Teknik tanaman penutup adalah sebahagian daripada satu set amalan yang baik untuk menangani penurunan kesuburan tanah, yang digunakan dalam pertanian organik.

Meningkatkan kualiti tanah adalah antara yang paling matlamat penting yang harus dicapai oleh seorang petani. Untuk melakukan ini, adalah penting untuk mempertimbangkan peranan akar . Malah, ini bukan sahaja bertindak sebagai sokongan untuk tumbuhan, tetapi ia juga merupakan bahan api kehidupan di dalam tanah . Bahan yang dikeluarkannya digunakan untuk membiak oleh pelbagai mikroorganisma penting, seperti bakteria, mikoriza dan kulat. Kehadiran mereka adalah penting untuk membantu tumbuhan semasa pertumbuhan dan menjadikan sistem tanah lebih kompleks dan berdaya tahan.

Selain itu, semasa menanam, adalah sentiasa penting untuk diingat bahawa semua yang kita tuaian telah menyimpan sejumlah besar nutrien, mengeluarkannya dari tanah; dengan mengambil hasil tuaian dari ladang, kita semestinya akan menolak khasiat dari tanah .

Tanaman penutup digunakan dari sudut pandangan pertanian konservatif , yang menjaga tanah supaya subur dari masa ke masa, bukan pertanian yang mahu merompak sumber. Tanaman penutup juga merupakan asas pertanian organik regeneratif.

Jadual Kandungan

Mengapa tanah kosong tidak bagus

Membiarkan tanah terbuka menyebabkan pengoksidaan dan degradasi bahan organik yang lebih cepat. Kesuburan hilang dan menyumbang kepada perubahan iklim , kerana pemineralan membebaskan CO2 ke atmosfera.

Kesan ini juga diburukkan oleh tanah tanah dalam seperti membajak , yang, dengan membalikkan tanah, mendedahkan walaupun lapisan paling dalam kepada oksigen.

Tanah yang tidak bertutup lebih terdedah kepada hujan dan angin, meningkatkan hakisan dan risiko ketidakstabilan hidrogeologi , terutamanya jika di atas cerun. Tambahan pula, sebahagian daripada nutrien terlarut (tetapi juga bahan berbahaya seperti nitrat daripada baja) akan dibawa oleh air , ke arah air bawah tanah.

Malah pendedahan langsung kepada pancaran matahari boleh menjadi gangguan kuat kepada kehidupan mikrob tanah , menyebabkan perubahan mendadak dalam suhu antara siang dan malam.

Atas sebab-sebab ini, mereka yang bercucuk tanam harus menilai dengan teliti pemprosesan teknik dan tanya diri sendiri bagaimana untuk melindungi tanah dengan penutup. Tanah boleh ditutup dengan sungkupan, tetapi penggunaan penutup hidup boleh membawa beberapa kelebihan.

Apakah yang dimaksudkan dengan tanaman penutup

Tanaman penutup ialah tanaman herba yang tujuannya bukan untuk dituai , tetapi untuk kekal di ladang untuk memperkaya dan melindungi tanah .

Mereka bolehdigunakan sebagai penutup sementara, untuk "memasang" lubang bermusim di mana tanah akan kekal tidak bertutup. Atau ia boleh digunakan sebagai elemen latar belakang tanaman utama, dalam kes ini tanaman penutup menjadi sejenis sungkupan hijau , yang menghasilkan lapisan berumput di pangkal tumbuhan. Teknik yang sangat berguna dengan tanaman saka, contohnya kebun dan ladang anggur.

Sisa boleh ditanam dalam sentimeter pertama tanah (dalam kes ini kita bercakap tentang baja hijau) atau ia boleh dibiarkan di permukaan untuk melindungi tanah sebagai sungkupan.

Teknik tanaman penutup tidak eksklusif untuk pertanian organik profesional: ia juga boleh digunakan dengan jayanya pada skala kecil . Kami tahu bahawa berkebun adalah bagus pada musim panas, tetapi pada musim luruh, terima kasih kepada cuaca dan kepelbagaian sayur-sayuran yang berkurangan, tanah sering dibiarkan terbiar.

Kelebihan tanaman penutup

Kelebihan menjaga tanah dilindungi oleh budaya sayuran hidup benar-benar sangat banyak dan semuanya sangat penting; Oleh itu, sukar untuk menyusunnya.

Hakisan permukaan yang lebih sedikit

Tanah yang sering ditemui, walaupun kita tidak menyedarinya, mengalami fenomena hakisan dan kehilangan nutrien terlarut . Terima kasih kepada kerja akar, tanah tetap terkumpul, nutrien datangdipintas dan dimasukkan semula ke dalam sistem.

Kawalan herba liar

Kehadiran tanaman padat bersaing dengan mana-mana jenis rumput liar . Walaupun pada masa memotong, tanah yang dilitupi oleh sisa tanaman akan memberi sedikit ruang untuk tumbuhan spontan bercambah.

Kos baja yang lebih rendah dan kurang pembajakan

Sumbangan nutrien yang tinggalkan sisa tumbuhan di dalam tanah tidak acuh tak acuh; apatah lagi faedah terkumpul selama ini. Malah baja hijau dianggap baja hijau . Teknik yang membolehkan kita menjimatkan wang dan bekerja kurang tidak boleh ditolak.

