda que. é posible autoproducir cravo non é unha práctica moi sinxela , se se fai incorrectamente é fácil que os bulbos obtidos xerminen antes de tempo ou vaian a sementar durante o cultivo en lugar de cultivar o cebola. Por este motivo, os que coidan xardíns en xeral prefiren compralos.

Como plantar bulbillos

Plantar bulbillos é moi sinxelo : en primeiro lugar hai que preparar a terra , facéndoa solta e drenando, como se describe no artigo sobre o cultivo da cebola.

Despois debúxanse os surcos, mantendo unha distancia de polo menos 30 cmentre filas . No surco disporemos os bulbos a 20 cm de distancia entre si.

O bulbo débese colocar a aproximadamente 2 cm de profundidade , procurando que sexa plano. a punta cara arriba.

O traballo remata despois de ter pechado o surco e dado un primeiro rego. O chan húmido e as temperaturas adecuadas activarán o dente latente , que comezará a vexetar.

Podemos dicir que partindo do dente, o cultivo da cebola se asemella ao do allo. e chalotes.

Período no que plantar

O período correcto para plantar bulbos é final do outono (outubro ou novembro) ou primavera (marzo, abril) . segundo o clima da zona onde se cultiva e a variedade de cebola plantada. Se queres seguir as fases da lúa, é correcto escoller un día con lua menguante , o que favorece a parte subterránea da planta e reduce o risco de montaxe de sementes.

Vantaxes de cultivar a partir do bulbo

O bulbo de cebola ofrece vantaxes considerables en comparación coas sementes.

• Conveniencia de sementeira. En primeiro lugar , é moi sinxelo de manexar: plantalos é rápido e dado o seu tamaño non hai risco de ter que diluír as plantas despois.
• Ciclo de cultivo máis curto. O cravo é de feito unha planta que xa viviu un período determinado, Paraque leva menos tempo en colleita que a semente. Isto significa que plantando bulbos podemos ocupar a parcela do xardín durante un tempo máis curto.
• Evitando transplantes. O transplante non é unha operación indolora, especialmente para unha planta como a cebola, que se desenvolve en o chan. Co bulbil impídese que a planta se mova da bandexa ao terreo aberto, este é un beneficio para o sistema raíz.

A desvantaxe deste método reside no custo : as redes con bulbos custan moito máis que os saquiños de sementes, se despois recolles ti mesmo as sementes facendo a flor da cebola obtén semente sen gastar nada. Ademais, se os cravos non se mantiveron correctamente, poderían pasar á semente durante a primavera.

Como autoproducir os cravos

Desafortunadamente, os dentes que están encendidos o mercado en viveiros e tendas agrícolas son case sempre de produción estranxeira e é difícil atopar certificados ecolóxicos. Se o desexamos, podemos decidir producir nós mesmos estes bulbiños para plantalos , aínda que non sexa unha práctica conveniente en termos de tempo.

Para conseguir bulbos hai que comezar. o ano anterior ao que se instalarán. Debes comezar polas sementes , que deben plantarse a principios da primavera a pouca distancia unhas das outras. As mudas iránextrae ao cabo duns 3 meses, cando o bulbo ten un diámetro entre 15 e 20 mm. Estas cebolas pequenas deben secarse ao sol durante aproximadamente unha semana, despois gardalas nun lugar seco.

Artigo de Matteo Cereda