Kebun di bulan Desember: pemangkasan, panen, dan pekerjaan yang harus dilakukan

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Pada bulan Desember tidak banyak pekerjaan di kebun, dengan cuaca yang dingin lebih baik untuk menghindari berbagai pekerjaan dan ini membuat bulan yang cukup tenang untuk petani.

Hal-hal yang harus dilakukan terutama terdiri dari pengamatan, studi dan perencanaan untuk pengelolaan di masa depan, tetapi tidak ada kekurangan dari aktivitas praktis kecil meskipun tidak terlalu menuntut, dan beberapa buah seperti buah jeruk dan delima memberikan panen bahkan dalam periode musim dingin ini.

Oleh karena itu, marilah kita lihat apa yang dapat kita lakukan dalam periode ini untuk merawat tanaman buah kita.

Daftar Isi

Sisa vegetatif tanaman

Pada bulan Desember, pohon-pohon yang gugur daunnya kini gundul dan berada dalam fase tidak aktif di musim dingin. Selama periode tidak aktif ini, pohon-pohon tersebut berada dalam kondisi kondisi 'lesu' di mana mereka tidak menyerap air atau nutrisi, tidak melanjutkan pertumbuhannya dan lebih tahan terhadap dingin dibandingkan dengan musim-musim lainnya karena mekanisme fisiologis ini.

Lihat juga: Melepaskan pengisap dengan cepat: pengisap untuk pemotong kuas

Pekerjaan pertama tepatnya terdiri dari menyapu daun-daun yang jatuh di tanah, jika tanaman terkena penyakit ditinggalkan di bawah dedaunan, pada kenyataannya, daun-daun ini akan menjadi sumber inokulum berikutnya bagi patogen, yang sering kali melewati musim dingin di sisa-sisa tanaman.

Lebih baik menggunakan sisa-sisa makanan tersebut untuk memberi makan kompos, di mana banyak patogen yang terdevitalisasi oleh suhu tinggi yang dihasilkan oleh proses pengomposan.

Panen buah jeruk

Pada bulan Desember, buah jeruk dipanen:

  • Jeruk dari varietas Ribera DOP, Washington Navel dan Thomson di antara jeruk pirang, Moro dan Tarocco di antara jeruk merah.
  • Jeruk clementine dan jeruk mandarin.
  • Jeruk bali.
  • Lemon.

Tanaman rutaceous ini dapat memberi kita banyak produksi, dalam periode musim dingin ketika mengisi vitamin C tentu saja merupakan anugerah. Untuk jeruk mandarin dan clementine, tidak perlu menunggu setelah waktu pematangan untuk memanen, karena mereka sedikit mudah rusak, sementara jeruk dan jeruk bali bertahan lebih lama tanpa membuang-buang waktu di pohon anggur. Buah-buahan ini, bagaimanapun, tidak boleh dipanen dilebih awal, karena mereka tidak akan terus matang di dalam ruangan seperti halnya, misalnya, tomat.

Memanen buah delima

Buah delima masih dipanen pada bulan Desember juga dikenal dalam istilah maskulin sebagai buah delima, yaitu buah dari tanaman delima. Kita tidak boleh menunggu lebih lama dari periode ini jika tidak, buah akan mulai membuka dan menjatuhkan bijinya. Buah delima yang matang memiliki kulit bergaris-garis merah, dengan latar belakang yang terang dan tidak lagi berwarna hijau.

Baca lebih lanjut: Panen buah delima

Mempersiapkan bola-bola makanan untuk burung

Kehadiran burung di kebun buah tidak perlu dianggap negatif, karena hanya sedikit buah ceri yang dimakan, burung juga memakan banyak larva serangga Terlepas dari hal ini, kita dapat membuat gerakan yang murah hati terhadap hewan-hewan yang ramah dan anggun ini, yang tidak memiliki banyak makanan yang tersedia bagi mereka di musim dingin. Oleh karena itu, kita dapat membuat tempat berlindung, seperti sarang buatan, dan yang terpenting, mengatur bola-bola makanan yang digantung di dahan-dahan di sana-sini, yang akan mereka perhatikan dengan mudah.