Peningkatan dalam biodiversiti

Kehadiran tumbuhan daripada keluarga yang berbeza mengganggu kesan monokultur yang boleh menyebabkan penanaman kita sendiri. Ia mewujudkan persekitaran baharu dan lebih banyak kesinambungan habitat di mana haiwan boleh hidup: ia memberi manfaat kepada mikrofauna tanah, tetapi juga mamalia, serangga dan burung. Kepelbagaian biologi ini berharga untuk alam sekitar.

Lebih banyak kualiti tanah

Semua faedah ini bersama-sama hanya boleh membawa kepada peningkatan keseluruhan dalam ciri-ciri tanah dan kesuburan jangka panjang:

• keupayaan yang lebih baik untuk menyimpan air , mewujudkan iklim mikro yang lebih lembap dan lebih sejuk;
• pengudaraan yang lebih baik disebabkan oleh akar , yang menggali ke dalamkedalaman;
• kurang pemadatan semasa pemprosesan , terima kasih kepada pad rumput yang terbentuk; sangat berguna di kebun atau ladang anggur, di mana selalunya perlu masuk beberapa kali dengan kenderaan berat.

Tumbuhan mana yang hendak digunakan sebagai tanaman penutup

Setelah anda memutuskan untuk menggunakan teknik ini, anda perlu memilih tanaman mana yang hendak dimasukkan sebagai tanaman penutup .

Pilihan sangat berbeza bergantung pada keperluan penanam , objektif yang ingin dicapai, alatan yang ada untuk pengurusan dan kedudukan yang sesuai dalam kitaran tanaman.

Jika kita menjalankan tanaman penutup antara dua tanaman utama, seperti dalam kes baja hijau, spesies yang cepat menjajah tanah , mencapai tahap biojisim yang baik.

Sebaliknya jika tanaman penutup disimpan serentak dengan tanaman utama , sebagai alternatif kepada sungkupan , spesies yang sedikit agresif lebih disukai (supaya tidak menimbulkan persaingan), sujud tetapi penutup tanah.

Kelebihan tanaman yang berbeza

Terdapat faedah khusus yang boleh dihasilkan oleh setiap tumbuhan. Akar, contohnya, boleh mencapai kedalaman yang berbeza, mengolah tanah pada tahap yang berbeza.

Terdapat banyak spesies yang boleh disemai. Yang paling banyak digunakan adalah sebahagiandaripada 3 keluarga ini:

• Tumbuhan kekacang mampu menangkap nitrogen daripada atmosfera. Dengan meninggalkan tumbuhan ini di atas tanah, pengambilan nutrien yang sangat tinggi diperolehi, yang mudah diasimilasikan. Tambahan pula, ia mempunyai sistem akar paip, sesuai untuk mengudarakan tanah yang dipadatkan dan mengekstrak nutrien daripada lapisan dalam.
• rumput membawa biojisim berkarbonat, mempunyai kandungan selulosa yang tinggi dalam batang. Selulosa sangat lambat terurai, jadi ia akan mempunyai fungsi pembaikan tanah, menggalakkan pembentukan bahan organik dalam jangka panjang. Sistem akarnya adalah cetek dan tersusun, baik untuk mengelakkan hakisan.
• Brassicaceae dibezakan dengan kuasa biosidalnya yang mampu mengehadkan perkembangan nematod dan kulat.

Spesies tunggal boleh disemai , tetapi dinasihatkan untuk menggunakan campuran , untuk menggabungkan faedah setiap keluarga. Tiada had sebenar, tetapi dinasihatkan untuk bermula dengan beberapa spesies, untuk lebih memahami ciri-ciri setiap satu dan bukan untuk mencipta persaingan; adalah disyorkan untuk kekal di antara 3-5 jenis.

Bila hendak menyemai tanaman penutup

Tempoh yang paling berguna untuk memiliki tanaman penutup ialah pada musim luruh dan musim sejuk , tempoh yang kurang dieksploitasi oleh tanaman utama. Penyemaian dalam kes ini berlaku pada musim luruh , antara September danOktober (sehingga November di kawasan selatan). Dengan cara ini tanaman berjaya bercambah sebelum musim sejuk dan menjadi cukup kuat untuk menahan sejuk; dan pada musim bunga, dengan hujan pertama, ia akan bermula semula dengan kelebihan.

Tanaman penutup juga boleh disemai pada musim bunga , untuk mengurangkan risiko fros, tetapi biasanya ia digunakan hanya apabila suhu musim luruh mereka terlalu sejuk dan tumbuhan tidak akan dapat bercambah.

Tutup musim panas mempunyai kitaran yang lebih pendek dan tingkap menyemai yang lebih luas ; mereka disemai mengikut keperluan, biasanya antara bulan Jun dan Julai.

Bila hendak "memotong" tanaman

Dalam kebanyakan tanaman penutup adalah penting memotong pada masa yang betul , apabila pengeluaran biojisim optimum.

Tumbuhan kekacang sedia untuk dipotong pada awal berbunga , atau sebelum ini. Pada masa ini nisbah nutrien/karbon adalah maksimum; Jika, sebaliknya, anda ingin bertindak lebih dalam jangka panjang, anda juga boleh menunggu untuk berbunga lewat, untuk mempunyai sumbangan karbon yang lebih besar kepada tanah dan pelepasan nutrien yang lebih perlahan; berguna contohnya dalam arboretum.

Bagi tumbuhan graminaceous, earing biasanya dianggap : pada saat-saat ini tanaman berada pada perkembangan maksimum kandungan biojisim dan gula. Menyemai tanaman seterusnya boleh dilakukanselepas dua atau tiga minggu.

Artikel oleh Nora Levi daripada Deafal