Луфата е навистина многу специфично растение: тоа е синче за качување кое дава плод од кој се прави сунѓер , многу корисен и за чистење на куќата и за употреба под туш.

Ако ја ставиме оваа култура во градината, нема да биде толку многу за јадење, дури и ако е за јадење во минестрон, туку за добивање природни, еколошки и економски сунѓери. Вреди да се проба ова љубопитно одгледување и да се засади луфа.

Luffa cylindrica или Luffa aegyptica не е сорта на тиква. тоа е растение од фамилијата cucurbitaceae, близок роднина на тикви, тиквички и краставици, роден во Азија и добро познато и одгледувано на исток. Овој зеленчук има овошје слично на краставицата, со особеност што откако ќе созрее, пулпата станува цврста и еластична, вистински природен сунѓер.

Индекс на содржина

Клима и почва

Како тиквата и тиквичката, луфата бара многу органска материја: тоа е растение кое се развива многу и дава големи плодови, па логично е да се очекува да биде напорно во почва, затоа внимавајте да подготвите добро основно ѓубрење .

Како клима не го сака студот и претпочита сончеви позиции.

Засадете ја луфата

Како и кога да се сее луфата . Се сее во рана пролет (март, април,мај), препорачливо е да се постават три семиња во мал столб, длабок 2 см и потоа да се избере расад кој се развива поцврсто. Алтернативно, може да се сее во саксии (или да се купи расад во расадник) и да се пресади помеѓу средината на април и мај. Ако ги оставите семките да киснат 12 часа пред сеидбата, ќе го олесните ртењето.

Распореди на растенијата . Растенијата на Луфа бараат, да не ги ставаме премногу блиску или ќе ги украдат хранливите материи. Препорачуваме да држите минимално растојание од 50 cm помеѓу растенијата, генерално нема повеќе од еден ред, бидејќи не е многу конзумиран зеленчук, но ако сакате многу сунѓери, направете ги редовите најмалку 120 cm еден од друг.

Каде да се најдат семиња . Луфата е оригинално одгледување, но доста модерно, можно е семе да најдете во земјоделски центар или во расадник. Во спротивно можете да отидете на некој настан за размена на семиња или да ги купите преку Интернет (на пример на Амазон).

Операции за одгледување

Изградба на потпори. Луфата е растение за качување , за ова ти треба потпора на која можеш да се качиш, мрежа многу добро ќе оди, металните што се користат на градилиштата за вооружување се совршени. Поддршката мора да биде силна, имајќи предвид дека плодовите што ќе ги формира се доста тешки (колку краставица со добра големина).

Поење . Ви треба добро снабдување со вода заразвојот на растението, не заборавајте да ја наводнувате луфата, почвата идеално никогаш не треба да се исуши. Ако не одите низ градината секој ден, прекријте.

Пиреј и плевење . Бидејќи е планинар, трпи мала конкуренција од плевелот, така што има малку работа со плевене, но може да биде корисно да се плевее почвата за да се спречи формирање на кора и да се оксигенира.

Дополнително ѓубрење. Китките се растенија со многу барања, подобро е да се додадат хранливи материи со ѓубрење кога растението ќе почне да се развива.

Штетници и болести . Главниот проблем на ова растение е белата болест, криптогамично заболување кое оние кои одгледувале тикви или тиквички веќе ќе го знаат и со кое биолошки може да се бориме со сулфур, но пред се со отстранување на заболените растителни делови за да се спречи ширењето на габата. 3>

Одгледувајте луфа на балкон или во саксии . Фактот дека се работи за планинар ја прави луфата соодветно одгледување за зеленчукова градина на балконот, каде што може да се чува поедноставно од тиквите бидејќи се развива вертикално и затоа е помалку алчен за простор. Сепак, потребна е голема саксија, препорачуваме минимум 40 cm длабочина и 30 cm дијаметар, тогаш очигледно е потребна потпора каде што може да се развие лазачот. За да ја одгледувате луфата на балконот, треба да користите почва богата сохранливи материи и подгответе дренажа (чакал или проширена глина) на дното на садот за да избегнете стагнација. За останатите, одгледувањето луфа на балконот е слично како во градината.

Собирање и употреба

Како да го добиете сунѓерот луфа

Додека тиквичките се јадат кога не се зрели, ако сакате да користите сунѓери, на плодот од луфа мора да му се дозволи да зрее на растението, тоа се случува кога кожата ќе стане од зелена во кафена, пет или шест месеци. Во овој момент се собира и се остава да се исуши неколку дена, се отстранува кората и се добива внатрешната страна, која е природниот сунѓер. За да се излупи, подобро е да се исече дршката. За да го добиете сунѓерот, треба да ја земете внатрешноста на сувото овошје и да го исчистите од семки и нечистотии: за да го направите ова, најдобриот начин е да го оставите да кисне во вода и потоа да го дробите неколку пати, повторувајќи го натопувањето доколку е потребно. Ако ги чувате семките, тогаш можете да засадите други растенија следната година.

Користење на сунѓер за луфа

Резултатот е хипоалергичен, целосно природен и еколошки сунѓер. Може да се користи за нега на тело, под туш, за масажи и со функција за пилинг или за чистење на домот. Кога сунѓерот е оштетен од употреба, се фрла во влажната или во купот компост, бидејќи е 100% органски материјал.

Јадење луфа

Луфата е јадлив , младото овошје мора да се бере, како кај тиквичките. Во споредба со тиквичката, пак, таа е помалку добра, а повеќе горчлива, па затоа не се користи многу како зеленчук. Ако сакате да го пробате, ви го препорачуваме во супи или пржени.

Напис од Матео Цереда