Salah satu resep yang sangat mudah disiapkan adalah sebagai berikut:

  • Timbang 500 g tepung terigu, 1 kg tepung jagung polenta, 500 g gula pasir dan 1 kg margarin.
  • Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali margarin, yang harus dipanaskan terlebih dahulu di dalam panci dan ditambahkan kemudian.
  • Dari adonan yang dihasilkan, bentuklah banyak bola dengan ukuran yang bervariasi, dari ukuran jeruk keprok sampai ukuran jeruk.
  • Gantungkan bola di dahan, pilih yang tidak terlalu rendah agar tidak terjangkau oleh anjing dan kucing.

Mulsa anti-dingin

Mulsa adalah praktik yang selalu dipromosikan dalam pertanian organik dan di berbagai sektor: di kebun sayur, untuk buah-buahan kecil dan tentu saja juga di kebun buah.

Pada musim ini, mulsa tidak terlalu berperan dalam menjaga kelembaban tanah dan mencegah tumbuhnya rumput liar, tetapi untuk menutupi sistem akar spesies yang peka terhadap suhu dingin Bahan yang cocok untuk keperluan mulsa musim dingin adalah bahan organik seperti jerami atau jerami, jika masih tersedia saat ini, wol domba, karung goni, atau bahkan serpihan kayu.

Perencanaan pemangkasan

Pada bulan Desember, tanaman buah umumnya tidak dipangkas, karena lebih baik menunggu hingga akhir musim dingin untuk menghindari kerusakan akibat embun beku Namun, seseorang pasti dapat bergerak maju dengan beberapa pengamatan dan beberapa evaluasi tentang bagaimana dan apa yang harus dipotong segera setelah memungkinkan untuk dilakukan.

Pemangkasan adalah salah satu aspek terpenting dalam pengelolaan tanaman buah, dan salah satu yang paling tidak mudah untuk dipraktekkan karena membutuhkan sedikit pengetahuan tentang fisiologi tanaman dan keseimbangan antara vegetasi dan produksi. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang hal ini, kami merujuk Anda ke kursus PEMANGKASAN MUDAH, yang terdiri dari 8 jam pelajaran video yang meletakkan dasar-dasar praktik ini.

Oleh karena itu, selama bulan ini kita dapat mulai menginformasikan diri kita sendiri dan tentu saja kita dapat periksa alat yang diperlukan Gunting, gunting rambut, dan gunting pangkas harus dalam kondisi baik dan berkualitas tinggi, agar tidak langsung rusak, seperti yang sering terjadi pada peralatan yang murah, dan agar nyaman untuk dipegang dan memastikan pemotongan yang bersih pada cabang. Sarung tangan yang kokoh juga berperan penting dalam pekerjaan pemangkasan, agar tangan Anda tidak lecet.dengan cara memotong.

Perawatan Musim Dingin

Jika kita telah melakukan beberapa perawatan musim dingin pada bentuk jamur patogen yang melewati musim dingin di bulan November, sekarang kita dapat menghindari pengulangannya.

Salah satu praktik yang masih digunakan adalah praktik menyikat kayu gelondongan untuk membersihkannya dari patogen yang mungkin merambat ke kulit kayu dan lumut yang ada dan untuk olesi batang kayu dengan 'susu jeruk nipis' "atau kapur sirih yang diencerkan dalam air.

Pasta kayu biodinamik

Dalam pertanian biodinamik, hal ini dipraktikkan penyikatan musim dingin pada batang tanaman buah dengan menggunakan apa yang disebut 'pasta batang', persiapan yang dimaksudkan untuk melindungi dan memelihara takhta dan merangsang sirkulasi perubahan di dalamnya.

Resepnya, untuk pengetahuan rinci yang kami sarankan untuk menghubungi asosiasi atau pakar pertanian biodinamika, termasuk kotoran sapi segar, bentonit, zeolit, rebusan ekor kuda, dan banyak lagi, termasuk beberapa sediaan biodinamika tertentu.

Setelah semuanya tercampur rata, pasta harus memiliki konsistensi yang cair, tidak terlalu encer atau seperti pasta. Harus disikat ke seluruh bagasi dari kerah ke penyisipan cabang utama, pada hari yang cerah, sehingga cepat kering.

Lihat juga: Menabur eskalator: bagaimana dan kapan

Belajar memangkas

Untuk mempelajari teknik pemangkasan, Anda dapat mengikuti kursus online PEMANGKASAN MUDAH dengan Pietro Isolan.

Kami telah menyiapkan pratinjau kursus yang mungkin berguna bagi Anda.

Pemangkasan Mudah: pelajaran gratis

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.