Beskjæringsrester: hvordan gjenbruke dem ved kompostering

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Om vinteren utføres beskjæringsarbeidet i frukthagen, som innebærer fjerning av mange treaktige grener av planten. Vi kunne kastet disse grenene som avfall, akkumulert dem og fraktet dem til søppelfyllinger, men det ville være synd.

Takket være en maskin innen alles rekkevidde, for eksempel biokvernen , kan vi hogge opp grenene og gjøre dem til fruktbar kompost , en næring for jorda som bringer nyttige stoffer tilbake til trærne.

La oss finne ut hvordan hvordan vi kan få mest mulig ut av beskjæringsrester og forvandle dem fra avfall til en verdifull ressurs, gjennom makulering og kompostering. La oss imidlertid være forsiktige med å spre sopp- eller bakteriesykdommer ved et uhell.

Innholdsfortegnelse

Grener fra avfall til ressurser

Det faktum å kutte deler av planter ved å fjerne materialet fra treet, for så å kaste det et annet sted, betyr å fjerne en rekke stoffer fra miljøet. Tatt i betraktning at frukttrær er flerårige arter og arbeidet gjentas hvert år, er det i det lange løp fare for å utarme jorda i frukthagen vår.

Naturligvis er den årlige gjødslingen av frukt trær utføres nettopp med det formål å kompensere for det som trekkes fra ved å dyrke, men før man får tak i eksterne stoffer er det greit å spørre seg selv hvordan man kan gjenbruke det vi anser som avfall, med utgangspunkt i rester avbeskjæring .

I naturen forblir vanligvis hver del av planten som faller på bakken til den brytes ned, og forvandler seg til et organisk stoff som er nyttig for å berike jorda. En lignende ting kan skje i vår frukthage, på en måte kontrollert av oss slik at det ikke skaper problemer og skjer raskere enn på den naturlige måten.

Bønder brenner ofte grenene, en feil praksis fra en økologisk synspunkt , svært forurensende, i tillegg til brannfare og mulige juridiske konsekvenser. Mye bedre å kompostere disse biomassene for å forbedre dem.

Makuleringsmaskinen

For at beskjæringsrester skal komposteres må de makuleres . En hel gren vil ta år å bryte ned, mens strimlet materiale kan brytes ned i løpet av få måneder og derfor umiddelbart bli tilgjengelig som jordforbedringsmiddel og gjødsel.

Av denne grunn, hvis vi ønsker å kompostere de beskjærte grenene trenger vi nødvendigvis en maskin som er i stand til å slipe dem . Dette arbeidet kan gjøres med flismaskin eller med biokvern .

Flishuggeren er en maskin som reduserer de innsatte kvistene til flak, flisen vi får er utmerket også som mulching materiale. Makuleringsmaskinen har derimot et makuleringssystem som favoriserer komposteringsprosessen ytterligere .

Se også: Problemer i snegleoppdrett: rovdyr og sneglesykdommerFinn ut mer:biokvernen

Hvilke grener kan makuleres

Hvilken gren som kan passere gjennom flishuggeren eller biokvernen avhenger av maskinens egenskaper og spesielt av kraften. De elektriske makuleringsmaskinene som er egnet for de med en liten hage er i stand til å håndtere 2-3 cm grener, mens kraftigere modeller, som for eksempel den utmerkede STIHL GH 460C med forbrenningsmotor, enkelt kan slipe grener med diameter opp til 7 cm .

Ved beskjæring er grenens diameter generelt innenfor 4-5 cm, bortsett fra noe fornyelse av hovedgrenene eller spesielle tilfeller der grenene knekker. Derfor kan vi behandle nesten alle restene i en middels stor biokvern .

Selv om det finnes profesjonelle maskiner som er i stand til å makulere grener med stor diameter, er det kanskje lite fornuftig å håndtere grener over 7 -10 cm, siden de kunne holdes i en stabel og deretter brukes som ved. Selv de uten komfyr eller peis kunne beholde de få tykke grenene som følge av beskjæring til grilling.

Beskjæringsrester i kompost

Den strimlede beskjæringen rester er en utmerket "ingrediens" for hjemmekompostering.

En god kompost må ha riktig forhold mellom karbon og nitrogen for å utløse ensunn prosess for biologisk nedbrytning av materie. Forenklet betyr det blanding av "grønne" elementer og "brune" elementer .

Se også: Paprika fylt med kjøtt: sommeroppskrifter av

Den grønne komponenten består av kjøkkenrester og gressklipp, mens det "brune" kan komme fra halm , tørre blader og kvister.

Siden vi har med greiner å gjøre, er faktisk beskjæringsrestene et karbonholdig materiale , som har en tendens til å motvirke for fuktig kompostering som kan gi opphav til råte og stank. Hvis vi derimot overdriver med grenene i komposteren eller haugen vil vi se nedbrytningsprosessen avta, ved å tilføre grønt stoff og fukte komposten vil vi kunne starte opp igjen aktiviteten til de nedbrytende mikroorganismene.

Bruk grener av syke planter

Når plantene i frukthagen viser sykdommer, som grener, corineum, skorpe eller ferskenboble, kreves det spesiell oppmerksomhet, og jeg personlig råder deg til å gi opp gjenbruk av beskjæringsrester .

Faktisk er grenene i disse tilfellene bebodd av sykdomsfremkallende mikroorganismer, som kan overvintre på dem og spre sykdommen igjen.

Dette infiserte materialet er faktisk generelt "sterilisert" av prosessen , som utvikler høye temperaturer, og dette vil teoretisk rense den resulterende komposten, og drepe negative patogener som soppog bakterier. I realiteten er det ikke lett å være sikker på at temperaturen er jevn i hele haugen og derfor kan det skje at noen skadelige mikroorganismer slipper ut varmen og deretter kommer tilbake til åkeren sammen med komposten.

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.