Növényi intelligencia: növényevolúció Stefano Mancuso számára

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Néha elég változó nézőpont hogy felfedezzünk egy új világot. Ez az az érzés, amit az ember érez. Stefano Mancuso könyveinek elolvasása után .

Lásd még: Hogyan készítsünk vöröshagyma lekvárt

Mancuso, a Firenzei Egyetem Mezőgazdasági Karának professzora, a világ egyik legmeghatározóbb kutatója az alábbi területeken növényi neurobiológia Amellett, hogy jelentős tudós, az az adottsága is megvan, hogy képes a felvilágosításra, egyszerű szavakkal kezeli az összetett fogalmakat anélkül, hogy valaha is unalmas lenne. Könyvei, a Verde Brillante-tól a legutóbbi La Nazione delle Piante-ig, egy igazi kalandozásra visznek el bennünket. a növényvilág újrafelfedezése .

Az alábbiakban nem egy-egy könyvről szóló recenzió következik, hanem egy bevezető, amelyet arra szánnak, hogy meghívás az olvasásra Mancuso művei közül. Akik termesztik, tudják, milyen fontosak számukra a növények, de mindenki számára fontosak, életünket ezeknek az élőlényeknek köszönhetjük, és Mancusót olvasva meglepődünk, milyen rendkívüli dolgokra képesek. A növények alapvető részét képezik annak a világnak, amelyben élünk, és ahogy a Verde Brillante olvasása során felfedezhetjük, túl gyakran volt felületes a tekintetünk.

Tartalomjegyzék

Más szemmel nézni a növényvilágot

A Föld bolygót a növényi szervezetek jelenléte uralja. Ez a félreértelmezés évszázadok óta kísér minket (a nyugati kultúrában).

Már Arisztotelész Úgy vélte, hogy a növények alacsonyabb szintű lélekkel rendelkeznek, mint más élőlények, és csak a szaporodási képességükben különböznek az élettelen dolgoktól. A nyugati gondolkodás gyakran ment ebbe az irányba... emblematikus Cherles De Bovelles 1509-ben a Liber de Sapiente című művében tett felosztása, ő a fajokat négy kategóriára osztja: kőzetek (amelyek léteznek és aelég), a növények (amelyek léteznek és élnek), az állatok (amelyek léteznek, élnek és éreznek) és az emberek, amelyek rendelkeznek ezzel a három tulajdonsággal, és ráadásul intelligensek. Ezt az elképzelést hordozzuk magunkban évszázadok óta.

Kép a Brilliant Green című könyvből

Ez a szemléletmód erősen irányította az embert a növényekkel való kapcsolatában, evolúciósan föléjük helyezve minket. Valójában kizárta a lehetőséget, hogy mélyebben és jobban megértem a növényvilágot .

Növények: egy másik evolúció

A növények rendkívüli dolgokra képesek, Mancuso elkalauzol bennünket, hogy felfedezzük ezeket az élőlényeket, amelyek nemcsak reagálnak az ingerekre, hanem képesek problémákat megoldani, tapintással, hallással, szaglással, ízleléssel, látással és más érzékszervekkel érzékelik a világot. Képesek kommunikálni egymással és az állatokkal, amíg nem sikerül becsapni őket. Kiderül, hogy a növények valódiak. intelligens organizmusok egyes képességeik az utóbbi években éppen egy új szemléletmód miatt jelennek meg.

Kezdjük azzal, hogy ezt mondjuk: a növények nem kevésbé fejlettek Arra fejlődtek ki, hogy helyben maradjanak, és ezért különböző stratégiáik vannak. Mancuso azt mondja könyvében, hogy az állatoknak csak egy alapvető válaszuk van a problémákra: mozognak: veszélyben vannak és elszaladnak, éhesek és élelem után kutatnak, és így tovább. Növények. evolúciósan "választották", hogy egy ponton megálljanak. Nem a mozgásra, nem a sebességre összpontosítottak.

Az állatok és a növények közötti különbségek sokfélék és nyilvánvalóak, de különösen egy olyan különbség van, amely azt a képzetet kelti, hogy az egyik kategória intelligensebb és fejlettebb, a másik pedig kevésbé fejlett. Az állatoknak központosított rendszerük van mindenre, van a szívük, amely a keringést szabályozza, a tüdő a légzéshez és az agy, az idegrendszerünk parancsnoki központja. Evolúciósan ez a rendszer garantálja a gyors reakciókat, az állandó mozgásban lévő lények számára hasznos, de van egy gyenge pontja: működésképtelenné válik, ha a rendszer központi részei sérülnek, mi állatok gyors lények vagyunk, detörékeny.

A növények intelligenciája

A mozdulatlanul álló növényeknek ellen kellett állniuk az állatok és mikroorganizmusok állandó ragadozásának, és el kellett viselniük a hely összes éghajlati és környezeti viszontagságát. Ezért nem működhet egy központosított rendszer. A növényeknek képesnek kell lenniük a túlélésre, és nagyon jól túlélniük akkor is, ha egy részüket eltávolítják vagy megsérül! Ezek a növények moduláris organizmusok Az a tény, hogy nincs központi rendszerük, nem akadályozta meg őket abban, hogy érzékeljék a körülöttük lévő világot, és a túlélésük érdekében cselekedjenek, megoldva az élet által eléjük vetett problémákat.

A növények szem nélkül is képesek nézni, tüdő nélkül lélegezni, tapintási és kémiai ingereket érzékelni, és a talaj rezgéseire reagálva hangokat érzékelni. Képes vagyok memorizálni és tanulni Mivel nem tudnak mozogni, jó előre meg kell érteniük a dolgokat, és az, hogy kevés energiával tudnak élni, és mindent lassan csinálnak, félrevezet bennünket, azt hisszük, hogy semmit sem csinálnak. Semmi sem lehet ennél nagyobb tévedés.

Minden ezeket a funkciókat széles körben végzik a növényen, érzékelő és kölcsönhatásra képes sejtekkel. A növények intelligenciája különbözik a miénktől, és mi emberek sok rendszert építettünk fel hasonló módon, mint mi. Gondoljunk csak arra, hogyan működik egy számítógép a processzorával és az összes perifériával, egy autó vagy akár a kormányzati struktúráink. Ezek mind centralizáltak és hierarchikusak valamilyen módon. Ez aegy olyan struktúra, amelyet jól ismerünk.

Mostanában van egy új technológia, amely segít megérteni a növények intelligenciáját: a WEB Az internet hálózatában minden elemnek ugyanazok a lehetőségei, nincs parancsnoki központ, és sok elem "hálózatba van kötve", kommunikál és kölcsönhatásba lép a külvilággal. Itt a WEB egy "mesterséges" mechanizmus, amely nem az általunk megszokott központosított struktúrát utánozza, hanem inkább arra a struktúrára emlékeztet, amellyel egy növény működik. És az eredmény hihetetlen!

Lásd még: Hogyan válasszuk ki a bozótvágó drótot

Egy növény gyökérzetében több milliárd gyökércsúcs található, egy kukoricacsemetében becslések szerint körülbelül tízmilliárd, egy nagy fában a természetben meg sem lehet számolni őket. Ezek mindegyike érzékeli a környezetét, mérve: hőmérsékletet, nyomást, páratartalmat, gravitációt, fényt, rezgéseket, különböző kémiai gradienseket stb. Végül olyan választ ad, amely befolyásolja a gyökérzetet.az ezekre az ingerekre adott válaszok különböző módon jutnak el a növény légi részéhez is; olyan jeleket vizsgáltak, amelyek többféle sebességgel terjednek, a pillanatnyi elektromos jelektől a nyirokereken keresztül több órán keresztül terjedő hormonális jelekig.

Mancuso könyvei rengeteg példát kínálnak erre a bizonyítékra, és emlékeztetnek minket arra, hogy nem mi uraljuk a világot. A növényi biomassza a Föld teljes biomasszájának mintegy 99%-át teszi ki, ráadásul mi soha nem tudnánk növények nélkül élni, ők viszont túl sok gond nélkül meg tudnának nélkülözni minket.

A Briliáns zöld és a Növényi forradalom két olyan könyv, amely forradalmasíthatja a növényekről alkotott képet, és ennek közvetlen következményeként az egész világot.

Stefano Mancuso könyvei

Ha a cikk felkeltette érdeklődését, itt a szerző bibliográfiája.

  • Ragyogó zöld. A növényvilág érzékenysége és intelligenciája. Alessandra Violával (Giunti Editore, 2013)
  • Férfiak, akik szeretik a növényeket. Tudósok történetei a növények világából (Giunti Editore, 2014)
  • Biodiversi. Carlo Petrinivel. (Slow Food, 2015)
  • Növényi forradalom. (Giunti Editore, 2017)
  • Botanica. Viaggio nell'universo vegetale. (Aboca, 2017)
  • A növények hihetetlen utazása (Laterza, 2018)
  • The Plant Nation (Laterza, 2019)

Giorgio Avanzo cikke.

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.